Курсовой проект - Система целей предприятия АПК
Подождите немного. Документ загружается.
9.3. Антимонопольная
политика
уменьш. - 1 увелич. - 3
9.4. Таможенная политика
уменьш. - 1 увелич. - 3
9.5. Инвестиционная политика
уменьш. - 2 увелич. - 6
9.6. Политика приватизации
уменьш. - 1 увелич. - 3
10.
Междунар
одное
окружение
1
10.1. Возможности и
ограничения, вызванные
деятельностью международных
и региональных организаций
уменьш. 0 увелич.
10.2. Изменение валютного
курса и политических решений
в странах, выступающих в роли
инвестиционных объектов или
рынков
увелич. 0 уменьш.
10.3. Зарубежные стратегии
защиты или расширения
предприятия или отраслей
увелич. 0 уменьш.
Итоги оценки внешних опасностей и возможностей можно выразить через
силу воздействия групп факторов (таблица 2.6).
Таблица 2.6 – Сила воздействия групп факторов
Факторы Опасности Возможности
1. Потребители - 8 + 20
2. Поставщики - 18 + 9
3. Профсоюзы 0 + 1
4. Законы и государственные органы - 4 + 8
5. Конкуренты - 14 0
6. НТП - 6 + 18
7. Состояние экономики - 28 0
8. Социокультурные факторы - 10 + 8
9. Политические факторы - 18 + 3
10. Международное окружение 0 0
По результатам оценки внешней среды выявлено, что наибольшую
опасность для предприятия представляют поставщики, конкуренты, состояние
экономики и политические факторы в стране.
2.3 Методика решения проблемы
31
Самая выгодная для предприятия ситуация складывается в том случае, когда
благоприятные возможности внешней среды совпадают с сильными сторонами
предприятия.
На состояние экономики и политической обстановки в стране данное
предприятие повлиять не может, однако «ОАО «ПСХ»» должно учитывать
доступность кредитов, уровень дохода населения. Реальная процентная ставка
Центрального банка, уровень инфляции и тенденции роста национального
продукта являются дополнительными факторами, которые менеджер также
должен учитывать при ведении дел.
Особое внимание необходимо обратить на поставщиков. Наибольшую
опасность представляют постоянно растущие тарифы на энергоресурсы, а также
цены на факторы производства. В связи с этим необходимо постоянно
анализировать поведение поставщиков ресурсов, а также риски, связанные с
поставщиками.
Крепкие и надежные отношения с поставщиками – необходимое условие
для процветания предприятия. Для оптимального выбора поставщиков необходим
постоянный поиск информации (изучение рекламных материалов, фирменных
каталогов, объявлений в средствах массовой информации; посещение выставок и
ярмарок; переписка и личные контакты с возможными поставщиками), создание
банка данных о поставщиках, поиск оптимального поставщика, оценка
результатов работы с выбранными поставщиками.
Особое внимание необходимо уделять влиянию конкурентов. Наиболее
вероятными методами конкурентной борьбы для «ОАО «ПСХ»» являются
следующие. Это, во-первых, всемерное снижение издержек производства, чего
можно добиться, благодаря внедрению мероприятий, указанных выше. Во-
вторых, необходимо изыскание внутренних резервов. Расширение ассортимента
выращиваемых овощей, а также изменение в структуре выпускаемой продукции в
сторону более рентабельной (более урожайной и менее затратной). В-третьих,
необходим упор на отличительные положительные характеристики производимой
продукции (качество, экологичность).
32
Наибольшие возможности для предприятия – это потребители и
использование научно-технического прогресса.
«ОАО «ПСХ»» необходимо использовать возможности научно-
технического прогресса на всех стадиях производственного цикла: собственно
производства, обслуживания, продвижения продукта к покупателю.
Технологические инновации очень важны в производстве. Это развитие
новых методов, продуктов, технологий на научной основе. Однако предлагаемые
новинки должны быть безопасны.
Чтобы лучше планировать операции предприятия, предвидеть изменения
емкости рынков и вовремя перераспределять ресурсы, необходимо анализировать
общественные потребности, изучать модели потребительского спроса, динамику
спроса и предложения, расширять ассортимент производимой продукции,
учитывать доходы различных социальных групп и т.п.
Предпочтения покупателей определяют цена и качество овощей. Для
данного рынка характерна разборчивость покупателей по отношению к цене и
качеству продукции.
Кроме того, присутствуют угрозы межрегиональной конкуренции. Это
поставщики овощной продукции из Таджикистана, Узбекистана, предлагающие
овощи по более низкой цене.
Спрос по цене на овощную продукцию является эластичным, так как
овощная продукция не является товаром первой необходимости, и при
повышении цен позволить употребление свежих овощей сможет меньшее
количество потребителей.
Выявив сильные и слабые стороны «ОАО «ПСХ»», а также наиболее
вероятные угрозы и возможности, можно построить таблицу SWOT-анализа для
данного предприятия (таблица 2.7).
Таблица 2.7 – SWOT-анализ для «ОАО «ПСХ»»
Внешние факторы
Возможности
1. Возможность
Угрозы
1. Соотношение
33
расширения
ассортимента
выпускаемой продукции
2. Возможность
налаживания торговых
связей с близлежащими
областями
себестоимости и цены
2. Деятельность
существующих
конкурентов
3. Возможность
появления новых
конкурентов
Внутренние факторы
Сильные стороны
1. Высокое качество
производимой продукции
2. Использование
прогрессивных
технологий выращивания
овощей
3. Хорошо налажена
система сбыта продукции
в г. Челябинске
Расширение
ассортимента
выпускаемой продукции
(внедрение линий
выращивания грибов,
кабачков, баклажанов и
т.д.).
Поддержание качество
на конкурентном уровне
Анализ и строгий
контроль за сокращением
издержек производимой
продукции.
Поиск новых каналов
сбыта
Слабые стороны
1. Высокая
себестоимость
производства овощной
продукции
2. Отсутствие торговых
связей с близлежащими
областями
3. Низкая рыночная доля
Поиск и налаживание
торговых связей для
реализации овощной
продукции в
близлежащих областях
(Курганская,
Свердловская,
Тюменская)
Учет ценообразования
конкурентов.
Усиление позиции на
рынке, благодаря
разрушению стратегий
конкурентов в области
снижения себестоимости
стандартной продукции.
Локализация рынка за
счет разнообразия
предлагаемого
ассортимента
.
3 Расчетная часть
34
3.1 Пути реализации целей
Основными целями на ОАО «ПСХ» являются;
повышение экономической эффективности деятельности
предприятия;
стабилизация экономического состояния предприятия и обеспечение
его устойчивого развития;
повышение эффективности использования сырьевых ресурсов.
Исходя из целей, определены следующие задачи:
укрепление материально-технической базы предприятия;
внедрение прогрессивных технологий, современной техники и
технологического оборудования, реконструкция теплиц;
увеличение объемов производства и повышение качества
продукции;
расширение ассортимента выращиваемой продукции;
улучшение социально-экономического положения работников
предприятия;
обеспечение трудозанятости, привлечение к работе молодых
специалистов.
Главными направлениями в ходе реализации целей на предприятии
должны стать:
в области социальной сферы – повышение уровня жизни и
социального обеспечения работников предприятия;
в области экономики – формирование эффективного и
конкурентоспособного предприятия;
в области экологии и охраны природы – производство экологически
чистых овощных культур и создание экологически безопасных условий, как для
населения, так и для растительного и животного мира района.
Результаты реализации целей будут способствовать:
35
расширению товарного выхода и повышению конкурентоспособности
продукции по сравнению с привозной продукцией на основе инноваций,
экологической чистоты и возможности круглогодичных поставок при снижении
издержек на транспортировку, хранение и переработку;
созданию предпосылок для формирования на основе собственных
ресурсов внутреннего продовольственного рынка;
повышению уровня и качества жизни работников предприятия;
снижению убыточности производства продукции;
укреплению и модернизации материально-технической базы
предприятия.
3.2 Оценка эффективности мероприятий
Достижение целей организации требует определенной производственной и
управленческой деятельности сотрудников организации, т. е. совокупности
поступков, активного поведения.
Если деятельность полностью или частично приводит к достижению
поставленных целей, с управленческой точки зрения она считается эффективной.
Степень эффективности определяется тем, насколько удалось достичь указанной
цели.
Помимо эффективности действия, направленные на достижение целей,
характеризуются выгодностью и экономичностью. Первая заключается в
получении определенного положительного результата –прибыли, вторая
показывает, сколько на единицу этого результата приходится затрат. Чем в
большей степени результат их превышает, тем экономичнее деятельность.
Эффективная деятельность характеризуется такими признаками, как
результативность, простота и рациональность технологии и организации,
точность, надежность всех элементов (оборудования, материалов и работников),
высокое качество процессов и их результата, соответствие целям организации и т.
п.
36
Для достижения необходимой эффективности производственной и
управленческой деятельности, прежде всего, следует заблаговременно создать для
нее необходимые условия в виде предпочтительных позиций в тех или иных
областях, предотвращения влияния как в настоящее время, так и в будущем
неблагоприятных обстоятельств, особенно тех, последствия которых могут быть
необратимыми.
Само осуществление деятельности должно быть своевременным, что
требует выбора наиболее удачного момента для ее начала, оптимальной
последовательности отдельных этапов, предотвращения неоправданных
перерывов и потерь времени.
Эффективная деятельность по достижению целей сегодня невозможна без
свободы маневра, которая предотвращает возможность попадания в тупиковую
ситуацию.
Важнейшим условием эффективной деятельности сегодня являются ее
максимальная автоматизация и компьютеризация. Они позволяют освободить
человека не только от тяжелой работы, но и от рутинных операций, сковывающие
его творческие способности и возможности.
Значительное повышение эффективности производственной и
управленческой деятельности, направленной на достижения целей организации,
возможно в том случае, когда ее члены отождествляют эти цели с собственными.
Это делает возможным применение так называемого управления по целям,
получающего сегодня все более широкое распространение [12].
На основе проведенного анализа в главе 2 можно разработать следующие
стратегические решения для «ОАО «ПСХ»».
Основными целевыми сегментами, на которые направлены
производственная деятельность «ОАО «ПСХ»» являются оптовые покупатели,
розничные покупатели, а также объекты социальной сферы.
Для повышения эффективности производственной деятельности
«ОАО «ПСХ»» одним из направлений конкурентной борьбы можно предложить
использование стратегии дифференциации продукции, для реализации которой у
«ОАО «ПСХ»» имеются следующие предпосылки. Это высокое качество
37
выпускаемой продукции, его экологичность, расположение производства вблизи
рынков сбыта, широкий ассортимент продукции по сравнению с конкурентами
(кроме ОАО «Тепличный»), а также возможность его расширения. Для
реализации данной стратегии «ОАО «ПСХ»» должно делать упор на
отличительные положительные характеристики производимой продукции
(качество, экологичность, широкий ассортимент).
В результате реализации стратегии дифференциации продукции
«ОАО «ПСХ»» сможет получить следующие конкурентные преимущества. Это,
во-первых, дополнительный рост объема продаж и получение сверхприбыли за
счет завоевания предпочтений различных групп потребителей благодаря
превосходству в качестве, обеспечению более широкого ассортимента. Во-
вторых, это усиление позиции на рынке благодаря разрушению стратегий
конкурентов в области снижения себестоимости стандартной продукции и
локализации рынка за счет разнообразия предлагаемого ассортимента. Наличие в
выпускаемом ассортименте своеобразных продуктов позволит ослабить влияние
крупных конкурентов. Получение более высокой прибыли облегчит отношения с
поставщиками. Появятся резервы при повышении цен на сырье, материалы.
Основными целями маркетинговых исследований должно стать
обеспечение конкурентоспособности производимой овощной продукции.
Необходимо проведение тщательного анализа потребностей потребителей для
более полного их удовлетворения.
Для внедрения маркетинговых решений в «ОАО «ПСХ»» важным шагом
должно стать планирование элементов маркетинга-микс. Как уже было отмечено
выше, в отношении производимой овощной продукции необходим упор на
отличительные положительные характеристики (качество, экологичность).
Необходимо изыскание внутренних резервов. Расширение ассортимента
выращиваемых овощей, а также изменение в структуре выпускаемой продукции в
сторону более рентабельной (более урожайной и менее затратной). Для
реализации стратегии необходим учет ценообразования конкурентов. Цены
необходимо держать на уровне рыночных за счет повышения качества производи-
мых овощей и удобной красивой упаковки. Производимые овощи необходимо
38
реализовать по наиболее выгодным каналам сбыта. Важным направлением
конкурентной борьбы должен стать выход на рынки сбыта в других областях, в
которых необходимо установить определенные торговые связи и найти рынки
сбыта.
Неотъемлемой частью совершенствования производственно-сбытовой
деятельности должны стать контроль и оценка эффективности, что позволит
оценить возможные отклонения от запланированных показателей и от способов
достижения намеченных результатов. Контроль деятельности предприятия
является завершающим этапом планирования, позволяющего оценить
правильность выработанных целей и стратегий, а также выявить отклонения и
наметить шаги по исправлению отклонений
3.3 Уровень эффективности предприятия
О результатах реализации целей можно судить по уровню эффективности
производства предприятия. Показатели эффективности производства ОАО «ПСХ»
представлены в таблице 3.1:
Таблица 3.1 – Показатели эффективности производства ОАО «ПСХ»
Показатели 2003 г. 2004 г. 2005 г.
Урожайность овощей, ц/га Х Х Х
Огурцы 2110 2260 2470
Томаты 760 950 1480
Лук зеленый 5650 6090 3370
Стоимость 1 центнера
продукции, руб./ц.
Х Х Х
Огурцы 1947,91 2682,21 2702,67
Томаты 2265,12 2372,79 2800,30
Лук зеленый 1884,24 1992,24 2120,30
Об уровне эффективности производства предприятия за анализируемый
период с 2003 по 2005 гг. можно судить по показателю урожайности овощей. Этот
показатель увеличивается по всем видам овощей за исключением зеленого лука в
2005 году (урожайность снизилась в 1,8 раза). Наиболее быстрыми темпами
39
повышается показатель урожайности томатов: с 2003 по 2005 гг. он увеличился
почти в 2 раза. Это объясняется внедрением в производство новых технологий
выращивания овощей с использованием капельного полива.
Эффективность производства определяется показателями
производительности труда (таблица 3.2).
Таблица 3.2 - Показатели производительности труда ОАО «ПСХ»
Показатели 2003 г. 2004 г. 2005 г.
2003 г. в %
к 2005 г.
Стоимость валовой продукции (в
сопоставимых ценах 2002 года), тыс.
руб.
21570,8 20823,7 22431,5 96,2
То же в расчете на среднегодового
работника, занятого в
сельскохозяйственном производстве
114,7 101,1 109,4 104,8
Получено валового дохода, тыс. руб. 8636 15159 14516 59,5
То же в расчете на среднегодового
работника, занятого в
сельскохозяйственном производстве
45,9 73,6 70,8 64,8
Оплата труда 1 среднегодового
работника, тыс. руб.
43,0 58,5 63,6 67,6
За рассматриваемый период количество валовой продукции в денежном
выражении на среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном
производстве сократилось (особенно в 2004 году) и составило в 2005 году на 4,8 %
меньше, чем в 2003 году. В то же время объем валового дохода за рассматриваемый
период увеличился примерно на 40 %. Это объясняется следующими причинами:
- увеличение объемов производства;
- повышение цен реализации;
- изменение в структуре валовой продукции в сторону более рентабельной.
Соответственно, величина валового дохода на среднегодового работника,
занятого в сельскохозяйственном производстве увеличилась (в 2005 году на 35 % по
сравнению с 2003 годом). Оплата труда среднегодового работника увеличилась на 32
%, однако она не превышает величину валового дохода на среднегодового
работника, что свидетельствует о получении прибыли хозяйством.
Показатели фондоотдачи имеют тенденцию к увеличению (таблица 3.3), что
свидетельствует о повышении эффективности производства. Однако объем прибыли
в 2005 году сократился почти в 2 раза по сравнению с предыдущим годом.
40