
Мотивация
169
168
Глава 4
!
Само собой разумеется, что гиперфагические животные делаются
невероятно толстыми и очень малоподвижными.
Электрическое раздражение вентромедиального ядра вызывает
у нормальных крыс подавление приема пищи, поэтому данную об-
ласть гипоталамуса часто называют «центром насыщения». Центр
определяет момент, когда животное съело достаточно, и тормозит
дальнейший прием пищи. (Под термином «центр» в данном случае
имеется в виду группа нервных клеток, организованных для выпол-
нения общей функции: мы будем обсуждать центры ниже.) Следует
отметить, что у гиперфагических животных контроль над потреб-
лением пищи потерян не полностью. На рис. 4.11 видно, что иногда
они съедают значительно меньше, чем в ранней динамической фазе.
Разрушение вентромедиального ядра не предупреждает наступле-
ние насыщения, а сильно поднимает его порог.
Центр, комплементарный по функции вентромедиальному ядру,
т. е. усиливающий потребление пищи, расположен в латеральном
гипоталамусе и тесно связан с областью питья. Проведенные на кры-
сах эксперименты по изучению жажды, аналогичные описанным
выше, показали, что «пищевой центр» инициирует поисковое пище-
вое поведение. С помощью вживленных электродов можно вызвать
зависимое от раздражения кормление, а повреждение этой области
приводит к истощению от голода в присутствии пищи. Пищевой и
питьевой центры тесно связаны анатомически и взаимодействуют
друг с другом сложным образом. Для подробного знакомства с по-
ведением при таких взаимодействиях мы отсылаем читателя к очень
хорошему обзору Тейтельбаума и Эпштейна [450].
До какой степени «нормально» действие пищевой и питьевой си-
стем при поведении, зависимом от раздражения, если, как следует
помнить, этот термин относится не к «нормальному», а только к ис-
• кусственному химическому или электрическому раздражению са-
мого мозга. Поскольку не исключено, что еда и питье такого типа
есть просто следствие рефлекторной реакции на раздражение нерв-
ных путей, контролирующих соответствующие комплексы движений,
было бы существенно выяснить, будет ли у животного при раздра-
жении обнаруживаться нормальное поисковое поведение. Раздра-
жением других участков мозга, например областей двигательной
коры больших полушарий, можно вызвать хорошо координирован-
ные движения губ и языка.
Некоторые из наблюдений Андерсона, по-видимому, позволяют
исключить возможность простой рефлекторной реакции, так как
козы при раздражении проявляли все признаки обычной жажды.
Они шли в угол своего загона и искали поилку, т. е. демонстрирова-
ли нормальное поисковое поведение, а не просто насильственно
пили. В случае пищевого поведения Куне и др. [1031 показали, что
крысы, кормящиеся во время раздражения, также способны нау-
читься нажимать на рычаг для добывания пищи, причем эта реакция
I
может переноситься и проявляться у них в состоянии нормального
голода.,
Хотя описанные результаты очень убедительны, по-прежнему
остаются некоторые неясности, на которые недавно обратили внима-
ние Валенстейн и др. [475]. Во многих экспериментах показано, что
тех животных, у которых еда и питье определяются раздражением,
значительно легче отвлечь от цели, нежели животных с нормальной
мотивацией. Это справедливо по крайней мере для крыс: обычно не-
большого добавления в их пищу хинина бывает достаточно, чтобы
они перестали на нее реагировать. (Мы уже упоминали о том, как
легко отвращаются от пищи при добавлении в нее хинина крысы с
гиперфагией.)
Было отмечено, что скорость, с которой крысы пьют воду, лакая
ее из трубки, обычно постоянна. Как правило, лишение животных
воды ведет просто к удлинению периодов лакания, но не влияет на
его скорость. Вместе с тем Уайт и др. [496] сообщили, что при зави-
симом от раздражения питье скорость лакания у животных изме-
няется в зависимости от силы электрического раздражения. Эти дан-
ные заставляют предполагать в данном случае участие центров,
связанных с организацией движений при питье.
Для того чтобы мы могли разрешить этот вопрос, необходимы
дополнительные факты, но даже на основании имеющихся данных
не приходится ожидать, что одни и те же детали организации будут
одинаковыми у разных позвоночных или даже у разных млекопи-
тающих. Тем не менее можно не сомневаться, что гипоталамус
стабильно выполняет свою основную функцию детектора физиологи-
ческого дисбаланса. Его клетки реагируют на температуру, коли-
чество питательных веществ, воду и концентрацию гормонов в кро-
ви. При возникновении любого локального дисбаланса его детектор-
ные области инициируют физиологические и поведенческие реакции,
как мы уже об этом говорили выше.
Хотя несомненно гипоталамус важен для инициирования состо-
яния мотивации, утверждать, что ее контроль зависит только от
гипоталамуса, мы не можем: в управлении мотивацией участвуют
также и многие другие области мозга. Гроссман [183] приводит мно-
го данных, свидетельствующих о влиянии на еду, питье, половое и
агрессивное поведение других участков переднего мозга. Во многих
экспериментах производят повреждения различных областей мозга
и выявляют влияния этих повреждений на поведение. Так, было об-
наружено, что повреждение большей части областей больших полу-
шарий не влияет специфически на мотивацию животного, однако
имеется ряд существенных исключений. Многие из них связаны с
разрушением наиболее фронтальных участков полушарий и группы
проводящих путей, называемых вместе обонятельным мозгом или
лимбической системой. Эта система располагается в основании боль-
ших полушарий и имеет связи с гипоталамусом. Часть ее структур,