Круль Г.Я. Основи готельної справи
Подождите немного. Документ загружается.
Продовження додатка А
1 2 |3|4|5|6|7|
6) допущено відхилення не більше ніж на 10 % житло-вої площі номерів, за умови
збільшеної площі інших
коридор тощо і ( лоджія: меблів* *—« X X X
30. Багатокімнатні номери х
31. Багатокімнатні номери,
які повинні мати щонайме-нше вітальню (площею не менше 16 м2), спальню із
том. Кількість - не менша ніж 5 % від загальної кіль-кості номерів. X X
32. Звукоізоляція номерів на рівні 35 дБА X X X
33. Ус і номери з підвищеною
від вул™ією™ечує захист X
34. Усі номери з особливою запобігає проникненню X
V. Технічна оснащеність номерів
35. Двері та замки
1) замок; X X X
2) із внутрішнім запобіж-ником; X X X X X
3) замок підвищеної секре: X X
4) вічко у дверях X
36. Охоронна сигналізація чи
електронні засоби контро-лю за безпекою номера X
37. Освітлення
1) загальне освітлення кімнати; × × × × ×
2) світильник біля кожного ліжка; ×
3) с лампа , яка контролює робоче × × ×
4) вимикач дистанційного управ-ління загального освітлення біля узголів’я ліжка (в нових і
реконс-труйованих готелях) × ×
38. Електричні розетки
1) із зазначенням напруги; × ××××
2) не менше двох на кімнат; ×
3) у санвузлі;
4) для під’ єднання до Інтернету;
5)-різнопазові
39. Телевізор
1) на прохання гостя; × ×
2) кольоровий у кожному номері; ×
× ×
40. Радіоприймачі або інша можли-вість приймання радіопрограм в усіх номерах × × × × ×
41. Холодильник у багатокімнатних
та одномісних номерах ×
42. Міні-бар або холодильник в усіх номерах ×
43. Міні-бар ×
44. Міні~=- ×
45. | Міні-сейф у кожному номері | | | | | ×
VІ. Оснащеність номерів меблями та інвентарем
46. Ліжко (мінімальні розміри) 1) односпальне 80 см × 190 см; × ×
2) односпальне 90 см × 200 см; × × ×
3) двоспальне 140 см × 190 см; × × ×
4) двоспальне 160 см"× 200'см;
5) дитяче або розкладне ліжко (на прохання) × × × × ×
Д о д а т ки
Продовження додатка А
1 2 I 3 I 4 I 5 I 6T7
47. Комплект постільних речей і
- матрац із наматрацником; × × × × ×
48. Килимок біля кожного ліжка за відсутності килима або килимо-вого покриву підлоги × ×
×
49. Килим або килимовий покрив підлоги × ×
50. Тумбочка (столик) біля кожного
спального місця × × × × ×
51. Вішалка для верхнього одягу і головних уборів × × × × ×
52. Шафа, вбудована шафа або ніша для одягу з поличками і плічками (не менше 3 шт./місце)
× ×
53. Шафа з поличками, вішалкою та плічками (не менше 5 шт./місце) × × ×
54. Стільці або інші меблі для си-діння (один предмет на кожного гостя, але не менше двох
на но-мер) × × ×
55. Крісло для відпочинку (щонай-менше два на номер) або м’який диван × ×
56. Стіл або письмовий стіл × × ×
57. Письмовий стіл зі стільцем або
робочим кріслом × ×
58. Журнальний столик × ×
59. Поличка (підставка) для багажу × × × × ×
60. Цупкі завіски (або жалюзі), що затемнюють приміщення × × × × ×
61. Прозорі завіски (або жалюзі) × × × × ×
62. Дзеркало
1) у кімнаті, додатково до дзер-
умивальником ; й кімнаті або над × × × × ×
2) щонайменше одне великого розміру або у повний зріст × ×
Круль Г.Я. Основи готельної справи ___
Продовження додатка А
1 2 3 4 5 6 7
63. Швацький набір (голка, X X X
64. Щітки для одягу і взуття X X X X X
65. Склянки на кожного гостя X X X
66. Набір посуду для питної X X
67. Вода мінеральна або сто-лова (0,2 л на гостя щоден-но) X X
68. Попільничка X X X X X
69. Ключ скомбінований (для відкривання пляшок) X X X X X
70. Інформаційні матеріали
у номері X X X X X
2) рекламні матеріали (бу-клети, брошури тощо) з
туристичною: та іншою X X X X
3) телефонний довідник; X X X X
4) матеріали іноземними мовами; X X X
5) у папці з емблемою X X X
71. Набір письмового прилад X X X
72. Ярлики «Прошу не зава-жати», «Можна прибира-ти» X X X X X
73. Пакети для пральні та
хімчистки X X X
74. Протипожежна інструк-ція та інструкція щодо
дій в екстремальних умовах X X X X X
VІІ. Санітарне устаткування номера
75. Кількість номерів із пов-ним санвузлом (умиваль-ник, унітаз, ванна або душ) У нових
готелях - 100 % незалежно від категорії 25
% 50
% 100% 100% 100%
76. Площа санвузла повинна бути достатньою для вільно- × × × × ×
77. Кожний номер без санвузла повинен бути обладнаний умивальником з холодною і
гарячою водою × ×
78. злів, повинні бути один туа-лет або одна ванна або ду-шова на кожні 5 номерів без
санвузлів, але не менше ніж два туалети та дві ванни або
душові ок та чо оверхМв окремо × ×
79. санвузлаГТснащення
1) дзеркало над умивальником з бічним або верхнім освіт-ленням; × × × × ×
""2") поличка"для туалетних речей; × × × × ×
3) завіски для ванни чи ду-шу; × × ×
4) килимок на підлозі; × × × × ×
5) фен для сушіння волосся; × ×
6) тримач для рушників, гачки для одягу; × × × × ×
7) склянка; × × × × ×
тя, не менше ніж 2 2 3 4 4
9) банний рушник × × × × ×
10) халат банний (на кожно-го гостя); ×
11) шапочка" банна (на кож-ного гостя); × × ×
12) тапочки банні (на кожно-го гостя); ×
Круль Г.Я. Основи готельної справи
Продовження додатка А
1 2 3 4 5 6 7
13) туалетні речі на кожного гостя (замінюють в міру
б) дко алетне мило або дозатор × × × × ×
14) туалетний папір; ×
15) тримач для туалетного × × × × ×
16) щітка для унітаза (у фут-лярі); × × × × ×
нетривкого матеріалу; × × × × ×
18) пакети для предметів гігієни; × ×
19) накривка до унітаза" ××
VІІІ. Устаткування санітарних об’єктів загального користування
80. × × × × ×
81. Ванні кімнати або душові:
ванни або душові кабіни, туалетна кабіна, умиваль-ник із дзеркалом та полич-кою для
туалетних речей, гачки для одягу, кошики для сміття з вогнетривкого матеріалу × ×
ІХ. Приміщення для надавання послуг харчування
82. ×
Д о д а т ки
Продовження додатка А
1 2 I 3 I 4 I 5 I 6 |~
83. Ресторан або кафе: кіль-кість сидячих місць не ме-нша ніж 75% від кількості місць у
готелі X
84. столів не менша ніж 75 % від кількості номерів; клас обслуговування - не ниж-чий за
«вищий» X X
85. Банкетний зал(и), що можна трансформувати у конфе- X X
86. Бар X X
87. Додатковий бар у зоні при-йому X
88. Окреме приміщення для
харчування персоналу X X
Х. Додаткові приміщення для надавання інших послуг
89. Зал універсальнийдля про-
ведення культурних або X X X
90. X X
91.
Приміщення для біологіч-ного відновлення організму та занять спортом:
1) плавальний басейн, сау-
XXX
ооб ’єкти з вищеназваного
2) плавальний басейн
"
Круль Г.Я. Основи готельної справи ___
Продовження додатка А
1 2 3 4 5 6 7
92. Медичний кабінет
93. ДСТУ 4094 (якщо кількість номерів більша ніж 50) ×
94. Перукарня »ищо„їoкатегорії × ×
95. Кімната побутового обслу-говування × × × ×
96. Камера схову (цілодобово) × × ×××
97. Магазини і торговельні кіо-
чної продукції) × × ×
ХІ. П о с л у г и
98. Служба прийому (цілодобово) × ×× × ×
99. Швейцар × ×
100. Піднесення багажу (з маши-ни в номер і з номера в ма-шину) цілодобово 1) на
прохання; × ×
2) обов’язково × ×
101. Прибирання номера покоїв-1) щоденно; × × × × ×
2) контролюючи його стан × ×
102. Заправляння ліжок покоїв- × × × × ×
103. Заміна постільної білизни × × ×
2) щоденно чи за бажанням × ×
104. Г=Мра гос н я а ; 3 дні або за × ×
2) щоденно або за бажанням гостя × × ×
105. Прання
1) повернення білизни впро-довж 24 годин; × × ×
2) повернення білизни впро-довж 12 годин × ×
106. Прасування
1) надавання праски, прасу-вальної дошки; × × ×
2) упродовж години, а також у вихідні дні × ×
107. Чищення одягу (хімчистка) ×××
108. Дрібний ремонт одягу × × ×××
109. Чищення взуття
a1) персоналом готелю чи ×
2) персоналом готелю ×
110. ноEоSKStстеногра- × ×
111. Надавання в користування
(самостійне або за участю
засобів зв’язку, відео-, аудіо-устаткування × × ×
112. jеріганняaносте-у сей- × × × × ×
113. Зберігання багажу × × × × ×
114. О&иін валюти
1) для 3* готелів допускають
до 100 м; × × ×
2) цілодобово × ×
115. Приймання кредитних ка-рток × × ×
116. тощо) × ×
117. Виклик таксі × × × × ×
118. Оренда (прокат) автомобіля × ×
Круль Г.Я. Основи готельної справи ___
Продовження додатка А
1 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7
119. Паркування автомобіля персоналом готелю та подання з гаража (зі стоя-нки) до під’їзду
автомобіля гостя ×
120. Бронювання квитків на різні види
транспорту × × ×
121. Бронювання і (або) продаж квитків