40
ISBN 978-985-515-182-2
Заготовительные мероприятия во время войны приняли значи-
тельный размах. Главное интендантское управление, с объявлени-
ем мобилизации, приступило к заготовке, за счет так называемого
военного фонда, запасов провианта на шесть месяцев, приварочных
продуктов на два месяца, мясных консервов на один месяц и сухарей
на 21 день на действ ующую ар мию численностью 3800 тыс. чело-
век и 1160 тыс. лошадей. В результате, за счет военного фонда
было заготовлено: муки – 33 млн. пудов, крупы – 4,39 млн. пудов,
мяса – 5,85 млн. пудов, мясных консервов – 100 млн. порций, сухарей
– 3,78 млн. пудов и др угие продук ты, всег о на сумму 302,4 млн. руб-
лей. Кроме того, были произведены расходы на заготовку мешков,
брезентов на оборудование продовольственных магазинов военно-
го времени, а также на постройку платформ для разгрузки продо-
вольствия. Общая сумма расходов на заготовку провианта за счет
военного фонда составляло 583,1 млн. рублей. В последующий пе-
риод войны главное интендантское управление непосредственно и
через Министерство земледелия заготовило колоссальное количе-
ство продовольствия. Так, до 1 января 1916 г. было заготовлено:
муки – 80,9 млн. пудов, крупы и риса – 14,4 млн. пудов, сухарей и
галет – 6,2 млн., мяса и сала – 8,2 млн. пудов, скота – 390 тыс. го-
лов, мясных и рыбных консервов – 117,9 млн. порций, сахара –
2,7 млн. пудов, чая – 434 тыс. пудов. Однако потребности действу-
ющей армии уже в 1915 г. значительно превышали количество заго-
товленного и отправленного войскам продовольствия. В 1916 г. в
связи с сильным расстройством работы транспорта происходили
частые срывы отправки на фронт уже заготовленного продоволь-
ствия. Так, в 1916 г. было заготовлено провианта (муки, крупы)
376,5 млн. пудов, а отправлено войскам только 171,9 млн. пудов.
Отсюда видно, что срывы подвоза продово льствия из тыла в 1916 г.
приняли угрожающий характер. Недостаток некоторых продуктов,
тары, брезент ов вызвал необ ходимость заграничных заказов. В годы
войны было заказано: риса 2678 тыс. пудов – в Англии, Франции и
Японии; гречневой крупы 310 тыс. пудов – в Кит ае; мешков
78669 тыс. штук – в Англии, 500 тыс. штук – в Швеции. Кроме
того, было куплено 2,5 млн. пудов соленой рыбы.
К началу января 1915 г. на Юго-Западном и Северо-Западном
фронтах сильно сократилось поступление продовольствия и из ме-
стных средств. В то же время начинает уменьшаться поступление
в действующую армию продовольствия от главного интендантско-
го управления. Подвоз в течение всего 1915 г. осуществлялся с