Попкова К.В. Общая фитопатология

Подождите немного. Документ загружается.

зерновых культур солями молибдена снижает поражение расте-

ний ржавчиной, головней и другими болезнями.

Удобрения влияют на состояние не только растении, но и па-

тогенов особенно почвенных, а также на их взаимодеиствие с

„астениями. Так, улучшение условий роста и развития растении

поп влиянием удобрений может компенсировать ущерб, причи-

ненный болезнью. В результате при рациональном применении

удобрений растения дадут достаточно высокий урожаи, хотя па-

тоген будет по-прежнему причинять значительный вред.

Таким образом, удобрения не представляют собой средство

защиты от болезней, но повышают способность растении проти-

востоять болезни.

Большое значение в борьбе с болезнями растении имеет из-

весткование кислых почв. Внесение извести на таких почвах

снижает пораженность капусты килой, черной ножкой; свеклы -

корнеедом. Известкование эффективно и против ряда дру1их за-

болеваний.

СРОКИ ПОСЕВА, ПОСАДКИ

И УБОРКИ УРОЖАЯ

Соблюдение оптимальных сроков посева и уборки сдерживает

развитие многих заболеваний. Так, от соблюдения оптимальных

сроков посева зависит, насколько сильным или слабым будег

растение В большинстве случаев ранний посев обеспечивает

более высокий урожай и меньшую пораженность растении бо-

лезнями, чем поздний. Культура одного и того же сорта льна

при раннем сроке посева бывает меньше поражена фузариозом,

чем при более позднем. Аналогичным образом сказываются сро-

ки посева на пораженное™ яровой пшеницы корневыми гнилями.

" Иногда сроки посева или посадки помогают растениям «уйти»

от патогена: так, ранняя посадка раннеспелых сортов картофеля

позволяет убрать урожай до массового развития фитофтороза.

Однако ранний посев иногда приводит и к усилению поражения;

при посадке картофеля в непрогретую почву усиливает ею забо-

леваемость ризоктониозом.

ТЕРАПЕВТИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ.

ХИМИЧЕСКИЙ МЕТОД

Химический метод основан на использовании различных органи-

ческих и неорганических соединений, токсичных для фитопато-

генных организмов. Химические вещества, используемые для

борьбы с возбудителями болезней растений, называют пестици-

375-

дами. По характеру действия на патогены пестициды принято

разделять на контактные и защитные. Большинство применяемых

при защите растений препаратов относится к пестицидам кон-

тактного действия, т. е. проявляющегося при непосредственном

контакте препарата с патогеном. Контактные препараты подав-

ляют патогенов на поверхности семян, растений, в почве и т. д.

Пестициды системного действия способны проникать в рас-

тение и распространяться по нему, подавляя возбудителя не

только на поверхности, но и внутри тканей. Поэтому препараты

системного (внутрирастительного) действия используют и для

профилактики заболевания, и для химиотерапии — лечения.

К фунгицидам контактного действия, препаратам, применяе-

мым против возбудителей грибных болезней, относят бордоскую

жидкость, хлорокись меди, купрозан, каптан, поликарбацин,

ТМДТ и др.; системного действия — бенлат (фундазол), ридо-

мил, топсин и др.

В зависимости от биологических особенностей возбудителей

'болезней и защищаемых объектов (семена, посадочный мате-

риал, вегетирующие растения) пестициды применяют разными

способами: протравливанием, опыливанием, опрыскиванием, де-

зинфекцией почвы, теплиц, хранилищ и т. д.

Обеззараживание семян при помощи химических препаратов

называют протравливанием. Этот прием позволяет предотвратить

заражение всходов и взрослых растений возбудителями, находя-

щимися на поверхности или внутри семян. Протравливание

проводят сухим, полусухим или влажным способами. Во всех

случаях при обработке вся поверхность семян должна быть по-

крыта препаратом.

Опрыскивание или опыливание — это нанесение раствора

или пылевидного препарата на обрабатываемую поверхность

растений, почвы, теплиц, складских помещений. В защите расте-

ний большое место отводится опрыскиванию растений в период

вегетации.

Выбор пестицида, сроки и способы его применения

определяются в первую очередь биологическими особенностями

возбудителя, условиями, благоприятными для заражения, срока-

ми первичной инфекции, продолжительностью инкубационного

периода, степенью устойчивости или восприимчивости сорта и

погодными условиями.

Опрыскивание или опыливание осуществляют в соответствии

-с прогнозом появления и распространения возбудителя болезни.

Эффективность мероприятия зависит от срока обработки, ее ка-

чества и выбора препарата. При опрыскивании или опылива-

нии препарат равномерно распределяют по поверхности расте-

ния. В течение вегетационного периода обработки повторяют в

зависимости от характера развития болезни и погодных условий.

376.

кара^^ных очагов. организм

а",.

^со°ГноГ

по

ы уд

ержив

ах

ь 'Препарат после обработки. В по-

следние годы для дезинфекции почвы широко примен^т к р-

батион Препарат подавляет развитие почвенных грибов, бакте

РИ

Для ликвидации очагов рака картофеля почву обрабатывают

"бледнее время химический метод по объему применения

УР

°Гог

ласно существующему порядку пестициды применяют в

защит ьГ^ астений н а^р^а в л ено на поиск 'утей, позволяющих со-

крати™ использование химических средств защиты растении.

БИОЛОГИЧЕСКИЙ МЕТОД

^Основой биологической защиты служит явление антагониз-

ма в природе Антагонистические взаимоотношения микроорга-

37 Т

низмов характеризуются тем, что один вид тем или иным путем

подавляет жизнедеятельность другого.

На антагонистические свойства микроорганизмов обращали

внимание многие исследователи у нас в стране и за рубежом

еще в прошлом веке. Однако их наблюдения носили случайный

характер, не могли быть обобщены в целостную систему. Впер-

вые проанализировал отдельные факты микробного антагониз-

ма И. И. Мечников. Он же наметил пути использования этого

явления на практике. Работы И. И. Мечникова заложили основу

учения об антагонизме микроорганизмов, получившего сейчас

широкое практическое применение.

Антагонизм широко распространен среди различных групп

микроорганизмов. Он установлен у бактерий, актиномицетов,

грибов, водорослей и др. Причины явления антагонизма очень

разнообразны. Оно может быть обусловлено использованием

разными организмами, развивающимися вместе, одних и тех же

питательных веществ. В этом случае между видами идет кон-

курентная борьба за источники питания. При совместном раз-

витии на одном и том же субстрате жизненных форм, имеющих

одинаковые потребности в питательных веществах, преимущест-

во будет у той, которая обладает более высокой скоростью

роста.

Например, при совместном одновременном высеве бактерий

и актиномицетов на субстрат, одинаково используемый ими,

наблюдается вытеснение актиномицетов бактериями. Бактерии

как организмы с более высоким темпом размножения (роста)

будут быстрее заселять субстрат и интенсивнее использовать пи-

тательные вещества. Вследствие этого актиномицеты лишаются

возможности роста и постепенно будут вытеснены с субстрата.

Однако угнетение роста актиномицета может и не произой-

ти, если он способен выделять специфические продукты обмена

веществ, подавляющие развитие бактерий. Антагонизм такого

типа наблюдается в естественных условиях чаще всего в почве,

где между микроорганизмами идет конкурентная борьба за

источники питания. В этом процессе участвуют и фитопатоген-

ные микроорганизмы, жизнедеятельность которых часто подав-

ляется в связи с активным размножением сапротрофных микро-

организмов.

Известно, что внесение в почву зеленого удобрения, особенно

измельченных растений ржи, тормозит развитие возбудителя

обыкновенной парши картофеля (81гер1отусез зсаЫез (ТЬах(.)

\Уакзтапп е( Неппс). Это объясняется тем, что в присутствии

зеленой массы удобрения в почве идет быстрое накопление мик-

роорганизмов-сапротрофов, использующих его в качестве пита-

тельного субстрата. В почве существенно возрастает грибная

и бактериальная популяция микроорганизмов. В результате уси-

378.

чиваются конкуренция за питательные вещества и антагонисти-

ческийвзаимоотношения в микробиоценозе. В этой конкурен-

ции патоген-возбудитель парши картофеля-не получает

благоприятных условий для роста и развития, и его численность

8 П

Ан"™Т микроорганизмов может быть обусловлен обра-

зованием антибиотических веществ. Такая форма антагонизма

наиболее распространена в мире микроорганизмов. Специфиче-

ские продукты обмена одних видов, угнетающие или полностью

подавляющие развитие других, получили название антибиоти-

коа Антибиотики — специфические продукты жизнедеятельно^

сти' Обладающие высокой физиологическои активностью по

отношению к определенным группам организмов (вирусам, бак-

териям, актиномицетам, грибам и т. д.).

В отличие от других продуктов жизнедеятельности микро-

организмов они характеризуются двумя основными признака^

Г Во-первых, антибиотики обладают высокой биологической

активностью по отношению к чувствительным к ним организмам

т е антибиотические вещества высокоэффективны даже в очень

низких концентрациях. Во-вторых, для них характерна избира-

тельность действия. т. е. каждый антибиотик проявляет свое био-

логическое^ действие лишь по отношению к отдельным опреде-

ленным организмам или к их группам, не оказывая никакого

ВОЗА

АГГОНИЗ

М ^Гежду Микроорганизмами используют в борьбе

г Аитопатогенами Наиболее приемлемы следующие направле-

ний Пользования антагонистов для подавления возбудителен

Отечней сельскохозяйственных культур.

создание условий, благоприятных для накопления в почве

м икробов-антагонистов;

применение культуры антагонистов;

применение антибиотиков.

НАКОПЛЕНИЕ В ПОЧВЕ

МИКРОБОВ-АНТАГОНИСТОВ

Условия благоприятные для размножения и накопления анта-

гонистов в почве, можно создать при помощи агротехнических

приемов Количество их в почве в значительной степени зависит

"Гее температуры, влажности, кислотности, содержания органи-

ческого вещества, корневых выделений растении и т. д. А1

о-

техника направленная на обогащение почвы антагонистами,

включает внесение органических удобрений (навоза, компостов,

гипепатов) соблюдение севооборота.

Соблюдение севооборота и использование органическихудоб^

рений снижает поражение фасоли корневой гнилью. Внесение

379

•органических удобрений подавляет жизнедеятельность грибов

рода фузариум. Запахивание зеленой массы промежуточных

культур (ржи, горчицы) приводит к усилению микробиологиче-

ской активности почвы и росту численности микробов-антагони-

стов. В результате снижается поражение хлопка вертициллезным

увяданием.

Большое значение в накоплении микробов-антагонистов имеет

возделываемая культура. Бобовые культуры и злаково-бобовые

смеси стимулируют накопление в почве миколитических бакте-

рий-антагонистов широкого спектра действия. В связи с этим их

рекомендуют в качестве предшественников, снижающих пора-

жение пшеницы корневой гнилью. В ризосфере люцерны мико-

литические бактерии подавляют возбудителей вертициллезншо

и фузариозного увядания хлопчатника. Таким образом,в почве

можно направленно создавать условия, способствующие накоп-

лению микробов-антагонистов, за счет чего подавлять развитие

фитопатогенных организмов.

В разных почвах неодинаково подавляются фитопатогенные

организмы. Так, еще в 1975 г. в Центральной Америке были вы-

явлены «устойчивые» и «неустойчивые» формы почв к фузари-

озному увяданию бананов. Такие почвы получили названия

соответственно «супрессивные» и «кондуктивные». Исследования

причин супрессивности почвы показали, что в ней создается

благоприятная среда для развития антагонистической микро-

флоры, которая, в свою очередь, подавляет развитие фитопато-

генных организмов. Существование естественно супрессивных

форм почвы установлено в отношении различных патогенных

грибов — представителей родов фузариум, ризоктония, фитофто-

ра и многих других. Изучение факторов, определяющих супрес-

сивность, поможет совершенствованию биологического метода

защиты растений.

Антагонистические взаимоотношения изучены главным обра-

зом у почвенных грибов, но они имеют значение и для патогенов,

заражающих проростки, надземные части растений и плоды.

Бактерии и грибы, обнаруживающие антагонизм по отношению

к патогенным организмам, найдены на поверхности семян, лис-

тьев и других органов растений. Однако еще не разработаны

приемы практического использования этих антагонистов.

ПРИМЕНЕНИЕ КУЛЬТУРЫ

МИКРОБОВ-АНТАГОНИСТОВ

Обогащать почвы микробами-антагонистами можно внесением

специальных биопрепаратов, представляющих собой чистую их

культуру или компост, насыщенный этими микроорганизмами.

Для искусственного размножения микробов-антагонистов ис-

380.

орплнр и

жидкие питательные среды. В производст-

пользуют твердые и жидкие . препарат триходермин,

венных условиях

ши

0К

" го гриба антагониста ТпсНо-

изготовляемый на

основ

пи

Х™1

Гпочвы культурой этого

ков

лил

„^.лгпйиртицргкпго действия.

КОВ (ГЛИКОТОКСИН, вирндпп п др-о

""„', спектром ''"'-''''"«'^''"^^Гмегодо,, „зготовле-

дермин-4- культура ^^^Тсо^ сухой порошок свет-

пример, триходермин 4 представляет: соУ^ ^

раз

молотая

ло-коричневого ^т^ в ксш^ш У

и с нап0ЛН

ите-

биомасса гриба находится в таком

ата

содержится

лем —каолином, при котором в 1 г препарат А И

В защищенном грунте используют прямое внесение I

ПРИМЕНЕНИЕ АНТИБИОТИКОВ

В борьбе с возбудителями болезней

иыми антибиотики. Их можно Щ™"'» »'. Основ-

честве, безвредном для Р

"™""

Хб™тп"ам^используемым

„ые требования, предъявляемые к антиоиотика ,

» борьбе с фитопатогеннымп с'Р™^ ^ заболевания;

Го^катьТ = рас=; о^ть

(

бпол_

Ги

р=я- ГебнГ"е^ ЖжНы *бГ"безвредными для

Ра

Х"одь, применения ГбеГос™

вает фитопатогенные

С ,6 к поглощаются

ются по растению. В тканях растения они сохраняются сравни-

тельно долго —до 20—30 дней. Некоторые антибиотики обла-

дают системным действием и оказывают иммунизирующее дей-

ствие на растение, значительно повышая его устойчивость к бо-

лезням. Кроме того, эти вещества не только предупреждают

развитие болезни, но и лечат растения.

Изучение и применение антибиотиков для защиты растений

от фитопатогенных организмов началось недавно. Однако уже

созданы препараты, предназначенные специально для этих це-

лей. Подавление фитопатогенов возможно при помощи меди-

цинских антибиотиков (полимиксин, биомицин, пенициллин,

стрептомицин и др.), но применение их в сельском хозяйстве не

допускается, так как в этих случаях продукция защищаемых

растений может содержать остаточные количества препаратов.

Употребление в пищу растительных продуктов, содержащих ос-

таточные количества антибиотиков, может вызвать появление

в организме человека резистентных (устойчивых) к антибиоти-

кам фор

болезнетворных для человека микроорганизмов, что

приведет к снижению эффекта от лечения антибиотиками.

В нашей стране для защиты растений используют фитобак-

териомицин и трихотецин. Фитобактериомицин — продукт жиз-

недеятельности актиномицета из рода стрептомицес. Препарат

используют для защиты сельскохозяйственных культур от бакте-

риальных болезней. Опудривание семян его 5%-м дустом эффек-

тивно при защите от бактериоза фасоли, гоммоза хлопчатника.

Трихотецин получен на основе гриба ТпсНоОгесшт гояеит

Ыпк. Препарат обладает фунгицидной и фунгистатической ак-

тивностью по отношению к мучнисторосяным грибам. Им обра-

батывают семена и опрыскивают растения. Хороший эффект

препарат дает в защищенном грунте против мучнистой росы

огурца.

Длительное применение антибиотиков может вызвать «при-

выкание» патогена и появление его устойчивых форм. Поэтому

рекомендуется периодически менять антибиотики или применять

их смесь.

ПРИМЕНЕНИЕ ФИТОНЦИДОВ

Биологический метод подавления патогенов включает использо-

вание фитонцидов — антибиотических веществ, продуцируемых

растениями. Химическая природа фитонцидов очень разнообраз-

на, это — эфирные масла, смолы, альдегиды, фенолы, кетоны,

дубильные вещества, различные алкалоиды, гликозиды. Фитон-

циды были открыты Б. П. Токиным в 1928 г. Он характеризовал

эти вещества как продуцируемые растениями бактерицидные,

фунгицидные и протистоцидные вещества, являющиеся одним

382.

из факторов их иммунитета и играющие роль во взаимоотноше-

ниях организмов в биоценозах.

По Б П Токину, фунгицндность — универсальное свойство,

всех растений. Фитонциды, как антибиотические вещества всег-

да присутствуют в растительной ткани. Они обладают избира-

тельным действием: например, могут подавлять рост одних мик-

роорганизмов и в то же время быть неактивными в отношении

ДРУ

Высокой фитонцидностью отличаются лук, чеснок, хрен, че-

ремуха тополь, можжевельник, багульник, сосна, лиственница,

цитрусовые и некоторые другие растения. Способность растении

синтезировать антибиотические вещества используют для полу-

чения антибиотиков растительного происхождения (иманин и

^Антибиотик иманин выделен из зверобоя. Он подавляет жиз-

недеятельность возбудителей корневых гнилей клевера снижает

развитие табачной мозаики, бронзовости томата, столбура пас-

леновых. „

Аренарин выделен из бессмертника. Его препарат исполь-

зуют для предпосевной обработки семян томата. Аренарин по-

давляет развитие возбудителей бактериального рака томата,

черной бактериальной пятнистости томата.

В последние годы выявлено взаимное влияние высших рас-

тений — так называемая аллелопатия. В отдельных случаях это

влияние благоприятно, но в большинстве случаев оно угнетаю-

щее Так около ореха грецкого не могут развиваться другие

виды растений. Это связано с выделением его корневой системой

токсичных для них веществ. В результате такого влияния рас-

тения ослабевают, снижается их устойчивость к фитопатогенным

организмам. Явление аллелопатии еще изучено недостаточно.

Можно предполагать, что оно имеет существенное значение в

формировании определенных почвенных микробиоценозов, а сле-

довательно, может влиять и на фитопатогенные организмы.

ПРИМЕНЕНИЕ ГИПЕРПАРАЗИТОВ

В природных условиях выявлены микроорганизмы (бактерии,

грибы и др.), способные паразитировать на фитопатогенах. Они

получили название гиперпаразитов, сверхпаразитов, или парази-

тов второго порядка. Механизм действия гиперпаразитов разли-

чен Они могут вызывать лизис, или растворение, клеток хозяи-

на продуцировать биологически активные вещества, подавляю-

щие патогенов. В этом случае гиперпаразиты проявляют такие

же свойства, как и антагонисты. Вообще, между гиперпарази-

тизмом и антагонизмом нет четкой разницы, так как антагонист

нередко ведет себя как паразит второго порядка. Например,

38а

ТпсНойегта 1щпогит выделяет ряд активных антибиотиков (гли-

токсин, виридин и др.), вследствие чего обладает широким спек-

тром антагонистического действия. Кроме того, /псПойегта П§-

погит может паразитировать на склероциях некоторых патоген-

ных грибов, т. е. проявляет свойства гиперпаразита. I рибы,

паразитирующие на других видах своего царства, называют ми-

кофильными. По способу питания микофильные грибы делят на

биотрофов и некротрофов. Среди биотрофов есть облигатные

микопаразиты, способные расти на определенных питательных

средах но в естественных условиях они встречаются только как

микопаразиты. Например, ЭаПиса /Пит Сай1. паразитирует на

ржавчинных грибах.

Некротрофные гиперпаразиты быстро разрушают поражен-

ные органы гриба, замедляют его рост, ограничивают спороно-

шение, нередко вызывают гибель образующихся спор. Многие

из некротрофов живут как почвенные сапротрофы или слабые

паразиты. Некоторые из них, в том числе ТпсНойегта к^погит,

синтезируют антибиотики и могут быть антагонистами. Ьсли

биотрофные гиперпаразиты, как правило, узкоспециализированы,

то некротрофы обычно имеют широкий круг растении-хозяев.

Лабораторные опыты по использованию гиперпаразитизма

для борьбы с патогенами дают хорошие результаты. В естествен-

ных условиях применение гиперпаразитов для защиты растении

осложняется тем, что для их развития требуются определенные

условия влажности и температуры.

Так Оаг1иса }Пит подавляет в естественных условиях разви-

тие бурой листовой ржавчины пшеницы, столбчатой ржавчины

черной смородины, бокальчатой ржавчины ягодников. Этот ги-

перпаразит паразитирует в пустулах, вследствие чего значитель-

но уменьшается количество спор возбудителен болезней. Разви-

тию его благоприятствует теплая, влажная погода, поэтому гриО

распространяется только в районах с влажным климатом или в

годы с большим количеством осадков в период вегетации расте-

ний. Инокуляция гиперпаразитом дает незначительный эффект,

если нет благоприятных погодных условий.

Среди других гиперпаразитов, заражающих фитопатогенные

грибы виды родов цициноболус (СШппоЪоЫз з

п. АтреЮтусез) -

на мучнисторосяных грибах; трихотециум (ТпсШНесшт) - на

грибах родов плазмопара; питиум,гельминтоспориум и других,

СопМНцпит тиШапз СашрЬ.-на склероциях грибов рода скле-

ротиния; виды рода дактилелла (Оас(уШ1а) - на грибах родов

питнум. фитофтора и других ложномучнисторосяных.

В условиях теплиц хороший эффект в борьбе с мучнистой ро-

сой огурца дало применение пикнидиального гриба СшппоЬоШз

сезаПп с!е В Этот гриб паразитирует на мицелии и конидиях

возбудителей мучнистой росы крыжовника, огурца и дру1их

384.