Дипломный проект - Совершенствование процесса снабжения предприятия

Подождите немного. Документ загружается.

необходимости и целесообразности таких действий прежде, чем распространять

сообщения о них в другие отделы. С помощью восстанавливающего

планирования потребности в компонентах MftP-менеджеры могут реагировать

на динамично меняющийся реальный мир. Однако частота изменений текущих

планов предприятия должна быть подтверждена профессиональным анализом.

Более того, если «нервозность» вызывается на первый взгляд неизбежными

причинами (поломка оборудования, срыв поставок и др.), то соответствующая

реакция производственного менеджмента может принять форму исследования

степени «неизбежности» их возникновения, а не подстраивания к ним

управления производством с помощью широких возможностей системы MRP

[2.17., с. 77-80].

Ведомость состава изделия. Как только новый продукт выбирается

предприятием для выпуска на рынок, он должен быть однозначно определен.

Сначала товар (услуга) определяется в терминах его функций, т. е. определяется,

что он должен делать или какую потребность удовлетворять. Затем товар

проектируется, т. е. определяется, как эти функции будут выполняться.

Конструкции новых изделий обязательно документируются. В соответствии с

системой российских стандартов полную информацию о конструкции любого

изделия дает рабочая конструкторская документация, в частности:

• чертежи оригинальных деталей;

• сборочные чертежи и спецификации сборочных единиц;

• ведомости спецификаций (ведомости состава изделий).

Ведомость состава изделия представляет

собой перечень определенных

количеств компонентов и материалов, необходимых для того, чтобы

произвести готовое изделие, а также иерархию вхождения компонентов

нижнего уровня в компоненты верхнего. Чертеж дает всю необходимую

информацию для того, чтобы изготовить один компонент изделия. Для сложных

товаров ведомость состава изделия является иерархической структурой,

Порядковый номер по

журналу

Последние две цифры

текущего года

ссылается на другие ведомости. Элементы выше данного уровня называются

«родителями»; элементы ниже данного уровня называются компонентами, или

«детьми». Изменения или модификации конструкции оформляются

извещениями на изменение. Обычное для многих предприятий большое число

конструктивных изменений их товаров существенно затрудняет процесс

планирования, приводит к возникновению ошибок.

Каждой организации требуются документы для определения их продуктов.

Это верно для любых продуктов (начиная от сыра, компьютера, самолета и

вплоть до медицинских процедур, банковских услуг и т. п.). Очевидно, что

форма записи структуры услуг и ряда товаров может быть отлична от указанной

выше. Чтобы убедиться в этом, достаточно ознакомиться, например, с

составом изделия «масло растительное». Для чего пройти на кухню, взять в руку

пластиковую упаковку масла и прочитать этикетку на нем. Ведомость состава

изделия полностью определяет структуру изделия. Рассмотрим, как

рассчитывается зависимая потребность для каждого отдельного компонента.

Одним из требований стандартов ИСО серии 9000 является

организация процесса закупок. Согласно этому требованию предприятие

должно обеспечивать соответствие закупленной продукции установленным

требованиям к закупкам. Тип и степень управления, применяемые по

отношению к поставщику и закупленной продукции, должны зависеть от ее

воздействия на последующие стадии жизненного цикла продукции или

готовую продукцию.

Организация должна оценивать и выбирать поставщиков на основе их

способности поставлять продукцию в соответствии с требованиями

организации. Должны быть разработаны критерии отбора, оценки и

повторной оценки, Записи результатов оценивания и любых необходимых

последующих действий должны поддерживаться в рабочем состоянии.

Порядковый номер по

журналу

Последние две цифры

текущего года

Информация по закупкам должна описывать заказанную продукцию,

включая, где это необходимо:

требования к утверждению продукции, процедур, процессов и

оборудования;

требования к квалификации персонала;

требования к СМК.

Предприятие должно обеспечивать адекватность установленных

требований к закупкам до их сообщения поставщику.

Предприятие должно разработать и осуществлять контроль или другую

деятельность, необходимую для обеспечения соответствия закупленной

продукции установленным требованиям к закупкам. Если предприятие или

потребитель его продукции предполагают осуществить верификацию на

предприятии поставщика, то предприятие должно установить в информации по

закупкам предполагаемые меры по проверке и порядок выпуска продукции у

поставщика.

Закупки часто выделяют в отдельный процесс. Часто встречается

ситуация, когда за закупку материалов несет ответственность начальник

Отдела закупок, входной контроль закупленных материалов проводит ОТК

или Лаборатория входного контроля (ЛВК), рекламационная работа по

материалу, забракованному на входном контроле, возложена на Отдел

закупок и юристов. В этом случае целесообразно выходом «Процесса

закупок» считать факт приемки материала сотрудниками ОТК (ЛВК),

который в этой ситуации выступает как соисполнитель «Процесса закупок».

Зона ответственности владельца «Процесса закупок» (начальника Отдела

снабжения) распространяется на закупленные продукты до момента

признания их годными к использованию в технологии производства

конечного продукта. Если результаты входного контроля показали, что

продукт имеет отклонения от установленных требований, то владелец

Порядковый номер по

журналу

Последние две цифры

текущего года

«Процесса закупок» отвечает за принятие решения по продукции,

отклоненной от использования в производстве (включая рекламационную

работу с поставщиком), и за решение о поставке новой партии продукции

взамен забракованной [2.5., с. 136-140].

Вид и объем входного контроля, применяемого для каждого материала и

проводимого в организации, зависят от следующего:

влияние данного входящего продукта, материала, комплектующего

изделия и т.д. на качество конечной продукции;

соотношение уровня качества входящего продукта и целесообразность

затрат на введение определенного вида контроля для данного материала;

объем и достоверность выходного контроля данного продукта у

поставщика.

Объем и вид входного контроля, применяемого для каждого материала,

устанавливаются в соответствии с требованиями технических условий

(государственных и отраслевых стандартов) на продукцию. Ужесточение

норм входного контроля допускается по согласованию с поставщиком и

обычно вносится в договор на поставку в раздел «Качество». Место

проведения входного контроля выбирается по согласованию между

поставщиком и потребителем. Например, тестирование и инсталляция

закупленного программного обеспечения может производиться только у

потребителя. С другой стороны, на промышленных предприятиях

желательно относить затраты на обеспечение качества входящей продукции

на поставщика.

Для проведения оценки поставщиков и выбора наиболее пригодного

используется таблица оценки поставщиков. Организация может дополнить

или изменить предлагаемый перечень характеристик поставщика.

Заполнение такой таблицы можно вести по балльной шкале. В ряде случаев

предусмотрена трехбалльная шкала оценки поставщиков. Сюда же можно

Порядковый номер по

журналу

Последние две цифры

текущего года

внести данные о рекламациях продукции по каждому поставщику. Часто

бывает целесообразно в дополнение к таблице составить инструкцию для

менеджера по закупкам о том, как заполнять данную таблицу и как ею

пользоваться для принятия решения о возможности закупки продукции у

нового поставщика.

Практически во всех текстах переводов МС ИСО 9001:2000 на русский

язык отсутствует ссылка на то, что требования по предоставлению

информации о закупаемых материалах относятся к организации-поставщику.

То есть предъявляемые требования к продукции, оборудованию, процессам,

персоналу и системе менеджмента качества организации-поставщика

продукции (услуг, материалов, полуфабрикатов и т.д.), если такие

предъявляются, должны быть внесены в контракты и договоры на поставку.

На практике это обычно реализуется внесением в договор на поставку

ссылки на технические требования (спецификацию) продукции.

Приоритетом на установление таких требований пользуются:

службы главного конструктора и главного технолога;

производственные конструкторские и технологические бюро;

конечные потребители (заказчики) продукции.

При написании Руководства по качеству вносить все эти данные в

документ нет необходимости, так как их состав и требования могут меняться

чаще, чем оно пересматривается. Обычно эти данные вносят в один из

следующих документов:

программа качества;

программа обеспечения качества;

список материалов, разрешенных к применению;

список материалов, подлежащих входному контролю.

Входной контроль закупленной продукции, необходимый для

обеспечения уверенности в том, что закупаемая продукция соответствует

Порядковый номер по

журналу

Последние две цифры

текущего года

установленным закупочным требованиям, проводит ОТК (ЛВК) в

соответствии с требованиями и процедурами, установленными в Программе

качества (Программе обеспечения качества). В рабочих документах,

регламентирующих проведение операций входного контроля, должны быть

установлены:

правила отбора проб (выборок);

план и объем контроля;

утвержденные методики контроля и контролируемые параметры

продукции;

однозначный порядок принятия решения о соответствии или

несоответствии проверяемой партии установленным требованиям

(критериям);

порядок оформления претензии поставщику в случае выявления

несоответствующей продукции;

порядок идентификации продукции, исключающий непреднамеренное

использование несоответствующей продукции;

при необходимости дальнейшие действия и система оповещения о

пригодности или непригодности продукции к применению.

Все эти процедуры являются стандартными для документального

оформления любой контрольной операции проверки соответствия продукции

установленным требованиям.

Кроме того, приходится учитывать требования принятия решения по

конечной продукции, выпущенной с использованием входящих материалов с

отклонениями от установленных норм, в случае позднего обнаружения

отклонения.

Порядковый номер по

журналу

Последние две цифры

текущего года

2. Анализ процесса снабжения исходными материалами производства

ОАО «Завод имени А.М. Тарасова»

2.1. Общая характеристика предприятия

Открытое акционерное общество "Завод имени А.М. Тарасова"

расположен по адресу: Российская Федерация, Самарская область, г. Самара,

Ново - Садовая, 311. Почтовый адрес: 443011, г. Самара, ул. Ново - Садовая,

311.

В октябре 1934 года Самарский карбюраторный завод приступил к

выпуску автомобильных карбюраторов, арматуры, первых партий дизель-

насосов.

В связи со строительством АвтоВАЗа завод был переориентирован на

выпуск комплектующих для этого предприятия.

Порядковый номер по

журналу

Последние две цифры

текущего года

С 1975 года Куйбышевский завод автотракторного электрооборудования

носит имя бывшего министра автомобильной промышленности СССР –

Александра Михайловича Тарасова.

Завод награжден двумя орденами: орденом Ленина (в октябре 1944г),

орденом Трудового Красного Знамени (в сентябре 1984г).

В 1993 году государственное предприятие «Завод имени А.М. Тарасова»

преобразовано в акционерное общество открытого типа. В настоящее время

ОАО "ЗиТ" выпускает генераторы, стартеры и запасные части к ним, которые

используются в двигателях легковых и грузовых автомобилей, автобусов,

тракторов, прочей техники.

Предприятие осуществляет поставки на ОАО «АвтоВАЗ», ОАО «Камаз-

Дизель», ОАО «Заволжский моторный завод», ОАО «Ульяновский моторный

завод», ООО «Автоформ».

Основная деятельность предприятия заключается в производстве

автомобильного и автотракторного электрооборудования, доход от этого

вида деятельности составляет за 2 квартал 2009 года 99,16 % от общей суммы

дохода.

ОАО «ЗиТ» специализируется на производстве генераторов, стартеров и

запасных частей к ним. В табл. 2 собраны данные по выпуску и реализации

основных видов продукции.

Таблица 2

Итоги реализации основной продукции предприятия (тыс. руб.)

№ п/

Наименование показателя

Отчетный период

2 квартал 2008 2 квартал 2009

1 2 3 4

Объем выручки от продажи продукции

(работ, услуг) 864 077 457 704

генераторы 456 621 241 975

стартеры 340 608 204 445

Доля от общего объема выручки, %

генераторы 52,8 52,9

стартеры 39,4 44,7

Порядковый номер по

журналу

Последние две цифры

текущего года

Осуществление выпуска и реализации основной товарной продукции

предприятия влечет за собой определенные затраты (табл.3).

Таблица 3

Структура затрат предприятия на производство и продажу

Наименование статьи затрат

2 квартал

2008г.

2 квартал

2009г.

% %

2 3

Сырье и материалы, % 35,2 29,1

Приобретенные комплектующие изделия, полуфабрикаты, % 27,8 22,7

Работы и услуги производственного характера, выполненные

сторонними организациями, %

0,6 0,5

Топливо и энергия, % 3,4 4,3

Затраты на оплату труда, % 20,0 28,1

Отчисления на социальные нужды, % 5,1 6,9

Амортизация основных средств , % 1,1 1,7

Прочие затраты согласно ст. 264 гл. 25 НК РФ, % 3,4 6,3

Затраты по прочей реализации

3,4 0,4

Итого: затраты на производство и продажу продукции (работ,

услуг)

100,0 100,0

Основным продуктом, обеспечившим в отчетном периоде свыше 10%

(13,8%) объема реализации, являются генераторы серии 9402.3701.

Новые виды продукции, предлагаемые предприятием на рынке его

основной деятельности:

 генераторы для автомобилей «КАМАЗ» с 5-пиновым разъемом ИРН;

 генераторы для автомобилей «Валдай» (ГАЗ);

 генераторы повышенной мощности для автомобилей «Газель»;

 генераторы для двигателей «Крайслер» Евро-2, Евро-3;

 генераторы для автомобилей «Калина», «Приора» (ВАЗ);

 стартеры для автомобилей «КАМАЗ» мощностью 4,5 кВт;

 стартеры с левым вращением для автомобиля ВАЗ-2110 «Приора».

Порядковый номер по

журналу

Последние две цифры

текущего года

Поставщики предприятия, на долю которых приходится не менее 10%

поставок товарно - материальных ценностей приведены в табл. 4.

Таблица 4

Основные поставщики предприятия за 2 квартал 2009г.

№

п/п

Наименование

поставщика

Место-

нахождение

Наименование

продукции

Доля в

общем

объеме

Изменение

цен более

чем на 10%

1 2 3 4 5 6

1. ОАО «ММК» г. Магнитогорск Прокат стальной 12,1 -

2. ОАО «Орбита» г. Саранск Блоки

полупроводниковы

10,5 -

Импорт в поставках предприятия составляет 10,7 %.

Альтернативными источниками сырья являются: ОАО «НЛМК» г.

Новолипецк, ОАО «ОМЗ» г. Омутнинск, ОАО «ЗСПВ» г. Молодечно.

Как отмечалось ранее, предприятие работает на рынке изделий

автотракторного электрооборудования. Рынок сегментирован по статусу

потребителя:

к первому сегменту отнесены предприятия, приобретающие товары для

использования их в процессе собственного производства (конвейерные

заводы);

ко второму сегменту – потребители, приобретающие товары для

перепродажи или личного потребления (в запасные части);

к третьему сегменту – покупатели внешнего рынка.

Среди конвейерных заводов наиболее значимыми потребителями

продукции ОАО «ЗиТ» является ОАО «АвтоВАЗ», ОАО «Заволжский

моторный завод», ОАО «Ульяновский моторный завод».

Предприятие ведет совместную деятельность: строительство офисно -

делового комплекса, состоящего из двух зданий. Строительство ведется

совместно с ООО «Работэк». Величина вложений составляет 48 337 529,24

руб.

Порядковый номер по

журналу

Последние две цифры

текущего года