Гурч Л.М. Логістика

Подождите немного. Документ загружается.

401

Інші види

реалізації

(вибуття)

товарів

Товарні запаси

на кінець періоду

Відхилення ІV і І кварталів від ІІ

Реалі-

зація

ТЗ

на

початок

періоду

Надход-

ження

Інші

види

реалі-

зації

(вибуття)

товарів

ТЗ

на

кінець

періо-

ду

2006 р. 2007 р. 2006 р. 2007 р.

ІV

квартал

ІV

квартал

0,0 0,0 1,8 2,3 –2,4 –4,4 2,4 0,0 0,5

0,0 0,0 1,3 1,6 –9,2 –0,9 –8,0 0,0 0,3

0,0 0,0 4,7 3,5 2,5 1,8 –0,5 0,0 –1,2

0,0 0,0 1,3 1,5 2,6 –3,0 5,8 0,0 0,2

0,0 0,0 3,9 2,8 –14,3 0,9 –16,3 0,0 –1,1

0,0 0,0 0,3 0,0 –1,2 –0,1 –1,4 0,0 –0,3

0,0 0,0 0,2 0,2 1,5 –1,0 2,5 0,0 0,1

0,0 0,0 7,8 4,2 –9,0 –2,0 –10,6 0,0 –3,6

0,0 0,0 0,3 0,3 –18,7 0,1 –18,8 0,0 0,0

0,0 0,0 3,0 4,7 3,4 –0,2 5,3 0,0 1,7

0,0 0,0 10,8 11,2 –0,4 –0,3 0,3 0,0 0,4

0,0 0,0 1,5 1,1 5,4 0,5 4,4 0,0 –0,4

0,0 0,0 4,1 4,3 –3,6 0,3 –3,7 0,0 0,2

0,0 0,0 3,2 4,6 8,4 0,1 9,8 0,0 1,4

0,0 0,0 1,0 4,8 3,3 –2,9 10,0 0,0 3,8

0,0 0,0 45,3 47,4 –31,6 –10,7 –18,8 0,0 2,0

0,0 0,0 26,1 29,0 11,7 7,7 6,9 0,0 2,9

0,0 0,0 71,4 76,3 –19,8 –3,1 –11,9 0,0 4,9

Продовження табл. 1.6

тис. грн.

402

№

пор.

Товарна група Товарні запаси на

початок періоду

Надходження

товарів

Реалізація

товарів

2007 р. 2007 р. 2007 р. 2007 р. 2007 р. 2007 р.

квартал

ІІ

квартал

ІІ

квартал

ІІ

квартал

М’ясо та птиця

1,80 2,32 19,84 17,38 19,32 16,60

2 Ковбасні

вироби 1,30 1,60 25,36 28,40 25,06 28,10

3 Риба та

рибопродукти 4,72 3,52 19,36 18,66 20,56 17,38

Жири

1,28 1,52 13,76 12,72 13,52 12,84

5 Молоко, сир

та молочні

вироби 3,90 2,80 32,16 43,10 33,26 40,20

Яйця

0,32 0,00 0,40 1,65 0,72 1,35

Цукор

0,32 0,24 6,40 5,38 6,32 5,22

8 Кондитерські

вироби 0,16 4,24 27,28 37,66 30,88 34,80

9 Хліб та хлібобу-

лочні вироби 7,84 0,32 29,76 37,80 29,76 37,60

10 Борошно, мака-

ронні вироби 0,32 4,72 18,08 12,96 16,40 14,38

11 Лікеро-горіл-

чані вироби 3,04 11,20 90,50 88,90 90,10 89,20

Пиво

10,8 1,12 12,24 10,60 12,62 9,82

Консерви

1,50 4,32 11,52 13,98 11,30 13,10

14 Безалкогольні

напої 4,10 4,64 23,84 17,56 22,40 17,30

15 Інші продоволь-

чі товари 1,04 4,80 31,28 21,10 27,52 23,20

Разом продтоварів

45,32 47,36 361,78 367,86 359,74 361,10

16 Непродовольчі

товари 26,08 28,96 43,04 38,64 40,16 40,90

Разом

71,40 76,32 404,82 406,50 399,90 402,00

403

Інші види

реалізації

(вибуття)

товарів

Товарні запа-

си на кінець

періоду

Відхилення І та IІ кварталів від ІІІ

Реалі-

зація

ТЗ

на

початок

періоду

Надход-

ження

Інші

види

реалі-

зації

(вибуття)

товарів

ТЗ

на

кінець

періо-

ду

2007 р. 2007 р. 2007 р. 2007 р.

квартал

ІІ

квартал

ІІ

квартал

0,0 0,0 2,32 3,10 –2,72 0,52 –2,46 0,0 0,78

0,0 0,0 1,60 1,90 3,04 0,30 3,04 0,0 0,3

0,0 0,0 3,52 4,80 –3,18 –1,20 –0,70 0,0 1,28

0,0 0,0 1,52 1,40 –0,68 0,24 –1,04 0,0 –0,12

0,0 0,0 2,80 5,70 6,94 –1,10 10,94 0,0 2,9

0,0 0,0 0,00 0,30 0,63 –0,32 1,25 0,0 0,3

0,0 0,0 0,24 0,40 –1,10 0,08 –1,02 0,0 0,16

0,0 0,0 4,24 7,10 3,92 –3,60 10,38 0,0 2,86

0,0 0,0 0,32 0,52 7,84 0,00 8,04 0,0 0,2

0,0 0,0 4,72 3,30 –2,02 1,68 –5,12 0,0 –1,42

0,0 0,0 11,20 10,90 –0,90 0,40 –1,60 0,0 –0,3

0,0 0,0 1,12 1,90 –2,80 –0,38 –1,64 0,0 0,78

0,0 0,0 4,32 5,20 1,80 0,22 2,46 0,0 0,88

0,0 0,0 4,64 4,90 –5,10 1,44 –6,28 0,0 0,26

0,0 0,0 4,80 2,70 –4,32 3,76 –10,18 0,0 –2,1

0,0 0,0 47,36 54,12 1,36 2,04 6,08 0,0 6,76

0,0 0,0 28,96 26,70 0,74 2,88 –4,40 0,0 –2,26

0,0 0,0 76,32 80,82 2,10 4,92 1,68 0,0 4,5

Закінчення табл. 1.6

тис. грн.

404

№

пор.

Товарна група

Роздрібний товарооборот

Сума середніх товарних

запасів

ІІІ

квартал

ІV

квартал

Відхи-

лення,

ІІІ

квартал

ІV

квартал

Відхи-

лення,

2006 р. 2006 р.

М’ясо та птиця

12,6 21,8 172,2 3,80 3,98 104,7

2 Ковбасні

вироби 41,9 34,2 81,6 1,92 1,73 90,1

3 Риба та

рибопродукти 16,5 18,1 109,6 2,00 3,80 190,0

Жири

13,7 10,9 79,5 3,04 2,76 90,8

5 Молоко, сир

та молочні

вироби 51,6 47,5 92,1 2,08 3,43 164,9

Яйця

3,7 1,9 52,2 0,44 0,36 81,8

Цукор

3,1 4,9 155,8 0,96 0,64 66,7

8 Кондитерські

вироби 53,8 39,8 74,0 7,00 8,84 126,3

9 Хліб та хлібобу-

лочні вироби 57,4 48,5 84,5 0,16 0,28 175,0

10 Борошно, мака-

ронні вироби 10,6 13,0 122,7 2,96 3,12 105,4

11 Лікеро-горіл-

чані вироби 91,9 90,5 98,5 10,90 10,95 100,5

Пиво

9,0 7,3 80,3 1,04 1,23 118,3

Консерви

10,2 14,9 145,1 3,20 3,93 122,8

14 Безалкогольні

напої 16,5 14,0 85,0 2,76 3,16 114,5

15 Інші продоволь-

чі товари 24,8 24,2 97,5 2,76 2,48 89,9

Разом продтоварів 391,3 359,7 1530,6 45,02 50,69 1741,7

16 Непродовольчі

товари 28,4 40,2 141,3 19,44 22,24 114,4

Разом

419,7 399,9 1671,9 64,46 72,93 1856,1

Середні товарні запаси та товарооборотність

405

Товарооборотність, днів Відхилення ІІІ та IV кварталів від

попереднього періоду за середніми ТЗ

ІІІ

квартал

ІV

квартал

Відхилення від

попереднього періоду

разом

у тому числі за рахунок зміни

Прискорення (+),

уповільнення (–)

одноденного

обсягу

товаро-

обороту

обсягу

товарообороту

2006 р.

27,06 16,46 –10,60 0,18 2,741772152 –2,56

4,12 4,55 0,43 –0,19 –0,35267176 0,16

10,92 18,94 8,01 1,80 0,19 1,61

20,00 22,83 2,83 –0,28 –0,62 0,34

3,63 6,49 2,87 1,35 –0,16 1,51

10,76 16,88 6,11 –0,08 –0,21 0,13

27,69 11,85 –15,84 –0,32 0,54 –0,86

11,70 19,97 8,27 1,84 –1,82 3,66

0,25 0,52 0,27 0,12 –0,02 0,14

25,23 21,67 –3,56 0,16 0,67 –0,51

10,67 10,89 0,21 0,05 –0,17 0,22

10,35 15,25 4,89 0,19 –0,20 0,39

28,13 23,80 –4,32 0,73 1,44 –0,71

15,07 20,31 5,24 0,40 –0,42 0,82

10,02 9,23 –0,79 –0,28 –0,07 –0,21

205,6 219,64 2,33 5,67 –3,63 9,30

61,56 49,84 –11,72 2,80 8,03 –5,23

267,16 269,48 2,59 8,47 –4,40 4,07

Таблиця 1.7

ПП “Навколо світу” за 2006–2007 рр.

тис. грн.

406

№

пор.

Товарна група

Обсяг роздрібного

товарообороту

Сума середніх товарних

запасів

ІV

квартал

2006 р.

квартал

2007 р.

Відхи-

лення,

ІV

квартал

2006 р.

квартал

2007 р.

Відхи-

лення,

М’ясо та птиця

21,8 19,3 88,8 3,98 2,06 51,8

2 Ковбасні

вироби 34,2 25,1 73,2 1,73 1,45 83,8

3 Риба та

рибопродукти 18,1 20,6 113,8 3,80 4,12 108,4

Жири

10,9 13,5 124,3 2,76 1,40 50,7

5 Молоко, сир

та молочні

вироби 47,5 33,3 70,0 3,43 3,35 97,7

Яйця

1,9 0,72 37,5 0,36 0,16 44,4

Цукор

4,9 6,32 130,0 0,64 0,20 31,3

8 Кондитерські

вироби 39,8 30,88 77,5 8,84 6,04 68,3

9 Хліб та хлібобу-

лочні вироби 48,5 29,76 61,4 0,28 0,32 114,3

10 Борошно, мака-

ронні вироби 13,0 16,40 126,5 3,12 3,88 124,4

11 Лікеро-горіл-

чані вироби 90,5 90,10 99,6 10,95 11,00 100,5

Пиво

7,3 12,62 173,8 1,23 1,31 106,5

Консерви

14,9 11,30 76,0 3,93 4,21 107,1

14 Безалкогольні

напої 14,0 22,40 160,0 3,16 3,92 124,1

15 Інші продоволь-

чі товари 24,2 27,52 113,8 2,48 2,92 117,7

Разом продтоварів 391,3 359,74 91,9 50,69 46,34 91,4

16 Непродовольчі

товари 28,4 40,16 141,3 22,24 27,52 123,7

Разом

419,7 399,9 95,3 72,93 73,86 101,3

407

Продовження табл. 1.7

Товарооборотність, днів Відхилення IV та І кварталів від

попереднього періоду за середніми ТЗ

ІV

квартал

2006 р.

квартал

2007 р.

Відхилення від

попереднього періоду

разом

у тому числі за рахунок зміни

Прискорення (+),

уповільнення (–)

одноденного

обсягу

товаро-

обороту

обсягу

товарообороту

16,46 9,60 –6,87 –1,92 –0,45 –1,47

4,55 5,21 0,66 –0,28 –0,46 0,18

18,94 18,04 –0,90 0,32 0,53 –0,21

22,83 9,32 –13,51 –1,36 0,67 –2,03

6,49 9,06 2,57 –0,08 –1,03 0,95

16,88 20,00 3,13 –0,20 –0,23 0,03

11,85 2,85 –9,00 –0,44 0,19 –0,63

19,97 17,60 –2,37 –2,80 –1,99 –0,81

0,52 0,97 0,45 0,04 –0,11 0,15

21,67 21,29 –0,37 0,76 0,83 –0,07

10,89 10,99 0,10 0,05 –0,05 0,10

15,25 9,34 –5,91 0,08 0,91 –0,83

23,80 33,53 9,73 0,28 –0,94 1,22

20,31 15,75 –4,56 0,76 1,90 –1,14

9,23 9,55 0,32 0,44 0,34 0,10

11,66 11,59 –0,06 –4,35 –4,09 –0,26

70,43 61,67 –8,76 5,28 9,19 –3,91

15,64 16,62 0,99 0,93 –3,45 4,38

тис. грн.

408

№

пор.

Товарна група

Обсяг роздрібного

товарообороту

Сума середніх товарних

запасів

квартал

ІІ

квартал

Відхи-

лення,

квартал

ІІ

квартал

Відхи-

лення,

2007 р. 2007 р.

М’ясо та птиця

19,32 16,6 85,92 2,06 2,71 131,55

2 Ковбасні

вироби 25,06 28,1 112,13 1,45 1,75 120,69

3 Риба та

рибопродукти 20,56 17,3784 84,53 4,12 4,16 100,97

Жири

13,52 12,8439 95,00 1,4 1,46 104,29

5 Молоко, сир

та молочні

вироби 33,26 40,2 120,87 3,35 4,25 126,87

Яйця

0,72 1,35452 188,13 0,16 0,15 93,75

Цукор

6,32 5,22071 82,61 0,2 0,32 160,00

8 Кондитерські

вироби 30,88 34,8 112,69 6,04 5,67 93,75

9 Хліб та хлібобу-

лочні вироби 29,76 37,6 126,34 0,32 0,42 131,25

10 Борошно, мака-

ронні вироби 16,4 14,3806 87,69 3,88 4,01 103,35

11 Лікеро-горіл-

чані вироби 90,1 89,2 99,00 11 11,05 100,45

Пиво

12,62 9,81634 77,78 1,31 1,51 115,27

Консерви

11,3 13,1034 115,96 4,21 4,76 113,06

14 Безалкогольні

напої 22,4 17,3 77,23 3,92 4,77 121,68

15 Інші продоволь-

чі товари 27,52 23,2 84,30 2,92 3,75 128,42

Разом продтоварів 359,74 361,098 100,38 46,34 50,74 109,50

16 Непродовольчі

товари 40,16 40,9 101,84 27,52 27,83 101,13

Разом

399,9 401,998 100,52 78,86 78,57 106,38

409

Закінчення табл. 1.7

Товарооборотність, днів Відхилення І та IІ кварталів від

попереднього періоду за середніми

товарними запасами

квартал

ІІ

квартал

Відхилення від

попереднього періоду

разом

у тому числі за рахунок

зміни

Прискорення (+),

уповільнення (–)

одноденного

обсягу това-

рообороту

обсягу

товаро-

обороту

2007 р.

9,59627 14,692771 5,10 0,65 –0,29 0,94

5,2075 5,6049822 0,40 0,30 0,18 0,12

8,035 21,543998 3,51 0,04 –0,64 0,68

9,31953 10,230567 0,91 0,06 –0,07 0,13

9,06494 9,5149254 0,45 0,90 0,70, 0,20

20 9,966642 –10,03 –0,01 0,14 –0,15

2,8481 5,5164925 2,67 0,12 –0,03 0,15

17,6036 14,663793 –2,94 –0,37 0,77 –1,14

0,96774 1,0053191 0,04 0,10 0,08 0,02

21,2927 25,096301 3,80 0,13 –0,48 0,61

10,9878 11,149103 0,16 0,05 –0,11 0,16

9,34231 13,844266 4,50 0,20 –0,29 0,49

33,531 32,693777 –0,84 0,55 0,67 –0,12

15,75 24,815029 9,07 0,85 –0,89 1,74

9,54942 14,547414 5,00 0,83 –0,46 1,29

11,5934 12,646434 1,05 4,40 0,17 4,23

61,6733 61,239609 –0,43 0,31 0,51 –0,20

16,6227 17,590393 0,97 4,71 0,39 4,32

тис. грн.

410

Товарооборотність у днях

ТО

заг

= ТЗ/ТО

ден

де ТЗ — середні товарні запаси; ТО

ден

— одноденний обсяг това-

рообороту.

За товарними групами протягом 2006–2007 рр. спостерігалось

як прискорення, так і уповільнення товарооборотності. При цьо-

му зауважимо, що підприємство, на жаль, дотримується такого

принципу щодо товарних запасів: вони повинні бути мінімальні.

Як наслідок слід вирішити, який обсяг поставок і в який час пот-

рібний, тому що уповільнення товарооборотності призводить до

замороження коштів, накопичення надлишку товарів, а приско-

рення — до недостачі товарів для забезпечення попиту. Харак-

терне коливання цього показника за періодами. Так, у другому

кварталі 2007 р. загальна товарооборотність уповільнилась на

1,57 дня за рахунок перевищення темпів зростання обсягу това-

рообороту над темпами зростання середніх товарних запасів. Таке

становище може призвести до прискорення товарооборотності у

другому кварталі та загрози незадоволення попиту населення.

На обертання товарів підприємства впливають такі фактори:

товарні запаси та обсяг товарообороту. Термін реалізації товарів

коливається від 0,35 дня (хлібобулочні вироби) до 87 днів (цукор).

Цей показник залежить від товарної групи, попиту, налагоджен-

ня товарно-технологічного процесу. Характерне зменшення часу

обертання у другому кварталі порівняно з першим, особливо

щодо лікеро-горілчаних виробів (табл. 1.8). Причому, таке від-

хилення від товарооборотності другого кварталу відбулося лише

за рахунок збільшення обсягу товарообороту в цей період.

У табл. 1.9 у третьому та четвертому кварталах 2006 р. і перших

двох кварталах 2007 р. наведено систематизовані дані, що сприя-

ють дослідженню динаміки та структури доходів. Так, за відносно

постійної питомої ваги витрат на реалізацію продукції у відсотках

до товарообороту, але за рахунок зменшення обсягів останнього

в четвертому кварталі 2006 р. дохід від реалізації зменшився на

9,29 тис. грн, у першому кварталі 2007 р. — на 5,04 тис. грн, а у

другому кварталі цей показник збільшився на 5,06 тис. грн. Чис-

тий прибуток підприємства за аналізований період загалом змен-

шився і лише у другому кварталі 2007 р. збільшився на 18,35 %.

Аналізуючи вплив різних факторів на валовий дохід підпри-

ємства у двох останніх кварталах 2006 р. і перших двох кварта-