Ростовская обл., Краснодарский край и Дагестан.
Центром российского промышленного виноградарства является Северо-
Кавказский регион. Северная граница промышленного выращивания винограда
проходит через Саратов. Приусадебное виноградарство возможно и в более
северных районах.
В 2007 г. Россия экспортировала более 12 млн. т зерна, из них около 86 %
пшеницы и 10 % ячменя. В структуре экспорта пшеницы почти
89 %
составляет продовольственная пшеница; на долю фуражной и семенной
пшеницы приходятся оставшиеся 11%. Крупнейшими покупателями зерна у
России являются Египет, Индия, Бангладеш, Индия и Тунис.
4.3 ЖИВОТНОВОДСТВО
Главными сферами животноводства России являются скотоводство,
растениеводство, овцеводство, птицеводство.
Ведущими регионами в области разведения крупного рогатого скота и овец
являются Краснодарский и Ставропольский края, Ростовская и Волгоградская
обл., Татарстан и Башкирия.
Основными производителями молока также являются Башкирия и
Татарстан, за ними следуют Краснодарский и Алтайский края.
Лидирующее положение в производстве яиц занимают Московская,
Ленинградская и Нижегородская обл.
Основным направлением коневодства в настоящее время является
разведение племенных спортивных лошадей, а также мясное табунное
коневодство (в Башкирии, Бурятии, Якутии), связанное с производством
конины, а также производство из молока кобыл лечебного напитка — кумыса.
К числу крупнейших конных заводов страны относятся: Хреновской
(Воронежская обл.), Кировский, Буденновский (оба — Ростовская обл.),
Старожиловский (Рязанская обл.), «Кавказ» (Краснодарский край), племенные
конефермы «Карцеве» (Московская обл.) и «Ковчег» (Ленинградская обл.).
В некоторых районах страны развито пчеловодство (Уральский и
Дальневосточный регионы), звероводство (Мурманская и Сахалинская обл.,
Алтайский край), шелководство (Северный Кавказ).
Оленеводство развито у северных народов, проживающих в тундровой и
таежной зонах. Основная продукция оленеводства: мясо, молоко, шкуры;
производство обычно сочетается с охотой и рыболовством.
СССР занимал в свое время первое место по поголовью овец. Рас-чад
Советского Союза привел не только к делению стада между республиками, но и
к тому, что «под нож» пошла подавляющая часть стада, составлявшего 143,6 млн.
голов.
В 2007 г. поголовье скота в РФ составляло: крупный рогатый скот — 21,5 млн.
голов (из них коров — 9,4 млн.); свиньи — 15,8 млн.; козы и овцы — 19,7 млн.
4.4 ПРЕДПРИЯТИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА