Кокин А.С. Управление товарно-материальными запасами

Подождите немного. Документ загружается.

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского

Факультет управления и предпринимательства

Кафедра «Финансы»

Методические указания по изучению курса «Финансовый менеджмент» и

выполнению практических заданий для студентов специальности

«Финансы и кредит»

Часть IX

Управление товарно-материальными запасами.

Н. Новгород, 2006

ББК 65.9 (2) 26.

Методические указания по изучению курса «Финансовый

менеджмент» и выполнению практических заданий для студентов

специальности «Финансы и кредит»

Часть IX

Управление товарно-материальными запасами / Сост. Кокин А.С., Н.

Новгород, 2006

Составитель: д.э.н., профессор Кокин А.С.

рецензент д.э.н., профессор М.Н. Дмитриев

Методические указания содержат теоретический материал и

практические задания по управлению товарно-материальными запасами.

Нижегородский государственный университет

им. Н.И. Лобачевского

2006

Оглавление

Часть IX Управление товарно-материальными запасами

9.1 Анализ товарно-материальных запасов (метод А, В, С)

9.2 Информационное обеспечение управления запасами и определение

оптимального размера партии заказа

9.3 Убытки из-за дефицита запасов

9.4 Модель планирования дефицита

9.5 Учет фактора неопределенности в основной модели управления запасами

9.6 Планирование и управление готовой продукцией (модель производства

партии продукции)

9.7 Задачи

9.7.1 Оптимальный размер заказа

9.7.2 Оптимальный размер заказа и полная стоимость выполнения заказа

9.7.3 Модель ОРЗ (обобщение)

Список используемой литературы

Часть IX Управление товарно-материальными запасами

В качестве одного из важнейших направлений деятельности менеджера

компании выступает управление запасами. Это является следствием того, что

достижение максимальной рентабельности собственного капитала возможно

в основном двумя способами: повышением эффективности (рентабельности)

производственной деятельности и повышением оборачиваемости активов.

Действительно, капитал, замороженный в виде запасов, не только не

приносит «процентов» на вложенный капитал, но и требует затрат по

хранению.

Поэтому современные компании стараются минимизировать уровень

запасов. С другой стороны, нехватка запасов также приводит к потерям как

материальным – затраты на срочную покупку и доставку, так и не

выражающихся непосредственно в денежном виде – потеря доверия

клиентов. Таким образом, необходимо построение такой системы управления

запасами, которая бы минимизировала издержки по владению запасами. При

этом в отношении определенной категории запасов предприятием

вырабатывается соответствующая политика управления. Для организации

этого процесса в первую очередь необходимо проведение анализа товарно-

материальных запасов.

9.1. Анализ товарно-материальных запасов (метод А-В-С)

В управлении запасами классификация проводится на основе денежной

ценности (стоимость единицы запасов умножают на потребность в

натуральных единицах).

При ранжировании используют правило любителей пива – «20 % людей

выпивают 80 % пива» или «на небольшое количество позиций запасов

приходится значительная денежная ценность».

При этом выделяют три основные категории товарно-материальных

запасов (рис 9.1) и табл. 9.1.

Таблица 9.1

КАТЕГОРИЯ

Небольшое количество позиций, имеющих наибольшую

денежную ценность

КАТЕГОРИЯ

Среднее количество позиций, имеющих среднюю денежную

ценность

КАТЕГОРИЯ

Большое количество позиций, имеющих небольшую

денежную ценность

Рис. 9.1. Особенности управления запасами по методике АВС

Категория А – для управления запасами из данной категории

применяются наиболее сложные методики, тщательно отслеживается оборот

и наличие данных запасов на складе; особое внимание уделяется работе с

поставщиками данных запасов, небольшие ошибки в управлении запасами

данной категории приводят к большим потерям.

Категория В – применяются те же методики управления, но в них

используют более простые приближенные расчеты, большие ошибки при

управлении недопустимы, так как они приводят к большим потерям.

Категория С – применяются упрощенные методы управления запасами,

как правило, используют большой объем 1-го заказа, создают избыточные

страховые запасы (в разумных пределах), реже отслеживается состояние

запасов на складе; затраты на скрупулезное управление данным видом

запасов не компенсируются экономией от эффективного управления,

основная задача управления данной категории запасов – постоянное наличие

их на складе.

Пример: Проведение классификации по методу АВС

1. Подсчитаем потребность в сырье на 2004 г. предприятия «Альфа».

Зная стоимость единицы сырья, вычислим

денежную ценность = потребность в шт. * стоимость 1 шт.

2. Сгруппируем все 153 вида сырья в порядке убывания денежной

ценности (табл. 9.2.) и выделим основные категории товарно-

материальных запасов.

Таблица 9.2.

№

п/п

Наименование

вида сырья

Стоимость

сырья, тыс. р.

Удельный

вес, %

Совокупный

процент

Категория

Всего 34 227 167 100

1 Флаконы 10

мл.

10 249 193 29,9 29,9 А

2 Пробирки АБ

Ир-119

5 610 707 16,4 46,3 А

3 Сахар

молочный

4 484 310 13,1 59,9 А

4 Фенилацетамид 3 347 347 9,8 69,2 В

5 Бутилацетат 2 160 457 6,3 75,5 В

6 Колпачки для

цеха 3,14

1 780 979 5,2 80,7 В

7 Коробка 50-ти

местная

1 298 776 3,8 84,5 В

8 Масло

подсолнечное

1 215 257 3,6 88,1 В

9 Короб 797 741 2,3 90,4 В

10 Бутанол 664 182 1,9 92,3 С

11 Мука соевая 406 674 1,2 93,5 С

И другие 142

вида сырья

2 221 544 8,5 100 С

В итоге выделим 3 категории сырья, используемого на предприятии:

 Категория А – 3 позиции, денежная ценность которого составляет

почти 60 %;

 Категория В – 6 позиций, денежная ценность которых составляет около

30 %;

 Категория С – 144 позиции, денежная ценность которых чуть больше

10 %.

В дальнейшем, ориентируясь на потребность и стоимость данных

сырьевых запасов, предприятием будет выработана политика управления

каждой из категории запасов.

9.2. Информационное обеспечение управления запасами и определение

оптимального размера партии заказа

Для создания на предприятии эффективной системы управления

запасами с целью минимизации совокупных издержек владения необходим

широкий спектр информации, к которой относятся:

1. Прогноз спроса (потребности) ( D ) – как правило, прогноз спроса по

месяцам с учетом сезонных колебаний. Может быть постоянным и

переменным (в единицах).

Переменный спрос – это такой спрос, при котором существует

вероятность отклонения реального дневного спроса от среднего дневного

спроса.

2. Время выполнения заказа (Тп) – время, которое проходит с момента

заказа товаров у поставщика до прихода товара на склад. Время

выполнения заказа также может быть постоянным и переменным.

При переменном времени выполнения заказа существует вероятность

того, что товар поступит на склад позже установленного срока.

«Степень неопределенности» прогноза спроса и времени выполнения

заказа определяют через среднее квадратическое отклонение (σ), которое

рассчитывают исходя из статистических данных работы компании и оценки

изменения данных показателей в будущем.

Для эффективного управления запасами необходимо знать величины

трех основных видов затрат, связанных непосредственно с запасами:

3. Стоимость хранения запасов ( C

) – затраты, связанные с хранением

единицы запасов за отчетный период (в ден. ед.).

4. Стоимость хранения 1 денежной единицы запасов ( C

) – затраты,

связанные с хранением 1 денежной единицы запасов за отчетный

период (в %, долях от стоимости).

5. Стоимость выполнения заказа ( C

о1

) – затраты, связанные с

выполнением одного заказа на покупку товаров (в ден. ед.).

6. Убытки из-за недостатка запасов ( C

) – затраты, которые несет

компания вследствие отсутствия единицы запасов на складе в нужное

время. Эти затраты могут быть связаны как с простоем оборудования,

так и с потерями вследствие снижения объема продаж (в ден. ед.).

Можно сказать, что общая сумма стоимости запасов состоит из трех

компонентов:

 затраты, связанные с владением запасами;

 затраты по заказу запасов;

 затраты, связанные с нехваткой (дефицитом) запасов.

Естественно, в данном случае управляющего интересует только

переменная составляющая таких затрат. Практически любая система

управления запасами стремится минимизировать эти затраты.

Классификация затрат по компонентам

1. Затраты, связанные с владением материалами:

1.1. коммерческие затраты;

1.2. проценты;

1.3. страхование;

1.4. налоги на капитал, вложенный в запасы (налог на имущество);

1.5. затраты на хранение;

1.6. содержание складов;

1.7. операции по перемещению запасов;

1.8. затраты, связанные с риском потерь вследствие:

1.8.1. устаревания;

1.8.2. порчи;

1.8.3. замены одного вида материала на складе другим;

1.8.4. замедления темпов потребления данного продукта.

2. Возможности получения прибыли путем вложения средств в следующих

альтернативных направлениях:

2.1 увеличение производственной мощности;

2.2. снижение стоимости продукции;

2.3. капиталовложения в другие предприятия;

2.4. выплата дивидендов.

3. Затраты, связанные с размером партий:

3.1. выдача и закрытие заказов;

3.2. ведение соответствующих переговоров;

3.3. подготовка производства;

3.4. наладка оборудования;

3.5. испытание первого образца изделия;

3.6. брак, полученный при наладке оборудования;

3.7. потери времени на период освоения операций,

3.8. потери мощности при изменении видов работ,

3.9. затраты на перемещение партий, оперативное планирование и расходы,

связанные с ускорением оборота оборотных средств;

3.10. риск исчерпания запасов.

4. Затраты, связанные с дефицитом запасов:

4.1. ускорение доставки поступающих материалов;

4.2. расходы на связь;

4.3. расходы на разъезды;

4.4. оплата агента;

4.5. дополнительные расходы, связанные с малыми размерами партий;

4.6. ускорение движения запасов на предприятии;

4.7. затраты на изменение графика очередности заказов;

4.8. дополнительные затраты, связанные с дроблением партий;

4.9 ускорение поставки отгружаемых материалов;

4.10. расходы на перевозку товаров;

4.11. премии за быструю транспортировку;

4.12. коммерческие убытки и расходы – потеря прибылей и рост доли

накладных расходов, связанные с сокращением объема продаж из-за

отсутствия требуемых товаров;

4.13. конкуренты предприятия получают возможность установить связи с ее

заказчиками;

4.14. заказчики побуждаются к размещению заказов у других поставщиков;

4.15. необходимость затрат времени на восстановление связей с клиентами;

4.16. дополнительные расходы на поощрение мероприятий по сохранению

уровня продаж.

5. Затраты на управление запасами:

5.1. затраты на обучение технического персонала;

5.2. затраты на обучение управленческого аппарата;

5.3. затраты на содержание технических служащих;

5.4. затраты на содержание конторских служащих.

Исходя из данной классификации можно получить общее уравнение

стоимости запасов, которое имеет следующий вид: