Попкова К.В. Общая фитопатология

Подождите немного. Документ загружается.

заражаются, и наступает депрессия эпифитотии. Так, возбуди-

тели корнееда свеклы (почвенные грибы РуШит йеЬапапит

Неззе АрНапотусез сосЫШез ЭгесЫ и др.) заражают про-

ростки свеклы, еще не вышедшие на поверхность почвы, или

всходы с семядольными листьями. В фазе первой-второи пары

настоящих листьев растения становятся практически устойчи-

выми к корнееду, и эпифитотия прерывается.

Большое значение в спаде эпифитотии имеет уменьшение

числа восприимчивых растений в популяции данного вида.

В результате поражения болезнью погибают наиболее воспри-

имчивые формы, а более устойчивые выживают. Так как устой-

чивые формы поражаются медленно и в меньшей степени,

болезнь постепенно начинает затухать.

Скорость смены последовательных стадий в развитии эпи-

фитотии может быть различна. Эпифитотии могут носить сезон-

ный характер, а интенсивность их развития по годам —изме-

няться в зависимости от погодных условий, устойчивости воз-

делываемых сортов у однолетних культур и т. д.

К сезонным можно отнести эпифитотии, вызываемые ржав-

чинными грибами, возбудителями парши яблони, фитофтороза

картофеля и многими другими. Они часто проявляются в конце

весны —начале лета, достигают кульминационного развития в

середине лета, после чего наступает депрессия. Часто наивыс-

шее развитие эпифитотий искусственно прерывается человеком,

например в результате уборки урожая.

С другой стороны, эпифитотии могут обнаруживать много-

летнее течение Как правило, в первые годы проявления таких

эпифитотий наблюдается очень большой недобор урожая..

В дальнейшем наблюдается спад и, наконец, развитие заболе-

вания останавливается на некотором постоянном уровне.

Описанное течение характерно для некоторых болезней лесных

пород В зависимости от особенностей развития возбудителя за-

болевания, способа и скорости его размножения, путей распрост-

ранения и накопления в природе по-разному протекают и эпи-

ФиТ

МеТтные эпифитотии, или энфитотии, обычно развиваются

на определенной территории и из года в год вызывают боль-

шие потери урожая. Причиной их чаще всего бывают возбуди-

тели болезней, постоянно присутствующие на ограниченной

площади и медленно накапливающиеся в природе. К ним мож-

но отнести заразиху подсолнечника, возбудителен фузариоза и

вертициллеза многих растений, ложной мучнистои росы под-

солнечника Эти фитопатогены способны длительно сохраняться

непосредственно в почве или в растительных остатках. При

наступлении благоприятных внешних условий и наличии вос-

приимчивого хозяина происходит вспышка эпифитотии.

335.

Основные защитные мероприятия от местных эпифитотий

болезней, возбудители которых имеют сходные циклы разви-

тия,— это соблюдение севооборотов с посадкой на зараженных

участках невосприимчивых культур. Например, при борьбе с

вилтом хлопчатника обязательно включение в севооборот

люцерны, с фузариозным увяданием льна — клевера. Для пре-

дотвращения эпифитотий болезней, возбудители которых пере-

даются с семенами (головня хлебных злаков), проводят обез-

зараживание посевного материала.

Прогрессирующие эпифитотии могут развиваться в резуль-

тате того, что заболевания растений, первоначально имеющие

энфитотический, т. е. местный характер, начинают распростра-

няться на более обширные территории. Причинами прогресси-

рующих эпифитотий служат переброска зараженного посадоч-

ного материала из одних районов в другие, высокая энергия

размножения возбудителей заболеваний в период вегетации

растений.

Прогрессирующие эпифитотии вызывают ржавчинные гри-

бы, фитопатогенные вирусы и бактерии, распространяющиеся

мигрирующими насекомыми, а также грибы — возбудители лис-

товых пятнистостей. Наиболее часто наблюдаются прогресси-

рующие эпифитотии бурой, желтой и стеблевой ржавчин пше-

ницы. Возбудители этих заболеваний обладают высокой плодо-

витостью, особенно в урединиостадии. Летнее появление их

эпифитотий зависит от осеннего заражения озимых посевов

предыдущего года, сохранения зараженных растений в зимний

период и метеорологических условий очередного года.

Многолетние прогрессирующие эпифитотии, часто наблюдаю-

щиеся при заболеваниях плодово-ягодных деревьев и кустар-

ников, обычно связаны с постоянным развитием определенных

возбудителей на растениях и длительным культивированием на

одном и том же месте восприимчивых сортов.

Повсеместные эпифитотии, или панфитотии, возникают не-

часто и охватывают целые континенты или почти все посевы

одноименной культуры на территории одной или нескольких

стран одновременно.

В истории фитопатологии есть примеры того, как панфито-

тии вызывали N16ель всех посевов данной культуры в стране

(панфитотия фитофтороза картофеля в середине прошлого века

в Ирландии), вследствие чего наступал голод. Панфитотия на-

стоящей мучнистой росы винограда, наблюдавшаяся также в

середине прошлого века, охватила юг Европы и Северную

Африку. В результате погибли многие виноградники. Сейчас эта

болезнь распространена везде, где есть посадки винограда.

Однако ее развитие не носит пантифитотического характера в

336.

•связи с тем, что в культуру введены новые, более устойчивые

сорта.

Возникновение повсеместных эпифитотий может быть свя-

зано с расширением ареала возбудителей болезней, с повыше-

нием агрессивности и вирулентности отдельных рас и форм

паразитов.

ПРОГНОЗ ИНФЕКЦИОННЫХ

БОЛЕЗНЕЙ РАСТЕНИИ

Прогнозирование инфекционных болезней растений имеет боль-

шое значение. Предвидеть развитие болезней—- это значит пра-

вильно организовать защиту от них как во время вегетацион-

ного периода, так и на протяжении нескольких лет. В соот-

ветствии с этим различают краткосрочный, долгосрочный и

многолетний прогнозы. Для составления прогноза учитывают

следующие условия, определяющие развитие заболевания:

биологические особенности цикла развития возбудителя бо-

лезни (наличие и чередование стадий в цикле развития пато-

гена, их продолжительность, особенности его размножения

и т. п.);

экологию заболевания (каким образом влияют на развитие

возбудителя болезни те или иные условия, характер его жизне-

деятельности и длительность сохранения заразного начала в

конкретной местности);

устойчивость сортов возделываемых культурных растений

к определенным заболеваниям и воздействия среды, снижаю-

щие ее;

метеорологические условия конкретной местности не только

во время развития заболевания, но и в предыдущем сезоне и

прогноз погоды на будущее.

КРАТКОСРОЧНЫЙ ПРОГНОЗ

Краткосрочный прогноз болезней позволяет предвидеть раз-

витие определенных заболеваний отдельных культур в течение

периода вегетации растений в конкретной местности. Состав-

ляют такие прогнозы с учетом условий рассеивания заразного

начала, его жизнеспособности и условий среды, то есть при

всестороннем изучении источников первичной инфекции. К чис-

лу болезней, развитие которых зависит от источников первич-

ной инфекции, можно отнести паршу яблони, фитофтороз кар-

тофеля, милдью винограда, ржавчины груши, крыжовника,

смородины и многие другие заболевания, возбудители которых

имеют сходные циклы развития.

22 К. В. Попкова

337

При составлении краткосрочных прогнозов, например парши

яблони, делают следующие наблюдения.

Во-первых, определяют, есть ли в саду зрелые аскоспоры

и устанавливают их способность к выбрасыванию из перите-

циев. Наблюдения начинают весной, не позднее чем начнут

набухать почки. Для этого собирают перезимовавшие листья

яблонь и ежедневно просматривают перитеции. Продолжают

осмотр до тех пор, пока не будут обнаружены зрелые двух-

клетные желтовато-оливковые аскоспоры возбудителя, способ-

ные к выбрасыванию.

Во-вторых, ведут фенологические наблюдения за яблонями

разных сортов. При этом отмечают состояние деревьев от на-

чала набухания плодовых почек до созревания плодов, обращая

внимание на такие фазы развития, как набухание вегетативных

почек, начало раскрывания листьев, остановка роста побегов.

Заражение может произойти при следующих условиях; на-

личие источника первичной инфекции (зрелых аскоспор) и рас-

пускающихся листьев, дождливая погода. В-третьих, поэтому,

необходим краткосрочный метеорологический прогноз. Если

ожидаются осадки, то обработку фунгицидами проводят в воз-

можно более сжатые сроки до выпадения дождя. Последующие

обработки проводят в зависимости от погоды, обычно от одного

до трех раз, до начала цветения.

При краткосрочном прогнозе фитофтороза картофеля учи-

тывают источники первичной инфекции в виде зараженных

посадочных или перезимовавших в почве больных клубней.

В связи с тем что появление фитофтороза наиболее часто отме-

чается в конце июня, июле и августе, учитывают критические

фазы развития картофеля, т. е. состояние растений в фазе

бутонизации и на более поздних стадиях. Сроки появления

фитофтороза в поле зависят от метеорологических условий в пе-

риод бутонизации и цветения. Вследствие этого приходится

ежедневно учитывать такие показатели погоды, как минималь-

ная температура и максимальная; сумма осадков; относитель-

ная влажность в 13 ч по местному времени. Особенно благо-

приятные условия для развития фитофтороза складываются

при высокой влажности воздуха (не ниже 75%) или при нали-

чии капельно-жидкой влаги, при дневных температурах 20—

22 °С, а ночных — 10—12 °С.

Кроме того, появление фитофтороза и последующее его раз-

витие определяются длиной инкубационного периода, которая

меняется не только в зависимости от почвенно-климатических

условий зоны, но и в отдельных хозяйствах одного и того же-

района. Н. А. Наумова разработала номограмму (рис. 103)

для определения инкубационного периода возбудителя фито-

фтороза в конкретных условиях.

338.

Рис. 103. Номограмма для определения продол-

жительности инкубационного периода. По

Н. А. Наумовой

20 15 11

Средняя

-20 |

1С

х 1 х

,э

= Температура =

315-

Перед началом определений на

листе бумаги вычерчивают трафарет

номограммы, затем на него наклады-

вают прозрачный лист бумаги с дву-

Инкубационный период

мя взаимно перпендикулярными ли- I,.,. I.... I....I,,.,|,,,,I,,,.

ниями. Горизонтальную линию совме- 3 4 5 6 7 8 9

щают со средними показателями ми-

нимальной и максимальной температуры. Затем перемещают

вертикальную линию вдоль горизонтальной, не смещая послед-

нюю с точек минимума и максимума температуры, до тех пор,

пока верхний конец вертикальной линии не совпадет с показате-

лями средней температуры, тогда нижний ее конец покажет

продолжительность инкубационного периода.

Многие инфекционные болезни широко распространяются за

счет вторичных источников инфекции. Поэтому их краткосроч-

ные прогнозы строят с учетом и этого момента в развитии за-

болевания.

День проявления первичного источника инфекции, особен-

ности развития болезни (образование опороношений на расте-

ниях, рассеивание спор и их инфекционность, фенофаза расте-

ния-хозяина и факторы внешней среды) учитывают при опре-

делении сроков начала распространения инфекции из вторичных

источников.

Например, для краткосрочных прогнозов милдью винограда

и некоторых других заболеваний устанавливают день проявле-

ния первичных источников инфекции по наличию жизнеспособ-

ных спор возбудителя, распускающихся молодых листочков,

достаточного количества влаги и соответствующих средне-

суточных температур. В соответствии с этим составляют про-

гноз появления спороношений гриба, первичных и вторичных

источников инфекции и определяют сроки химических обра-

боток.

Подобные пути характерны для разработки краткосрочного

прогноза и для других заболеваний. Меры борьбы с болезнями,

определяемые после краткосрочного прогноза, сводятся к пре-

дупреждению первичных заражений, появления вторичных ис-

точников инфекции и, следовательно, к ограничению развития

болезни в последующие годы.

22*

33»

ДОЛГОСРОЧНЫЙ ПРОГНОЗ

Долгосрочный прогноз болезней позволяет предвидеть возмож-

ное развитие заболеваний на более или менее продолжитель-

ный период (от нескольких месяцев до года). Составление дол-

госрочных прогнозов основано на знании запаса заразного

начала в природе, состояния растений в настоящем и предшест-

вующем периодах вегетации и условий внешней среды. Обычно

при долгосрочном прогнозе анализируют и учитывают запас

источников инфекции в местах сохранения возбудителей. Если

при этом количество заразного начала будет близким к допу-

стимой норме зараженности и не будет ее превышать, можно

сделать вывод о том, что массового развития заболевания не

будет. Оно возможно только при предельной норме заражен-

ности.

Часто трудно определить количество заразного начала в

полевых условиях, поэтому тщательно исследуют состояние

растения-хозяина, его восприимчивость и устойчивость в от-

дельные фенофазы. Например, долгосрочный прогноз появления

пыльной головни пшеницы строят на основании данных о цве-

тении растений в предшествующее лето. Максимальное зара-

жение возбудителем этого заболевания.наблюдается при откры-

том цветении пшеницы, поэтому чем больше растений обладает

открытыми цветками в текущем году, тем больше вероятность,

что в последующем сезоне будет массовое развитие болезни.

Связь между запасом заразного начала, состоянием расте-

ния-хозяина, условиями погоды и развитием эпифитотии мож-

но проследить на следующем примере. Возбудитель антракноза

винограда (С1оеозрогшт атре1орка§ит) при влажной теплой

осенней погоде может перейти к спорообразованию, но зараже-

ния кустов винограда не происходит, так как осенью виноград

наименее восприимчив к этому заболеванию. Поэтому образо-

вавшееся большое количество спор возбудителя погибает и

массового развития болезни в следующем вегетационном пе-

риоде не наблюдается.

Долгосрочный прогноз развития ржавчины хлебных злаков

основан на тщательном изучении состояния погоды. Условия

погоды изменяют патогенность и агрессивность ржавчинных

грибов, устойчивость растений-хозяев и влияют на сохранение

заразного начала. Например, осенью —в критический для раз-

вития бурой ржавчины период — условия погоды определяют

жизнеспособность урединиоспор и урединиомицелия и влияют

на сохранение источников инфекции от уборки до (появления

всходов озимых.

Таким образом, наблюдается коррелятивная связь между

различными элементами погоды в течение предшествующего»

340.

периода вегетации растений и развитием ржавчины в после-

дующий. Причем из всех элементов погоды для развития бурой

ржавчины наибольшее значение имеют: средняя температура

мая и июня предшествующего года; осадки, выпавшие в ок-

тябре и ноябре этого же года; температура и осадки за период

декабрь—февраль.

Перечисленные условия следующим образом влияют на тече-

ние заболевания. Влажная и теплая летняя погода способст-

вует раннему проявлению ржавчины на падалице, что влечет

за собой сильное поражение озимых культур и накопление

заразного начала. Мягкая зима благотворно влияет на сохра-

нение возбудителя, в связи с чем в весенне-летний период

можно ожидать вспышки заболевания. С другой стороны, за-

сушливое, жаркое лето и сухая осень препятствуют сильному

развитию ржавчины, что ведет к уменьшению запаса зараз-

ного начала в природе и тем самым к депрессии заболевания.

Для расчетов предполагаемого развития бурой ржавчины

можно пользоваться и такими показателями погоды, как сред-

несуточные температуры воздуха, сумма осадков и число дней

с осадками за каждый месяц отдельно в предшествующий год

с марта по декабрь. Интенсивность развития болезни обычно

выражают в процентах. Определяют ее по шкале в фазу молоч-

ной спелости пшеницы. Соответствующая математическая об-

работка полученных данных позволяет установить ожидаемое

развитие болезни в определенном районе.

Указанные коррелятивные связи можно использовать для

разработки долгосрочных прогнозов не только бурой, но и стеб-

левой ржавчины пшеницы и корончатой ржавчины овса. На

основании полученных данных для определенных районов со-

ставляют картограммы развития ржавчины, где отмечают мест-

ности с разной степенью развития заболевания.

Долгосрочные прогнозы позволяют заранее определять меро-

приятия по уходу за сельскохозяйственными культурами в со-

ответствии с ожидаемым развитием болезни. При угрозе эпи-

фитотии, например бурой ржавчины, можно конкретизировать

ранневесенние мероприятия и, в частности, применять ранние

фосфорно-калийные подкормки, повышающие устойчивость

растений к заболеванию. Долгосрочные прогнозы способствуют

также правильной организации обработок пестицидами.

МНОГОЛЕТНИЙ ПРОГНОЗ

Многолетний прогноз болезни дает возможность предвидеть

развитие болезней на довольно продолжительный срок: от од-

ного года до нескольких лет. Составляют такие прогнозы на

основе длительного прогнозирования метеорологических усло-

341.

вий (что часто связано с большими трудностями); на выявле-

нии новых, более агрессивных рас паразитов; на возможном

изменении ареалов паразита и его хозяина; на возможной

интродукции (ввозе) восприимчивых сортов и паразитов, при-

спосабливающихся к новым условиям существования.

Необоснованные изменения некоторых агротехнических меро-

приятий (нарушения севооборотов, протравливания семян,

изменения сроков посева, методов обработки почвы и т. п.)

также могут сказаться на последовательных годичных нараста-

ниях и депрессиях эпифитотий инфекционных болезней.

Тщательное изучение перечисленных выше факторов помо-

гает своевременной постановке многолетних прогнозов и в со-

ответствии с этим — борьбе с эпифитотиями. Например, пред-

видение новых, более агрессивных рас паразитов служит сиг-

налом к введению в производство более устойчивых сортов,

культурных растений.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ

!. Что такое эпифитотии, какие типы эпифитотий существуют, какие этапы в

развитии эпифитотий различают?

2. От каких факторов зависит развитие эпифитотий?

3. Охарактеризуйте роль возбудителя заболевания, растения — хозяина и ус-

ловий окружающей среды в развитии эпифитотий?

4. Какие типы прогнозов развития болезней имеются, их роль в защите расте-

ний?

5. Назовите основные принципы составления краткосрочных и долгосрочных_

прогнозов?

6. Приведите примеры использования методик краткосрочных прогнозов.

Глава 10

. МЕТОДЫ ДИАГНОСТИКИ БОЛЕЗНЕЙ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

Для правильного выбора защитных мероприятий необходимы

точные сведения о причинах заболевания. Диагностика и учет

болезней культурных растений, наблюдение за их развитием —

основа этих мероприятий. При выборе приемов и сроков их

проведения учитывают не только причины болезни, но и видо-

вой состав вредных организмов и состояние посевов или по-

садок.

Любую диагностику начинают с анализа симптомов болез-

ни, при этом необходимо иметь общее представление о состоя-

нии растений. Далее устанавливают дозы уже применявшихся

на поле удобрений и пестицидов, расположение поблизости

промышленных предприятий, погодные условия. Для диагцо-

342.

стики имеют значение данные о засухе; весенних и осенних

заморозках; количестве, интенсивности в распределении осад-

ков; выпадении града; толщине снежного покрова; морозах

и др. После сбора этих сведений иногда удается определить

этиологию (причину) болезни (неинфекционные причины, гри-

бы, бактерии, вирусы и т. д.).

Однако, как правило, идентифицировать возбудителя бо-

лезни только на основании симптомов болезни удается лишь

в единичных случаях. Для окончательного заключения о при-

чинах заболевания приходится использовать специальные ме-

тоды. Современная фитопатология располагает разносторонними

методами, которые позволяют установить этиологию болезни.

В основном это различные виды диагностики возбудителей

болезней: фитопатогенных вирусов, микоплазм, бактерий, гри-

бов и т. д.

ОТБОР И ОФОРМЛЕНИЕ ОБРАЗЦОВ

И ПРОБ ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

В условиях производства не всегда представляется возмож-

ность для точной диагностики возбудителя болезни. В таких

случаях отбирают образцы пораженных растений и отправляют

их в соответствующую лабораторию.

Выполнение исследований по диагностике возможно только

на специально подготовленном растительном материале, при-

годном для изучения симптомов болезни и выделения ее воз-

будителя. Поэтому необходимо знать, как правильно отобрать

пробу растений, упаковать ее и составить сопроводительную

записку с возможно более подробной предварительной инфор-

мацией о характере заболевания.

ОТБОР ОБРАЗЦОВ РАСТЕНИЙ

Перед отбором проб растения тщательно исследуют и описы-

вают симптомы болезни и характер развития болезни в посеве:

поражены единичные растения, поражение носит очаговый

характер, поражены растения по краю поля и т. д. Затем де-

тально описывают симптомы: изменение окраски, деформации,

увядание, гнили, механические повреждения и т. д. При этом

обращают внимание на особенности их проявления, например

увядание отдельных листьев или некоторых побегов или всего

"растения и т. д. При описании гнили отмечают ее консистен-

цию (мокрая, сухая), окраску гниющих тканей, наличие слизи

и т. д.

343.

Для пробы стараются отобрать растения как с начальными

проявлениями болезни, так и с наиболее типичными симпто-

мами, т. е. возможно большее количество экземпляров с раз-

ной степенью поражения. Для сравнительного исследования

включают в пробу внешне здоровые растения.

Каждое растение осторожно выкапывают с корнями, не уда-

ляя приставшую почву. В тех случаях, когда отбор целых рас-

тений невозможен из-за их больших размеров, в пробы вклю-

чают только пораженные органы с типичными симптомами и

здоровые части.

ОТБОР ПРОБ ПОЧВЬ!

Отбор проб почвы в условиях производства необходим в тех

случаях, когда предполагают неинфекционные причины болез-

ни растений, связанные с недостатком или избытком минераль-

ных элементов, присутствием в почве фитотоксичных соеди-

нений и т. д. Прежде чем приступить к отбору проб, тщательно

проверяют; не связаны ли симптомы поражения растений с об-

работкой пестицидами, регулятором роста. Далее выясняют,

какие были применены приемы обработки почвы, технологию

возделывания культуры, состояние поля (переувлажнение,

засуха, уплотнение почвы и т. д.). Если полученная информа-

ция не позволяет установить причину болезни, проводят анализ

почвы. Пробы почв отбирают в 10—20 точках внутри очага

поражения из пахотного горизонта и объединяют в средний

образец массой около 500 г.

УПАКОВЫВАНИЕ ОБРАЗЦОВ И СОСТАВЛЕНИЕ

СОПРОВОДИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСКИ

Сразу после сбора пробы готовят для отправки на исследова-

ние, чтобы они во время транспортирования не загнили и не

заплесневели, отбирают растения без следов росы или дождя,

особенно это касается насыщенных водой образцов, например

плодов, корнеплодов.

У целых растений корни с приставшей к ним почвой обер-

тывают влажной бумагой, пленкой или помещают в пластико-

вый пакет. Для того чтобы почва не осыпалась во время пере-

сылки, бумагу или пленку перевязывают у основания стебля.

Небольшие растения или части крупных экземпляров заво-

рачивают в сухую бумагу каждое отдельно и упаковывают в

прочные картонные коробки или деревянные ящики для предо-

хранения от деформации (раздавливания).

Нежные, быстро засыхающие растения лучше уложить во

влажный мох или между влажными листами поролона, а затем

344.