Дипломная работа - Маркетинговое исследование рынка косметики

Подождите немного. Документ загружается.

3. Определяем сумму квадратов отклонений по всем объектам

экспертизы





4. Вычисляем коэффициент конкордации

 

72.0

33*5

9*12





W

(3.4)

Степень согласованности экспертов высокая. Поэтому данная группа

экспертов подходит для того, чтобы дать оценку качества каждому из

объектов исследования.

Для определения полноты ассортимента необходимо знать количество

групп товаров, которые имеются в наличие у исследуемых торговых

предприятий.

Данные структуры ассортимента исследуемых магазинов представлены

в таблице 3.2.

Таблица 3.2 – Структура ассортимента исследуемых предприятий

Товарные группы Торговые предприятия

ЦУМ «Глория» «Океан»

Губная помада + + +

Тени + + +

Тушь + + +

Пудра + + +

Крем для лица + + +

Крем для тела + - +

Крем для рук + - -

Крем для ног - + -

Лак для ногтей + + +

Шампунь + - -

Лак для волос + + -

Краска для волос + - +

Пена для ванны - + -

Румяна + + +

Карандаш для губ + + +

Тональный крем + + -

Продолжение таблицы 3.2

Товарные группы Торговые предприятия

Крем для бритья + - -

Крем после бритья + - -

Лосьон после бритья + - -

Аэрозольный дезодорант + + +

Шариковый дезодорант + - +

Гелиевый дезодорант + + -

Краска для волос + - -

Мыло туалетное + - +

Зубная паста + - -

Духи + + +

Туалетная вода - + -

Одеколон + + +

Скраб для тела - - +

Скраб для лица + + -

Маска для лица - + -

Маскирующий карандаш + - -

Крем для загара - - +

Косметичка - + -

Маникюрный набор + - -

Расческа + - -

Аппликатор + + -

Губка для нанесения крема - + +

Бальзам-ополаскиватель + - -

Маска для волос + + -

Гель для укладки волос + + -

Пена для укладки волос - - +

Крем для удаления волос - - +

Коэффициент структуры ассортимента 0,8 0,5 0,4

Расчет данных структуры ассортимента косметических средств

приведен в таблице 3.3.

Коэффициент структуры ассортимента рассчитывается по формуле

количество Базовое

количество еФактическо



стр

(3.5)

Таблица 3.3 – Данные ассортимента структуры косметической

продукции

Наименование

магазина

Типовое (базовое)

количество товарных

групп

Фактическое

количество

Коэффициент

структуры

ассортимента

ЦУМ

2600

2080 0,8

«Глория» 1300 0,5

«Океан» 1040 0,4

При сопоставлении данных таблицы видно, что наиболее рациональная

структура ассортимента продукции представлена в магазине ЦУМ (0,8).

Данные коэффициентов широты представленного ассортимента

косметики предприятий розничной торговли представлены в таблице 3.4.

Таблица 3.4 – Расчет широты ассортимента

Базовая ЦУМ «Глория» «Океан»

2600 2080 0,8 1300 0,5 1040 0,4

– широта фактическая, количество наименований, находящихся в

продаже.

– широта базовая, количество наименований, выпускаемых.

– коэффициент широты.

К 

(3.6)

показатель конкурентоспособности услуг торговли рассчитывается из

отношения обобщенного показателя качества услуги (ПК

ут

) и относительной

стоимости приобретаемых товаров (С) для каждого магазина.

ПК

ут



(3.7)

Далее в таблице 3.5 приведены комплексные показатели свойств услуг

торговли, определенные пятью экспертами. Эти данные необходимы для

расчета обобщенного показателя по формуле средневзвешенной

арифметической:





iiут

qmПК *

(3.8)

где

– комплексный показатель i-го свойства.

– коэффициент весомости комплексного показателя.

Расчеты показателей качества услуг розничной торговли по оценкам

экспертов приведены в таблицах 3.5 – 3.19.

Таблица 3.5 – Оценка показателей качества услуг торговли, эксперт №1

Комплек

сный

показате

ль 1-го

уровня

Комплек

сный

показате

ль 2-го

уровня

Единичный показатель

Гипотет

ический

образец

Исследуемые

образы

Коэфф

ициент

весомо

сти

ЦУМ

«Глория»

«Океан»

1. Качество предложения товара

1.2. Показатели ассортимента товаров

1.2.1. Показатель полноты

ассортимента

8 8 6 4 10

1.2.2. Показатель широты

ассортимента

9 9 7 5 9

1.2.3. Показатель полноты

ассортимента сопутствующих

товаров

7 7 6 5 8

1.2.4. Показатель структуры

ассортимента

7 7 5 4 7

2. Качество

2.2.1. Эстетический вид

магазина

9 9 4 5 6

2.2.2. Культура обслуживания 7 7 4 3 5

2.2.3. Набор услуг,

обеспечивающих удобство

пребывания в магазине

8 8 7 6 4

2.2. Условия обслуживания

Определим комплексный показатель по оценкам показателей качества

эксперта №1 (таблица 3.6).

Таблица 3.6 – Расчет единичных показателей качества, эксперт №1

ЦУМ «Глория» «Океан»

1.2.1

= 8*10 = 80 П

1.2.1

= 6*10 = 60 П

1.2.1

= 4*10 = 40

1.2.2

= 9*9 = 81 П

1.2.2

= 7*9 = 63 П

1.2.2

= 5*9 = 45

1.2.3

= 7*8 = 56 П

1.2.3

= 6*8 = 48 П

1.2.3

= 5*8 = 40

1.2.4

= 7*7 = 49 П

1.2.4

= 5*7 = 35 П

1.2.4

= 4*7 = 28

2.2.1

= 9*6 = 54 П

2.2.1

= 4*6 = 24 П

2.2.1

= 5*6 = 30

2.2.2

= 7*5 = 35 П

2.2.2

= 4*5 = 20 П

2.2.2

= 3*5 = 15

2.2.3

= 8*4 = 32 П

2.2.3

= 7*4 = 28 П

2.2.3

= 6*4 = 24

Обобщенный показатель качества рассчитывается по формуле 3.9.

ПК=П

121

+П

122

+П

123

+П

124

+П

221

+П

222

+П

223

(3.9)

Обобщенный показатель качества для ЦУМа:

ПК=80+81+56+49+54+35+32=387

Для «Глории»:

ПК=60+63+4835+24+20+28=278

Для «Океана»:

ПК=40+45+40+28+30+15+24=222

Рассчитаем показатели конкурентоспособности предприятий

розничной торговли, используя значение средней цены для каждого магазина

по оценкам 1-го эксперта и составим сводную таблицу 3.7.

Средняя цена у исследуемых магазинов имеет следующее значение:

- ЦУМ – 98 руб.

- «Глория» - 120 руб.

- «Океан» - 115 руб.

Таблица 3.7 – сводная таблица показателей конкурентоспособности

Наименование

магазина

Средняя цена (С) ПК

ут

ЦУМ 98 387 3,9

«Глория» 120 278 2,4

«Океан» 115 222 1,9

В таблице 3.8 приведена оценка показателей качества, данная

экспертом №2.

Таблица 3.8 – Оценка показателей качества услуг торговли, эксперт №2

Комплек

сный

показате

ль 1-го

уровня

Комплек

сный

показате

ль 2-го

уровня

Единичный показатель

Гипотет

ический

образец

Исследуемые

образы

Коэфф

ициент

весомо

сти

ЦУМ

«Глория»

«Океан»

1. Качество предложения товара

1.2. Показатели ассортимента товаров

1.2.1. Показатель полноты

ассортимента

9 9 7 6 10

1.2.2. Показатель широты

ассортимента

8 8 6 6 9

1.2.3. Показатель полноты

ассортимента сопутствующих

товаров

7 7 7 5 8

1.2.4. Показатель структуры

ассортимента

7 7 5 6 7

2. Качество

2.2. Условия обслуживания

2.2.1. Эстетический вид

магазина

8 8 6 5 6

2.2.2. Культура обслуживания 9 9 7 5 5

2.2.3. Набор услуг,

обеспечивающих удобство

пребывания в магазине

6 6 4 3 4

Определим комплексные показатели по оценкам эксперта №2 в

таблице 3.9.

Таблица 3.9 – Расчет единичных показателей качества, эксперт №2

ЦУМ «Глория» «Океан»

1.2.1

= 9*10 = 90 П

1.2.1

= 7*10 = 70 П

1.2.1

= 6*10 = 60

1.2.2

= 8*9 = 72 П

1.2.2

= 6*9 = 54 П

1.2.2

= 6*9 = 54

1.2.3

= 7*8 = 56 П

1.2.3

= 7*8 = 56 П

1.2.3

= 5*8 = 40

1.2.4

= 7*7 = 49 П

1.2.4

= 5*7 = 35 П

1.2.4

= 6*7 = 42

2.2.1

= 8*6 = 48 П

2.2.1

= 6*6 = 36 П

2.2.1

= 5*6 = 30

2.2.2

= 9*5 = 45 П

2.2.2

= 7*5 = 35 П

2.2.2

= 5*5 = 35

2.2.3

= 6*4 = 24 П

2.2.3

= 4*4 = 16 П

2.2.3

= 3*4 = 12

Обобщенный показатель качества для ЦУМа:

ПК=90+72+56+49+48+45+24=384

Для «Глории»:

ПК=60+54+56+35+36+35+16=302

Для «Океана»:

ПК=60+54+40+42+30+25+12=263.

Рассчитаем показатели конкурентоспособности предприятий

розничной торговли, используя значение средней цены для каждого магазина

по оценкам 2-го эксперта и составим сводную таблицу 3.10.

Таблица 3.10 – сводная таблица показателей конкурентоспособности

Наименование

магазина

Средняя цена (С) ПК

ут

ЦУМ 98 384 3,9

«Глория» 120 302 2,5

«Океан» 115 263 2,3

Оценка показателей качества услуг, данная экспертом №3, приведена в

таблица 3.11.

Таблица 3.11 – Оценка показателей качества услуг торговли, эксперт

№3

Комплек

сный

показате

ль 1-го

уровня

Комплек

сный

показате

ль 2-го

уровня

Единичный показатель

Гипотет

ический

образец

Исследуемые

образы

Коэфф

ициент

весомо

сти

ЦУМ

«Глория»

«Океан»

1. Качество предложения товара

1.2. Показатели ассортимента товаров

1.2.1. Показатель полноты

ассортимента

7 7 6 4 10

1.2.2. Показатель широты

ассортимента

8 8 5 6 9

1.2.3. Показатель полноты

ассортимента сопутствующих

товаров

6 6 5 4 8

1.2.4. Показатель структуры

ассортимента

7 7 6 3 7

2. Качество

2.2. Условия обслуживания

2.2.1. Эстетический вид

магазина

9 9 8 7 6

2.2.2. Культура обслуживания 6 6 4 5 5

2.2.3. Набор услуг,

обеспечивающих удобство

пребывания в магазине

8 8 5 4 4

Определим комплексные показатели по оценкам эксперта №3 в

таблице 3.12.

Таблица 3.12 – Расчет единичных показателей качества, эксперт №3

ЦУМ «Глория» «Океан»

1.2.1

= 7*10 = 70 П

1.2.1

= 6*10 = 60 П

1.2.1

= 4*10 = 40

1.2.2

= 8*9 = 72 П

1.2.2

= 5*9 = 45 П

1.2.2

= 6*9 = 54

1.2.3

= 6*8 = 48 П

1.2.3

= 5*8 = 40 П

1.2.3

= 4*8 = 32

1.2.4

= 7*7 = 49 П

1.2.4

= 6*7 = 42 П

1.2.4

= 3*7 = 21

2.2.1

= 9*6 = 548 П

2.2.1

= 8*6 = 48 П

2.2.1

= 7*6 = 42

2.2.2

= 6*5 = 30 П

2.2.2

= 4*5 = 20 П

2.2.2

= 5*5 = 25

2.2.3

= 8*4 = 32 П

2.2.3

= 5*4 = 20 П

2.2.3

= 4*4 = 16

Обобщенный показатель качества для ЦУМа:

ПК=70+72+48+49+54+30+32=355

Для «Глории»:

ПК=60+45+40+42+48+20+20=275

Для «Океана»:

ПК=40+54+32+21+42+25+16=230.

Рассчитаем показатели конкурентоспособности предприятий

розничной торговли, используя значение средней цены для каждого магазина

по оценкам 3-го эксперта и составим сводную таблицу 3.13.

Таблица 3.13 – сводная таблица показателей конкурентоспособности

Наименование

магазина

Средняя цена (С) ПК

ут

ЦУМ 98 355 3,6

«Глория» 120 275 2,3

«Океан» 115 230 2,0

Оценка показателей конкурентоспособности эксперта №4 приведена в

таблице №3.14.

Таблица 3.14 – Оценка показателей качества услуг торговли, эксперт

№4

Комплексн

ый

показатель

1-го

уровня

Комплексн

ый

показатель

2-го

уровня

Единичный показатель

Гипотетич

еский

образец

Исследуемые

образы

Коэффи

циент

весомос

ти

ЦУМ

«Глория»

«Океан»

1.2.1. Показатель полноты

ассортимента

9 9 7 6 10

1.2.2. Показатель широты

ассортимента

8 8 5 5 9

1.2.3. Показатель полноты

ассортимента сопутствующих

товаров

9 9 6 4 8