Ібатуллін І. І., Панасенко Ю.О., Кононенко В.К. Практикум з годівлі сільськогосподарських тварин

Подождите немного. Документ загружается.

250

âèêîðèñòîâóþòü, ñâèíåé ãîäóþòü ³ç êîðèò îäíîð³äíèìè ãðóïàìè,

ñôîðìîâàíèìè çà ïðèíöèïîì â³äïîâ³äíîñò³ ê³ëüêîñò³ òâàðèí ó ãðóï³

(20...25 ãîë³â) ïëîù³ ñòàíêà.

Çà ïðîìèñëîâî¿ òåõíîëîã³¿ (ó ñïåö³àë³çîâàíèõ ãîñïîäàðñòâàõ

ïðîìèñëîâîãî òèïó) ãîä³âëþ çä³éñíþþòü çà ñïåö³àëüíîþ ïðîãðàìîþ ³ç

çàñòîñóâàííÿì ïîâíîðàö³îííèõ êîìá³êîðì³â, ÿê³ çì³øóþòü ç âîäîþ (1:3).

Ó ïðèì³ñüêèõ çîíàõ äëÿ â³äãîä³âë³ ñâèíåé âèêîðèñòîâóþòü òàêîæ

õàð÷îâ³ â³äõîäè (äî 40...50 % çà åíåðãåòè÷íîþ ïîæèâí³ñòþ ðàö³îíó)

â ñóì³ø³ ç êîíöêîðìàìè òà äîáàâêàìè.

Â³äãîä³âëÿ ñâèíåé äî æèðíèõ êîíäèö³é

Íà íàï³âñàëüíó â³äãîä³âëþ ñòàâëÿòü ìîëîäèõ âèáðàêóâàíèõ

ñâèíîìàòîê, çäàòíèõ äàâàòè íå ìåíøå 700...800 ã ïðèðîñòó æèâî¿

ìàñè çà äîáó.

Äî æèðíèõ êîíäèö³é â³äãîäîâóþòü òàêîæ ï³äñâèíê³â ñêîðîñï³ëèõ

ïîð³ä òà ¿õ ïîì³ñåé, ïî÷èíàþ÷è ç æèâî¿ ìàñè 40...45 êã ó 4-ì³ñÿ÷íîìó

â³ö³ äëÿ îäåðæàííÿ ñâèíèíè, ïðèçíà÷åíî¿ íà êîíñåðâóâàííÿ

(âèãîòîâëåííÿ îêîñò³â, ãðóäèíêè, êîðåéêè, êîï÷åíèõ êîâáàñ). Òàêó

ñâèíèíó âèðîáëÿþòü ïðè â³äãîä³âë³ ï³äñâèíê³â äî æèâî¿ ìàñè 140-

150 êã ó â³ö³ 9...10 ì³ñ, ñåðåäíüîäîáîâèõ ïðèðîñòàõ 650...700 ã ó

ñåðåäíüîìó çà âåñü ïåð³îä â³äãîä³âë³, âèòðàòàõ 5,0...5,5 êîðì. îä. íà

1 êã ïðèðîñòó.

Ìîëîäèõ ñâèíîìàòîê ïî÷èíàþòü â³äãîäîâóâàòè ç æèâî¿ ìàñè

130...140 êã ï³ñëÿ â³äëó÷åííÿ ïîðîñÿò ïåðøîãî îïîðîñó, à çàê³í÷óþòü

ï³ñëÿ äîñÿãíåííÿ ñâèíîìàòêàìè ïðîòÿãîì 3 ì³ñ ìàñè 200...220 êã.

Ïðè çàçíà÷åíèõ îáìåæåííÿõ äîáîâèé ïðèð³ñò ìîæå äîñÿãòè ð³âíÿ

1000 ã, à âèòðàòè êîðìó íà 1 êã ïðèðîñòó - íå á³ëüøå 6 êîðì.îä.

Äëÿ ñàëüíî¿ â³äãîä³âë³ âèêîðèñòîâóþòü âèáðàêóâàíèõ äîðîñëèõ

ñâèíîìàòîê ³ êíóð³â (êàñòðîâàíèõ).

Ìåòîþ â³äãîä³âë³ äîðîñëèõ ñâèíåé º îäåðæàííÿ ñàëüíèõ òóø ç³

øïèêîì çàâòîâøêè íå ìåíøå 7 ñì (ï³äøê³ðíå ñàëî â òóø³ ñòàíîâèòü

íå ìåíøå 50 % ¿¿ ìàñè). Òðèâàë³ñòü â³äãîä³âë³ – 90...100 äí³â, àëå

íå á³ëüøå, îñê³ëüêè ïîäàëüøå óòðèìàííÿ ïðèçâîäèòü äî çá³ëüøåííÿ

âèòðàò êîðì³â íà îäèíèöþ ïðèðîñòó æèâî¿ ìàñè. Îð³ºíòîâíî

â³äãîä³âëþ òâàðèí ñë³ä çàê³í÷óâàòè òîä³, êîëè ¿õíÿ ïî÷àòêîâà ìàñà

çá³ëüøèëàñÿ íà 60...80 %.

Â³äãîäîâóþ÷è ñâèíåé äî æèðíèõ êîíäèö³é (ñàëüíà â³äãîä³âëÿ),

ç ðîçðàõóíêó íà 1 êîðì.îä. âèòðà÷àþòü 60...80 ã ïåðåòðàâíîãî

ïðîòå¿íó. Çàñòîñîâóþòü ïåðåâàæíî äåøåâ³ âóãëåâîäèñò³ êîðìè.

Îð³ºíòîâíî ïðè òàê³é â³äãîä³âë³ âèòðà÷àòü 7...8 êîðì.îä. íà 1 êã

ïðèðîñòó æèâî¿ ìàñè.

Íîðìè ãîä³âë³ âèáðàêóâàíèõ ñâèíåé, ùî â³äãîäîâóþòüñÿ äî

æèðíèõ êîíäèö³é, íàâåäåíî â òàáëèöÿõ 109, 110.

Íàéâàæëèâ³øîþ óìîâîþ óñï³øíî¿ â³äãîä³âë³ ï³äñâèíê³â äî

æèðíèõ êîíäèö³é, îñîáëèâî â ïåðøó ïîëîâèíó ñòðîê³â â³äãîä³âë³, º

äîñòàòíº (áëèçüêå äî ð³âíÿ çàáåçïå÷åííÿ ïîæèâíèìè ðå÷îâèíàìè

251

ìîëîäíÿêó ïðè ì’ÿñí³é â³äãîä³âë³) íàäõîäæåííÿ âèñîêîÿê³ñíîãî

ïðîòå¿íó, ì³íåðàëüíèõ ðå÷îâèí ³ â³òàì³í³â. Êð³ì òîãî, ñë³ä

óðàõîâóâàòè, ùî äî òóø ñâèíåé, ÿê³ éäóòü íà âèãîòîâëåííÿ

ïåðøîñîðòíèõ îêîñò³â, êîâáàñ òà ³íøèõ êîíñåðâ³â, ñòàâëÿòüñÿ âèñîê³

âèìîãè äî ÿêîñò³ ì’ÿñà é ñàëà. Òîìó çà 1,5...1,0 ì³ñ äî çàáîþ â

ðàö³îí òâàðèí óâîäÿòü äîñòàòíþ ê³ëüê³ñòü êîðì³â, ÿê³ ïîçèòèâíî

âïëèâàþòü íà ÿê³ñòü ïðîäóêö³¿, çîêðåìà êàðòîïëþ àáî áóðÿêè

(öóêðîâ³) (äî 50 % åíåðãåòè÷íî¿ ïîæèâíîñò³ çáàëàíñîâàíèõ ðàö³îí³â).

109. Äîáîâ³ íîðìè ãîä³âë³ äëÿ ñâèíåé íà â³äãîä³âë³ äî æèðíèõ

êîíäèö³é, æèâà ìàñà ïîíàä 110 êã, íà îäíó ãîëîâó

110. Íîðìè ãîä³âë³ âèáðàêóâàíèõ ñâèíîìàòîê ³ êíóð³â íà â³äãîä³âë³,

íà îäíó ãîëîâó íà äîáó

Ï³ñëÿ â³äëó÷åííÿ ïîðîñÿò ìîëîä³ ñâèíîìàòêè ìàþòü äóæå äîáðèé

àïåòèò. Òîìó ¿ì ìîæíà äàâàòè ó âåëèê³é ê³ëüêîñò³ äåøåâ³ êîðìè:

êà÷àíè êóêóðóäçè, òðàâó áîáîâèõ, êîðåíåïëîäè, êàðòîïëþ, ãàðáóçè,

ñ³íî áîáîâèõ, áîðîøíÿíèé ïèë, âèñ³âêè ïøåíèö³, áàðäó êóêóðóäçÿíó

é æèòíþ òîùî. Çîêðåìà, ÷àñòêà êàðòîïë³ òà öóêðîâèõ áóðÿê³â ìîæå

ñòàíîâèòè äî 60...65% åíåðãåòè÷íî¿ ïîæèâíîñò³ â ðàö³îí³. Ïðîòå ç

äðóãîãî ì³ñÿöÿ ñë³ä ïî÷èíàòè ³íòåíñèâíó ãîä³âëþ, ÿêà â³äïîâ³äàëà á

âèìîãàì çâè÷àéíî¿ â³äãîä³âë³ äî æèðíèõ êîíäèö³é ç âèêîðèñòàííÿì

êîðì³â, ùî ïîçèòèâíî âïëèâàþòü íà ÿê³ñòü ïðîäóêö³¿.

Íà ïî÷àòêó ñàëüíî¿ â³äãîä³âë³ âèáðàêóâàíèõ äîðîñëèõ ñâèíîìàòîê

³ êíóð³â, êîëè òâàðèíè ìàþòü äîáðèé àïåòèò, ìîæíà äàâàòè ¿ì

íàéäåøåâø³ êîðìè (òðàâà, ñèëîñ, êîðåíåïëîäè, â³äõîäè âèðîáíèöòâ

òà ³í.). Íàïðèêëàä, öóêðîâ³ áóðÿêè ³ êàðòîïëÿ â ïåðøó ïîëîâèíó

Æèâà

ìàñà, êã

Ñåðåäíüî-

äîáîâèé

ïðèð³ñò, ã

Îáì³ííà

åíåðã³ÿ,

ÌÄæ

Êîðìîâ³

îäèíèö³

Ïåðåòðàâíèé

ïðîòå¿í, ã

Êóõîííà

ñ³ëü, ã

Êàëüö³é,

Ôîñôîð,

110...120 700...800 43,4...48,1 4,1...4,6 310...375 40 16 14

120...130 700...800 44,6...50,5 4,2...4,8 330...390 45 17 15

130...140 700...800 45,8...52,8 4,3...5,0 310...370 50 19 17

140...150 700...800 47,0...54,0 4,4...5,1 300...360 55 21 18

150...160 700...800 48,1...57,5 4,5...5,5 270...330 65 22 19

Ñâèíîìàòêè Êíóðè

Æèâà ìàñà,

êã

ñåðåäíüî -

äîáîâèé

ïðèð³ñò, ã

îáì³ííî¿

åíåðã³¿, ÌÄæ

êîðìîâèõ

îäèíèöü

ïåðåòðàâíîãî

ïðîòå¿íó, ã

êóõîííî¿

ñîë³, ã

ñåðåäíüî -

äîáîâèé

ïðèð³ñò, ã

êîðìîâèõ

îäèíèöü

ïåðåòðàâíîãî

ïðîòå¿íó, ã

êóõîííî¿

ñîë³, ã

140...150 900 61,0 5,8 320...450 60 – – – –

150...160 800 63,4 6,0 300...420 75 – – – –

160...180 800 63,4 6,0 300...420 90 1200 9,5 630 80

180...200 – – – – – 1000 9,0 540 85

200...250 – – – – – 900 8,3 450 85

250...300 – – – – – 800 8,3 420 85

252

â³äãîä³âë³ ìîæóòü ñòàíîâèòè 65...70% åíåðãåòè÷íî¿ ïîæèâíîñò³

ðàö³îí³â, à íàï³âöóêðîâ³ áóðÿêè àáî ãàðáóçè – äî 30...35%.

Îñê³ëüêè íàäàë³ àïåòèò òâàðèí ïîã³ðøóºòüñÿ, äàâàíêó

îá’ºìèñòèõ êîðì³â çìåíøóþòü, îäíî÷àñíî çá³ëüøóþ÷è ê³ëüê³ñòü

êîíöåíòðîâàíèõ. Çà 1,5...1,0 ì³ñ äî çàáîþ â ðàö³îíè âêëþ÷àþòü

êîðìè, ÿê³ ï³äâèùóþòü ÿê³ñòü ì’ÿñà é ñàëà. Öå âàðòî ðîáèòè,

çîêðåìà, òîä³, êîëè â íàáîð³ êîíöåíòðîâàíèõ êîðì³â ïåðåâàæàº

êóêóðóäçà.

Äëÿ åêîíîì³¿ âèòðàò íà âèðîáíèöòâî ñâèíèíè êðàùå çàñòîñîâóâàòè

ñàìîãîä³âíèö³.Ó ðàç³ ¿õ â³äñóòíîñò³, êîëè â ðàö³îíàõ ïåðåâàæàº

÷àñòêà êîíöåíòðîâàíèõ êîðì³â, òâàðèí ãîäóþòü äâ³÷³ íà äîáó.

Çàâäàííÿ 1. Âèçíà÷òå íîðìó ãîä³âë³ ³ ñêëàä³òü äîáîâèé ðàö³îí

äëÿ ìîëîäíÿêó ñâèíåé íà â³äãîä³âë³ (³íäèâ³äóàëüíå çàâäàííÿ).

Îá÷èñë³òü âèòðàòè êîðìó íà 1 êã ïðèðîñòó æèâî¿ ìàñè.

Çàâäàííÿ 2. Çðîá³òü àíàë³ç ðàö³îíó ñâèíåé íà â³äãîä³âë³ (çàâäàííÿ

1), âèçíà÷èâøè éîãî ñòðóêòóðó, êîíöåíòðàö³þ åíåðã³¿ â 1 êã ñóõî¿

ðå÷îâèíè, âì³ñò ïåðåòðàâíîãî ïðîòå¿íó, ë³çèíó, êàëüö³þ, ôîñôîðó,

êîáàëüòó, êàðîòèíó, â³òàì³í³â D ³ Â

3.3.7. Êíóðè-ïë³äíèêè

Çàïë³äíþâàí³ñòü ñâèíîìàòîê ³ ÿê³ñòü ïðèïëîäó çíà÷íîþ ì³ðîþ

çàëåæàòü â³ä ñòàòåâî¿ àêòèâíîñò³ òà â³äòâîðíèõ çäàòíîñòåé êíóð³â,

ùî çóìîâëþþòüñÿ óìîâàìè ãîä³âë³.

Ó êíóð³â-ïë³äíèê³â, ïîð³âíÿíî ³ç ñâèíüìè ³íøèõ âèðîáíè÷èõ ãðóï,

âèùèé ð³âåíü ³íòåíñèâíîñò³ îáì³íó ðå÷îâèí. Ó ìîëîäèõ òâàðèí â³êîì

9,5 ì³ñ òåïëîïðîäóêö³ÿ ç ðîçðàõóíêó íà 1 êã æèâî¿ ìàñè çà äîáó

äîñÿãàº 0,19 ÌÄæ. Îá’ºì åÿêóëÿòó êíóð³â ó ñåðåäíüîìó ñòàíîâèòü

250 ìë. ³ç êîëèâàííÿì â³ä 100 äî 400 ìë çàëåæíî â³ä â³êó, ïîðîäíèõ

îñîáëèâîñòåé òîùî, à â îêðåìèõ âèïàäêàõ äîñÿãàº 900...1000 ìë.

Ñåðåäí³é îá’ºì ¿õíüîãî åÿêóëÿòó â 10 ðàç³â á³ëüøèé, í³æ ó æåðåáö³â,

ó 100...120 – í³æ ó áóãà¿â òà â 250...350 – í³æ ó áàðàí³â.

Ñóõî¿ ðå÷îâèíè â ðàö³îí³ äëÿ ìîëîäèõ (â³êîì äî äâîõ ðîê³â)

êíóð³â ìàº áóòè 1,5...1,4 êã íà 100 êã æèâî¿ ìàñè, äëÿ ïë³äíèê³â, ùî

çàê³í÷èëè ð³ñò, – 1,15...0,98 êã; åíåðã³¿ â 1 êã ñóõî¿ ðå÷îâèíè – 1,28

êîðì.îä. àáî 14,2 ÌÄæ îáì³ííî¿ åíåðã³¿; ïåðåòðàâíîãî ïðîòå¿íó –

áëèçüêî 155 ã, ë³çèíó – 9,5 òà ìåò³îí³íó+öèñòèíó – 6,3 ã, êàëüö³þ,

ôîñôîðó, íàòð³þ ³ õëîðó – â³äïîâ³äíî 9,3; 7,6; 1,4; ³ 2,0 ã;

ì³êðîåëåìåíò³â: çàë³çà, ì³ä³, öèíêó, ìàðãàíöþ, êîáàëüòó, éîäó –

â³äïîâ³äíî 116, 17, 87, 47, 1,7 òà 0,35 ìã.

Îïòèìàëüíèé òàêèé âì³ñò â³òàì³í³â ó 1 êã ñóõî¿ ðå÷îâèíè:

êàðîòèíó – 11,6 ìã (àáî â³òàì³íó À 5,8 òèñ.ÌÎ), â³òàì³íó D – 0,6

òèñ.ÌÎ, â³òàì³í³â Å – 47 ìã, Â

– 2,6, Â

– 5,8, Â

– 23 ìã, Â

–

1,16 ã, Â

– 81 ìã, Â

– 29 ìêã.

Êíóð ïðîòÿãîì óñüîãî ïåð³îäó ïëåì³ííîãî âèêîðèñòàííÿ ïîâèíåí

áóòè çäîðîâèì, ìàòè çàâîäñüêó âãîäîâàí³ñòü ³ âèñîêó ñòàòåâó àêòèâí³ñòü.

Îæèð³ííÿ, ÿê íàñë³äîê íåçáàëàíñîâàíî¿ ãîä³âë³ ³ îáìåæåíî¿

253

ðóõëèâîñò³, º îäí³ºþ ç îñíîâíèõ ïðè÷èí íèçüêî¿ ñòàòåâî¿ àêòèâíîñò³,

³ìïîòåíòíîñò³ òà ñêîðî÷åííÿ ñòðîê³â ïëåì³ííîãî âèêîðèñòàííÿ êíóð³â-

ïë³äíèê³â. Íîðìè ãîä³âë³ äëÿ ïë³äíèê³â âèçíà÷àþòü çà äàíèìè, ùî

õàðàêòåðèçóþòü ³íòåíñèâí³ñòü ¿õ âèêîðèñòàííÿ, â³ê òà æèâó ìàñó

(òàáë. 111).

Ïåðåâîäèòè êíóð³â íà ãîä³âëþ çà íîðìàìè äëÿ ïåð³îäó

³íòåíñèâíîãî âèêîðèñòàííÿ òðåáà íå ï³çí³øå ÿê çà 1,0...1,5 ì³ñ äî

ïî÷àòêó ïàðóâàëüíîãî ñåçîíó, îñê³ëüêè ëèøå çà òàêîãî òåðì³íó

ïîì³òíî ïîë³ïøóºòüñÿ ÿê³ñòü ñïåðìè. Ïðè òðèâàëîìó íåïàðóâàëüíîìó

ïåð³îä³ íîðìè ãîä³âë³ äîðîñëèõ êíóð³â çíèæóþòü: êíóðàì æèâîþ

ìàñîþ 200...250 êã íà 10 %, 250...300 êã – íà 20 %.

Ïðè ïîì³ðíîìó âèêîðèñòàíí³ ìîëîäèõ êíóð³â (îäíà ñàäêà çà

3...5 äí³â àáî äî 6...8 çà ì³ñÿöü) íîðìè ãîä³âë³ äëÿ íèõ íå çìåíøóþòü.

Îñîáëèâó óâàãó çâåðòàþòü íà â³äïîâ³äí³ñòü ÿêîñò³ ãîä³âë³

³íòåíñèâíîñò³ ñòàòåâîãî âèêîðèñòàííÿ. Âîíà ïîâèííà áóòè ïîì³ðíîþ.

²íòåíñèâíèì ââàæàºòüñÿ íàâàíòàæåííÿ íà ìîëîäèõ êíóð³â 12...16,

íà êíóð³â ñòàðøå äâîõ ðîê³â – 20...25 ñàäîê çà ì³ñÿöü.

111. Íîðìè ãîä³âë³ êíóð³â-ïë³äíèê³â, íà îäíó ãîëîâó çà äîáó

** Â³òàì³í À àáî êàðîòèí.

Ñòðóêòóðà ðàö³îí³â ³ òèïè ãîä³âë³ êíóð³â ìàþòü â³äïîâ³äàòè

óìîâàì çîíè êîðìîâèðîáíèöòâà, ïîð³ ðîêó òà ³íòåíñèâíîñò³

íàâàíòàæåíü. Ó òàáëèö³ 112 íàâåäåíî îð³ºíòîâíó ñòðóêòóðó ðàö³îí³â

äëÿ êíóð³â ïî îêðåìèõ çîíàõ Óêðà¿íè.

Æèâà ìàñà, êã Æèâà ìàñà, êã

Ïîêàçíèê

151...200

201...250

251...300

301...350

Ïîêàçíèê

151...200

201...250

251...300

301...350

Êîðìîâ³ îäèíèö³ 3,6 3,8 4,1 4,4 Öèíê, ìã 244 258 278 300

Îáì³ííà

åíåðã³ÿ, ÌÄæ

39,9 42,2 45,4 48,8 Ìàðãàíåöü, ìã 132 140 150 162

Ñóõà ðå÷îâèíà, êã 2,81 2,97 3,20 3,44 Êîáàëüò, ìã 5 5 5 6

Ñèðèé ïðîòå¿í, ã 556 588 634 681 Éîä, ìã 1 1 1 1,2

Êàðîòèí**, ìã 33 34 37 40 Ïåðåòðàâíèé

ïðîòå¿í, ã

436 460 496 533

Â³òàì³íè:

Ë³çèí, ã 26,7 28,2 30,4 32,7 À**, òèñ ÌÎ 16,5 17 18,5 20

Ìåò³îí³í + öèñòèí, ã 17,7 18,7 20,2 21,7 D, òèñ. ÌÎ 1,6 1,7 1,8 2

Ñèðà êë³òêîâèíà*, ã 197 208 224 241 Å, ìã 132 140 150 162

Ñ³ëü êóõîííà, ã 16 17 18 20 Â, ìã 7,3 7,7 8 9

Êàëüö³é, ã

26 28 30 32

, ìã

16,3 17,2 19 20

Ôîñôîð, ã

21 23 24 26

, ìã

65 68 74 79

Çàë³çî, ìã

326 345 371 400

, ã

3,3 3,4 3,7 4,0

, ìã

228 241 259 279

Ì³äü, ìã

48 50 54 58

, ìêã

81 86 93 100

254

112. Ñòðóêòóðà ðàö³îí³â äëÿ êíóð³â-ïë³äíèê³â (çà åíåðãåòè÷íîþ

ïîæèâí³ñòþ), %

Êíóðàì çãîäîâóþòü ëåãêîïåðåòðàâí³ êîðìè: äåðòü êóêóðóäçÿíó,

ÿ÷ì³ííó, â³âñÿíó, ïðîñÿíó, ãîðîõîâó; âèñ³âêè ïøåíè÷í³; ëëÿíó ³

ñîíÿøíèêîâó ìàêóõó; ìîëîêî çáèðàíå; ì’ÿñíå òà ì’ÿñî-ê³ñòêîâå

áîðîøíî; âèñîêîÿê³ñíèé çåëåíèé êîðì ³ òðàâ’ÿíå áîðîøíî.

Óçèìêó â ðàö³îíàõ äëÿ êíóð³â çàáåçïå÷óþòü íåâåëèêó ê³ëüê³ñòü

ñîêîâèòèõ êîðì³â (3...6 êã/äîáó) ³ áîáîâå âèñîêîÿê³ñíå ñ³íî (0,6...1,5

êã/äîáó) ó âèãëÿä³ áîðîøíà. Çãîäîâóâàííÿ âåëèêèõ ê³ëüêîñòåé

îá’ºìèñòèõ êîðì³â ïðèçâîäèòü äî çíèæåííÿ ñòàòåâî¿ àêòèâíîñò³ êíóð³â.

Ïðè íàäì³ð³ ãðóáèõ êîðì³â ïåðåïîâíþºòüñÿ òðàâíèé êàíàë,

óòðóäíþºòüñÿ äèõàííÿ ³ ñåðöåâà ä³ÿëüí³ñòü òâàðèí. Âîäÿíèñò³ êîðìè

ïðèçâîäÿòü äî ïîñèëåíîãî äåïîíóâàííÿ âîäè ó ì’ÿçàõ òà ïîñëàáëåííÿ

ä³ÿëüíîñò³ ñêåëåòíî¿ ìóñêóëàòóðè. Â îáîõ âèïàäêàõ ñòàòåâà àêòèâí³ñòü

êíóð³â çíèæóºòüñÿ. Òîìó â çèìîâèõ ðàö³îíàõ ê³ëüê³ñòü áóðÿê³â,

ìîðêâè, êîìá³íîâàíîãî ñèëîñó, êàðòîïë³ ³ òðàâ’ÿíîãî òà ñ³ííîãî

áîðîøíà îáìåæóþòü, à ÷àñòêó êîíöåíòðîâàíèõ êîðì³â çá³ëüøóþòü.

Îáîâ’ÿçêîâèì êîìïîíåíòîì ðàö³îí³â êíóð³â º êîðìè òâàðèííîãî

ïîõîäæåííÿ – çáèðàíå ìîëîêî, ñèðîâàòêà, ðèáíå ³ ì’ÿñî-ê³ñòêîâå

áîðîøíî òà ³í. Óë³òêó îáîâ’ÿçêîâî âêëþ÷àþòü ó ðàö³îí çåëåíó ìàñó

áîáîâèõ (ëþöåðíà, êîíþøèíà, åñïàðöåò) ³ çëàêîâèõ (êóêóðóäçà, ð³ïàê

òà ³í.), à òàêîæ ãàðáóçè, êàáà÷êè òà êîðìîâ³ êàâóíè. Âçàãàë³, ÷èì

ð³çíîìàí³òí³ø³ êîðìè ðàö³îíó êíóð³â, òèì êðàùå ñòàí ¿õ çäîðîâ’ÿ òà

Ïðè ³íòåíñèâíîìó

âèêîðèñòàíí³

Ïðè ñòàòåâîìó

ñïîêî¿

Òèï ãîä³âë³ Êîðìè

çèìà ë³òî çèìà ë³òî

1 2 3 4 5 6

Êîíöåíòðîâàí³ 70 75 70 75

Êîðåíåïëîäè òà

êîìá³íîâàíèé ñèëîñ

15 – 25 –

Êîíöåíòðàòíî-

êîðåíåïë³äíèé

(Ë³ñîñòåï)

Òðàâ’ÿíå áîðîøíî 5 – 5 –

Çáèðàíå ìîëîêî 10 10 – –

Çåëåí³ òà áàøòàíí³ – 15 – 25

Êîíöåíòðîâàí³ 70 75 70 75

Êàðòîïëÿ òà êîìá³íîâàíèé

ñèëîñ

15 10 20 15

Êîíöåíòðàòíî-

êàðòîïëÿíèé

(Ïîë³ññÿ)

Êîðåíåïëîäè 5 – 5 –

Òðàâ'ÿíå áîðîøíî 5 – 5 –

Çáàðàíå ìîëîêî 5 5 – –

Çåëåí³ òà áàøòàíí³ – 10 – 10

Êîíöåíòðàòíèé

(Ñòåï)

Êîíöåíòðîâàí³

75 80 75 80

Êîðåíåïëîäè òà

êîìá³íîâàíèé ñèëîñ 17 – 22 –

Òðàâ'ÿíå áîðîøíî 3 – 3 –

Çáèðàíå ìîëîêî 5 5 – –

Çåëåí³ òà áàøòàíí³ – 15 – 20

255

â³äòâîðí³ ôóíêö³¿. Îð³ºíòîâíèé ñêëàä ðàö³îí³â äëÿ êíóð³â-ïë³äíèê³â

íàâåäåíî â òàáëèö³ 113.

113. Îð³ºíòîâíèé ñêëàä ðàö³îí³â äëÿ êíóð³â-ïë³äíèê³â ïðè

³íòåíñèâíîìó âèêîðèñòàíí³ (æèâà ìàñà 200-250 êã), íà îäíó ãîëîâó

çà äîáó

* Íîðìè ì³êðîåëåìåíò³â (ì³ä³, êîáàëüòó, ìàðãàíöþ, éîäó, à òàêîæ â³òàì³í³â

À, D, Å ³ ãðóïè Â) çàáåçïå÷óþòü çà ðàõóíîê ïðåì³êñó.

Ãîäóþòü òâàðèí äâ³÷³ íà äîáó â îäèí ³ òîé ñàìèé ÷àñ. Äîáîâà

äàâàíêà êîðìó íå ïîâèííà ïåðåâèùóâàòè 2...3% ìàñè ò³ëà àáî

ñòàíîâèòè 5...7 êã êîðìîâî¿ ñóì³ø³.

Äëÿ òîãî, ùîá ïîë³ïøèòè ñìàêîâ³ ÿêîñò³ ³ ïî¿äàííÿ êîíöåí-

òðîâàíèõ êîðì³â òà òðàâ’ÿíîãî áîðîøíà, ¿õ ïåðåä çãîäîâóâàííÿì

çâîëîæóþòü âîäîþ àáî çáèðàíèì ìîëîêîì äî êîíñèñòåíö³¿ êðóòî¿

êàø³.

Íàïóâàþòü êíóð³â áåç îáìåæåííÿ ç êîðèòà òðè÷³ íà äîáó àáî

ç àâòîíàïóâàëîê. Êðàùå óòðèìóâàòè êíóð³â ãðóïîâèì ñïîñîáîì ³

Òèïè ãîä³âë³

êîíöåíòðàòíî-

êàðòîïëÿíèé

êîíöåíòðàòíî-

êîðåíåïë³äíèé

êîíöåíòðàòíèé

Êîìïîíåíò

çèìà ë³òî çèìà ë³òî çèìà ë³òî

1 2 3 4 5 6 7

ß÷ì³íü, êã 1,0 1,1 1,0 1,1 1,1 1,2

Êóêóðóäçà, êã 0,5 0,6 0,5 0,6 0,8 0,7

Îâåñ, êã 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5

Ãîðîõ, ëþïèí, ñîÿ, êã 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Øðîòè, êã 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ðèáíå,ì’ÿñî-ê³ñòêîâå

áîðîøíî, êã 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Òðàâ’ÿíå áîðîøíî, êã 0,4 – 0,4 – 0,4 –

Êàðòîïëÿ çàïàðåíà, êã 1,5 – – – – –

Áóðÿêè êîðìîâ³, ìîðêâà, êã – – 2,0 – 1,5 –

Çåëåíà ìàñà, êã – 2,0 – 2,0 – 2,0

Çáèðàíå ìîëîêî, êã 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0

Êðåéäà, ã 10 10 10 10 10 10

Ñ³ëü êóõîííà, ã 17 17 17 17 17 17

Çíåôòîðåíèé ôîñôàò, ã 15 – 12 – 8 –

Ïðåì³êñ

, ã 35 35 35 35 35 35

Ó ðàö³îí³: êîðìîâèõ îäèíèöü 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8

îáì³ííî¿ åíåðã³¿, ÌÄæ 42,2 42,0 42,4 42,2 42,6 42,4

ñóõî¿ ðå÷îâèíè, êã 2,94 2,90 2,90 2,88 2,98 2,94

ñèðîãî ïðîòå¿íó, ã 590 595 592 597 590 592

ïåðåòðàâíîãî ïðîòå¿íó, ã 452 460 462 467 459 462

ë³çèíó, ã 28,0 28,2 28,3 28,4 28,2 28,4

ìåò³îí³íó + öèñòèíó, ã 19,2 19,4 19,8 19,4 19,9 19,5

ñèðî¿ êë³òêîâèíè, ã 170 210 184 215 188 220

êàëüö³þ, ã 29,0 29,7 28,0 29,0 28,2 29,6

ôîñôîðó, ã 22,2 22,7 23,2 23,7 22,5 24,0

êàðîòèíó, ìã 80 99 85 95 87 108

256

äîïóñêàòè äî ïàðóâàííÿ íå ðàí³øå ÿê ÷åðåç 1,5...2,0 ãîä ï³ñëÿ

ãîä³âë³.

Ñèñòåìó ãîä³âë³, ðåæèì óòðèìàííÿ ³ âèêîðèñòàííÿ êíóð³â-

ïë³äíèê³â ñë³ä ñèñòåìàòè÷íî êîíòðîëþâàòè, ïåðåâ³ðÿþ÷è ¿õíþ

âãîäîâàí³ñòü, ïîâåä³íêó, æèâó ìàñó ðåãóëÿðíèì çâàæóâàííÿì òà

âèçíà÷àþ÷è ÿê³ñòü ñïåðìè.

Çàâäàííÿ 1. Âèçíà÷òå íîðìó ãîä³âë³ ³ ñêëàä³òü äîáîâèé ðàö³îí

äëÿ êíóðà-ïë³äíèêà íà çèìîâèé òà ë³òí³é ïåð³îäè (³íäèâ³äóàëüíå

çàâäàííÿ).

Çàâäàííÿ 2. Çðîá³òü àíàë³ç ðàö³îíó êíóð³â-ïë³äíèê³â (çàâäàííÿ

1). Âèçíà÷òå éîãî ñòðóêòóðó, âì³ñò ó íüîìó êë³òêîâèíè,

ïåðåòðàâíîãî ïðîòå¿íó, êðèòè÷íèõ àì³íîêèñëîò, ì³íåðàëüíèõ

åëåìåíò³â ³ â³òàì³í³â êîíöåíòðàö³þ åíåðã³¿ â 1 êã ñóõî¿ ðå÷îâèíè

(êîðìîâèõ îäèíèöü).

Êîíòðîëüí³ çàïèòàííÿ

1. ßê³ á³îëîã³÷í³ îñîáëèâîñò³ ñâèíåé?

2. ßê³ ïîêàçíèêè âðàõîâóþòü ïðè âèçíà÷åíí³ íîðìè ãîä³âë³ äëÿ

ñâèíåé ð³çíèõ ñòàòåâî-â³êîâèõ ãðóï?

3. ßêà ñòðóêòóðà ðàö³îí³â äëÿ ñâèíåé ð³çíèõ ñòàòåâî-â³êîâèõ ãðóï

ïî ð³çíèõ êë³ìàòè÷íèõ çîíàõ Óêðà¿íè?

4. ßê³ íîðìè ñóõî¿ ðå÷îâèíè òà âì³ñò ó í³é êë³òêîâèíè äëÿ ñâèíåé

ð³çíèõ ñòàòåâîâ³êîâèõ ãðóï?

5. ßê³ íîðìè ïåðåòðàâíîãî ïðîòå¿íó ç ðîçðàõóíêó íà 1 êîðì.îä.

äëÿ ñâèíåé ð³çíèõ ñòàòåâî-â³êîâèõ ãðóï?

6. ßêó ê³ëüê³ñòü êóõîííî¿ ñîë³ ñë³ä äàâàòè ñâèíÿì íà 1 êîðì.îä.?

7. Çà äîïîìîãîþ ÿêèõ êîðì³â ³ äîáàâîê ìîæíà çáàëàíñóâàòè

ðàö³îíè ñâèíåé çà êàðîòèíîì ³ â³òàì³íîì D?

8. ßê³é ê³ëüêîñò³ ÌÎ â³òàì³íó À â³äïîâ³äàº 1 ìã êàðîòèíó?

9. ßê³ îñîáëèâîñò³ ïðîòå¿íîâîãî ³ â³òàì³ííîãî æèâëåííÿ ñâèíåé?

10. ×îìó íà â³äì³íó â³ä âåëèêî¿ ðîãàòî¿ õóäîáè âðàõîâóþòü ïîòðåáó

ñâèíåé â àì³íîêèñëîòàõ òà â³òàì³íàõ ãðóïè Â?

11. Äëÿ ÷îãî ñâèíÿì äàþòü êîðìè òâàðèííîãî ïîõîäæåííÿ?

12. Êîðìè – äæåðåëà ïðîòå¿íó ³ ë³çèíó äëÿ ñâèíåé.

13. Çà äîïîìîãîþ ÿêèõ ì³íåðàëüíèõ äîáàâîê ìîæíà çáàëàíñóâàòè

ðàö³îíè ñâèíåé çà êàëüö³ºì ³ ôîñôîðîì?

14. ßê³ ôàçè ô³ç³îëîã³÷íîãî ñòàíó ñâèíîìàòîê?

15. ßê³ ñïîñîáè âèçíà÷åííÿ ìîëî÷íîñò³ ñâèíîìàòîê?

16. Ñê³ëüêè ì³ñòèòüñÿ â ìîëîö³ ñâèíîìàòîê æèðó, ïðîòå¿íó,

ìîëî÷íîãî öóêðó, ì³íåðàëüíèõ ðå÷îâèí?

17. Êðèòè÷í³ ïåð³îäè âèðîùóâàííÿ ïîðîñÿò.

18. Àíåì³ÿ ïîðîñÿò òà ¿¿ ïðîô³ëàêòèêà.

19. ßê ìîæíà ïðèñêîðèòè âèä³ëåííÿ ñîëÿíî¿ êèñëîòè ó øëóíêó

ïîðîñÿò?

20. ßêà îð³ºíòîâíà ñõåìà ï³äãîä³âë³ ïîðîñÿò çà òðàäèö³éíîþ

257

ñèñòåìîþ âåäåííÿ ñâèíàðñòâà?

21. ßêà îð³ºíòîâíà ñõåìà ï³äãîä³âë³ ïîðîñÿò ïðè âèðîùóâàíí³ ¿õ íà

ïðîìèñëîâèõ êîìïëåêñàõ?

22. Ñòðîêè â³äëó÷åííÿ ïîðîñÿò â³ä ñâèíîìàòîê.

23. Çà ÿêèõ óìîâ ìîæëèâå ðàííº â³äëó÷åííÿ ïîðîñÿò? ßê³ ³ñíóþòü

âèìîãè äî êîðì³â òà òåõí³êè ï³äãîä³âë³?

24. ßêèõ óìîâ ñë³ä äîòðèìóâàòè ó ãîä³âë³ â³äëó÷åíèõ ïîðîñÿò?

25. ßê³ îð³ºíòîâí³ äàâàíêè êîðì³â ñâèíîìàòêàì?

26. ßê³ êîðìè íå áàæàíî çãîäîâóâàòè ñâèíîìàòêàì?

27. ßê³ îð³ºíòîâí³ äàâàíêè êîðì³â ³ ÿê³ êîðìè íå áàæàíî

çãîäîâóâàòè êíóðàì-ïë³äíèêàì?

28. ßê³ º òèïè â³äãîä³âë³ ñâèíåé?

29. ßê³ êîðìè ïîë³ïøóþòü ÿê³ñòü ñâèíèíè?

30. ßê³ êîðìè ïîã³ðøóþòü ÿê³ñòü ñâèíèíè?

3.4. Êîí³

Çà áóäîâîþ ³ ôóíêö³ÿìè ñèñòåìà òðàâëåííÿ êîíåé ÿê òâàðèí ç

îäíîêàìåðíèì øëóíêîì, áëèæ÷à äî òàêî¿ ó ñâèíåé, í³æ ó æóéíèõ.

Ïðîòå âîíà ìàº ³ ïåâí³ âèäîâ³ îñîáëèâîñò³. Òàê, ó êîíåé äîáðå

ðîçâèíåí³ òîâñò³ êèøêè. Ïåðåäóñ³ì öå ñë³ïà êèøêà, ùî ìàéæå óäâ³÷³

á³ëüøà çà ì³ñòê³ñòþ, í³æ øëóíîê. Çàãàëüíà ì³ñòê³ñòü øëóíêà ³

êèøîê ïîâíîâ³êîâîãî êîíÿ ñòàíîâèòü ó ñåðåäíüîìó 260, à êîðîâè -

350 ë. Äîâæèíà êèøîê äîð³âíþº â³äïîâ³äíî 30 ³ 50 ì. Øëóíîê çà

ì³ñòê³ñòþ â³äíîñíî ìàëèé. Çàëåæíî â³ä â³êó òâàðèíè éîãî ì³ñòê³ñòü

ìîæå ñòàíîâèòè â³ä 6 äî 16 ë. Òîìó êîíåé ãîäóþòü ÷àñò³øå, í³æ

òâàðèí ³íøèõ âèä³â, ùî íàëåæàòü äî êëàñó ññàâö³â. Çãîäîâóâàííÿ

âåëèêèõ ê³ëüêîñòåé îá’ºìèñòèõ êîðì³â ìîæå áóòè ïðè÷èíîþ

ïîã³ðøåííÿ äèõàííÿ ³ ðîáîòîçäàòíîñò³ êîíåé. Â îêðåìèõ âèïàäêàõ

íàäì³ðíå ñïîæèâàííÿ êîðìó ìîæå âèêëèêàòè â íèõ êîë³êè ³ íàâ³òü

ðîçðèâ øëóíêà.

Ê³íü ìàº äîáðå ðîçâèíåí³ æóéí³ ì’ÿçè òà ì³öí³ çóáè. Ó ðåçóëüòàò³

öüîãî â³í äîáðå ïîäð³áíþº ³ ïåðåæîâóº çåðíîâ³ êîðìè. Ï³ä ÷àñ

ïåðåæîâóâàííÿ êîðì³â ó êîíåé âèä³ëÿºòüñÿ áàãàòî ñëèíè, ùî

ïîëåãøóº ¿õ ïðîêîâòóâàííÿ. Íàïðèêëàä, íà 1 êã ç’¿äåíîãî ñ³íà ÷è

ñîëîìè êîí³ âèä³ëÿþòü 4, à çåðíà – 2 êã ñëèíè. Çà äîáó äîðîñë³

êîí³ âèä³ëÿþòü ïðè ïî¿äàíí³ ñîêîâèòèõ êîðì³â 5...8, ñóõèõ – 40...50

ë ñëèíè. Çâîëîæåíà ñëèíîþ êîðìîâà ìàñà â³äíîñíî øâèäêî ïðîõîäèòü

÷åðåç øëóíîê ³ ïîòðàïëÿº ó òîíê³ êèøêè. ²íêîëè öå â³äáóâàºòüñÿ

ðàí³øå, í³æ òâàðèíà çàê³í÷èòü ñïîæèâàòè êîðì. Çâàæàþ÷è íà òàê³

ô³ç³îëîã³÷í³ îñîáëèâîñò³, êîíÿì çãîäîâóþòü êîðìè íåâåëèêèìè

ïîðö³ÿìè íå ð³äøå 3-4 ðàç³â çà äîáó.

Ó êîíåé äîáðå ðîçâèíåíèé òîâñòèé êèøå÷íèê, ñë³ïà êèøêà

ãóñòî çàñåëåíà ì³êðîôëîðîþ, ï³ä âïëèâîì ÿêî¿ ðîçùåïëþºòüñÿ

258

êë³òêîâèíà ç óòâîðåííÿì ìîëî÷íî¿, îöòîâî¿, ìàñëÿíî¿ ³ âóã³ëüíî¿

êèñëîò, ìåòàíó òà âîäíþ. ×àñòêîâî òóò ðîçùåïëþþòüñÿ á³ëêè ç

óòâîðåííÿì àì³íîêèñëîò, íèçüêîìîëåêóëÿðíèõ æèðíèõ êèñëîò ³

àì³àêó. Ó ïåðåòðàâëþâàíí³ ïîæèâíèõ ðå÷îâèí ó ñë³ï³é êèøö³ áåðóòü

ó÷àñòü ³ ôåðìåíòè, ÿê³ íàäõîäÿòü ç òîíêèõ êèøîê.

Ó òîâñòèõ êèøêàõ â³äáóâàºòüñÿ ì³êðîá³îëîã³÷íå ðîçùåïëåííÿ

öåëþëîçè, á³ëê³â ³ æèð³â, ñèíòåçóþòüñÿ äåÿê³ â³òàì³íè (ãðóïè Â, â³òàì³í

Ê). Ïðîòå, îñê³ëüêè çäàòí³ñòü ñò³íêè òîâñòèõ êèøîê äî âñìîêòóâàííÿ

ã³ðøà, í³æ òîíêèõ, çíà÷íà ê³ëüê³ñòü ïðîäóêò³â ðîçùåïëåííÿ öèõ

ðå÷îâèí ³ ñèíòåçîâàíèõ â³òàì³í³â âòðà÷àºòüñÿ ç êàëîì.

Êë³òêîâèíà ³ñòîòíî âïëèâàº íà ïåðåòðàâí³ñòü îðãàí³÷íî¿ ðå÷îâèíè

ðàö³îíó. ßêùî â ñóõ³é ðå÷îâèí³ ðàö³îíó êîíÿ êë³òêîâèíè ìåíøå 14

%, òî îðãàí³÷íà ðå÷îâèíà ïåðåòðàâëþºòüñÿ êðàùå, í³æ ó æóéíèõ,

ÿêùî 18 % – îäíàêîâî, êîëè á³ëüøå 18% – ã³ðøå.

²íòåíñèâí³ñòü îáì³íó ðå÷îâèí ó êîíåé çàëåæèòü â³ä ïîðîäè,

ñòàò³, â³êó òà ô³ç³îëîã³÷íîãî ñòàíó. Ó æåðåáö³â ï³äâèùóºòüñÿ ïîòðåáà

â ïîæèâíèõ ðå÷îâèíàõ ó ïåð³îäè ï³äãîòîâêè äî ïàðóâàííÿ òà éîãî

ïðîâåäåííÿ, ó êîáèë – ïðîòÿãîì îñòàíí³õ òðüîõ ì³ñÿö³â æåðåáíîñò³ ³

ïåðøèõ òðüîõ ì³ñÿö³â ëàêòàö³¿, à â ëîøàò – ïðîòÿãîì ïåðøîãî ðîêó

æèòòÿ. Ó æåðåá÷èê³â îáì³í ðå÷îâèí ³ åíåðã³¿ ³íòåíñèâí³øèé, í³æ ó

êîáèëîê.

Êîíÿì âàãîâîçíèõ ïîð³ä ç ðîçðàõóíêó íà 100 êã æèâî¿ ìàñè

ïîòð³áíî íà 6...10% á³ëüøå ïîæèâíèõ ðå÷îâèí, í³æ êîíÿì âåðõîâèõ

òà ðèñèñòèõ ïîð³ä. Îñîáëèâî âèìîãëèâ³ äî ïîæèâíèõ ðå÷îâèí

ñïîðòèâí³ êîí³ ïðè ³íòåíñèâíîìó òðåíóâàíí³.

Åíåðã³ÿ ïåðåòðàâíèõ ðå÷îâèí âèêîðèñòîâóºòüñÿ ê³íüìè äîñèòü

åôåêòèâíî. ßêùî, íàïðèêëàä, ó æóéíèõ îáì³ííà åíåðã³ÿ ñòàíîâèòü

82% åíåðã³¿ ïåðåòðàâíèõ ðå÷îâèí, òî â êîíåé äîñÿãàº 89%.

Êîí³ äîáðå ïåðåòðàâëþþòü êîíöåíòðîâàí³ êîðìè, ã³ðøå – ãðóá³.

Íà ïåðåòðàâí³ñòü ïîæèâíèõ ðå÷îâèí ³ñòîòíî âïëèâàº òàêîæ õàðàêòåð

ðîáîòè, ÿêó âèêîíóþòü òâàðèíè: êðàùå ïåðåòðàâëþþòüñÿ êîðìè

ïðè ëåãê³é ðîáîò³ ³ çíà÷íî ã³ðøå – ïðè âàæê³é. Òîìó ÷àñòêó ãðóáèõ

êîðì³â ó ñòðóêòóð³ ðàö³îí³â êîíåé ïðè âèêîíàíí³ íèìè âàæêî¿ ðîáîòè

çíèæóþòü (äî 1 êã íà 100 êã æèâî¿ ìàñè), à êîíöåíòðîâàíèõ –

çá³ëüøóþòü (äî 60. . .65% çà åíåðãåòè÷íîþ ïîæèâí³ñòþ ðàö³îíó).

Îñê³ëüêè îñíîâíîþ ïðîäóêö³ºþ êîíåé º ì’ÿçîâà ðîáîòà, ïðè

âèçíà÷åíí³ ð³âíÿ ¿õ îïòèìàëüíîãî æèâëåííÿ êîíòðîëþþòü íàñàìïåðåä

åíåðãåòè÷íó ïîæèâí³ñòü ðàö³îí³â. Ïîòðåáà êîíåé â åíåðã³¿ çàëåæèòü

â³ä ¿õ æèâî¿ ìàñè, â³êó, ïîðîäè, ô³ç³îëîã³÷íîãî ñòàíó òà íàïðÿìó

âèêîðèñòàííÿ (âèðîáíèöòâî ìîëîêà, ì’ÿñà, ì’ÿçîâîãî íàâàíòàæåííÿ

ïðè âèêîíàíí³ ðîáîòè).

Ïîòðåáà â åíåðã³¿ íà ï³äòðèìàííÿ æèòòÿ äîðîñëèõ êîíåé

ñòàíîâèòü 44....65 ÌÄæ îáì³ííî¿ åíåðã³¿. Íàé÷àñò³øå çàãàëüíèé

ð³âåíü ãîä³âë³ òâàðèí ìîæå îð³ºíòîâíî â³äïîâ³äàòè ï³äòðèìóþ÷îìó

259

(õîëîñò³ òà æåðåáí³ ïðîòÿãîì ïåðøèõ ì³ñÿö³â êîáèëè, êîí³, ùî íå

âèêîíóþòü ðîáîòè). Ïîòðåáó â åíåðã³¿ äëÿ òâàðèí, ùî âèêîíóþòü

ðîáîòó, â³äïîâ³äíî õàðàêòåðó ðîáîòè äèôåðåíö³þþòü.

Ïîòðåáà â åíåðã³¿ ìîëîäíÿêó êîíåé, ùî ðîñòå, çàëåæèòü â³ä

éîãî ïîðîäíèõ îçíàê ³ çàêîíîì³ðíîñòåé ³íäèâ³äóàëüíîãî ðîçâèòêó òà

ðîñòó. Òàê, êîí³ âàãîâîçíèõ ïîð³ä ðîñòóòü øâèäøå, í³æ âåðõîâèõ ³

ðèñèñòèõ. Çà íîðìàëüíèõ óìîâ óòðèìàííÿ é ãîä³âë³ ó 3-ð³÷íîìó

â³ö³ ìîëîäíÿê ö³º¿ ïîðîäè äîñÿãàº ìàñè, ùî ñòàíîâèòü 96% ìàñè

äîðîñëèõ òâàðèí, à ìîëîäíÿê âåðõîâî¿ ÷èñòîêðîâíî¿ ïîðîäè – 85%.

Ï³äñèñí³ ëîøàòà äî 4...5 ì³ñ ïîòðåáóþòü îáì³ííî¿ åíåðã³¿ çà

ðàõóíîê ìîëîêà ó ìåæàõ 43...56 ÌÄæ ³ çà ðàõóíîê ï³äãîä³âë³ –

29...26 ÌÄæ íà äîáó.

Äëÿ íîðìóâàííÿ ãîä³âë³ ñë³ä âðàõîâóâàòè ïîòðåáè êîíåé â åíåðã³¿

íà â³äòâîðí³ ôóíêö³¿. Âîíè çíà÷íî çðîñòàþòü ó êîáèë ïðîòÿãîì

îñòàíí³õ òðüîõ ì³-ñÿö³â ïåðåä æåðåáëåííÿì ³ ïåðøèõ òðüîõ – ï³ñëÿ

íüîãî. Ó ïåðø³ 3 ì³ñ ëàêòàö³¿ êîáèë çàëåæíî â³ä æèâî¿ ìàñè âîíè

ñòàíîâëÿòü 87...143 ÌÄæ íà äîáó.

Ãîä³âëþ æåðåáö³â-ïë³äíèê³â íîðìóþòü äèôåðåíö³éîâàíî çàëåæíî

â³ä ïîòðåá â åíåðã³¿ ó ð³çí³ ïåð³îäè âèêîðèñòàííÿ. Ïåð³îä ñïîêîþ -

òåðì³í, ïðîòÿãîì ÿêîãî òâàðèí ãîäóþòü çà íîðìàìè, áëèçüêèìè äî

ï³äòðèìóþ÷î¿ ãîä³âë³ (ç óðàõóâàííÿì ïîòðåáè â åíåðã³¿ íà ìîö³îí ÷è

ëåãêó ðîáîòó). Ó ïåðåäïàðóâàëüíèé òà ïàðóâàëüíèé ïåð³îäè ñë³ä

äîäàòêîâî äî ð³âíÿ ï³äòðèìóþ÷î¿ ãîä³âë³ çá³ëüøóâàòè åíåðãåòè÷íó

ïîæèâí³ñòü ðàö³îíó ç ìåòîþ â³äíîâëåííÿ âèòðàò íà óòâîðåííÿ òà

âèä³ëåííÿ ñïåðìè, ñòàòåâå çáóäæåííÿ, ñàäêó.

Êð³ì çàáåçïå÷åííÿ åíåðã³ºþ, íå ìåíø âàæëèâèì ôàêòîðîì, ÿêèé

³ñòîòíî âïëèâàº íà æèòòºä³ÿëüí³ñòü ³ ãîñïîäàðñüê³ ÿêîñò³ êîíåé, º

çàáåçïå÷åííÿ ¿õ ïðîòå¿íîì. Çà éîãî íåñòà÷³ çàòðèìóþòüñÿ ð³ñò ³

ðîçâèòîê ìîëîäíÿêó, çíèæóºòüñÿ âãîäîâàí³ñòü òà ïîã³ðøóþòüñÿ

â³äòâîðí³ ôóíêö³¿.

Ì³í³ìàëüíèé ð³âåíü ïðîòå¿íó ç ðîçðàõóíêó íà ñóõó ðå÷îâèíó â

ðàö³îí³ êîáèë îð³ºíòîâíî ñòàíîâèòü ó ïåð³îä æåðåáíîñò³ òà ëàêòàö³¿

â³äïîâ³äíî 11 ³ 14%. Äëÿ ìîëîäíÿêó ïîòðåáà â ïðîòå¿í³ çàëåæèòü

â³ä â³êó ³ ñòàíîâèòü 13...18%. Íà ïîòðåáó êîíåé ó ïðîòå¿í³ ïðàêòè÷íî

íå âïëèâàº õàðàêòåð âèêîíóâàíî¿ íèìè ðîáîòè.

Îïòèìàëüíà ê³ëüê³ñòü êë³òêîâèíè â ðàö³îí³ äîðîñëèõ êîíåé –

16% ó ñóõ³é ðå÷îâèí³. Ïåðåâèùåííÿ ¿¿ âèêëèêàº çíèæåííÿ

âèêîðèñòàííÿ îáì³ííî¿ åíåðã³¿ ðàö³îíó.

Äëÿ ôîðìóâàííÿ òêàíèí ê³ñòêîâî-ì’ÿçîâîãî àïàðàòó òà ï³äòðèìàííÿ

êîíÿ â ðîáî÷îìó ñòàí³ éîìó ïîòð³áíà äîñòàòíÿ ê³ëüê³ñòü ì³íåðàëüíèõ

ðå÷îâèí. Êîí³ ãîñòðî â³ä÷óâàþòü ÿê íåñòà÷ó, òàê ³ íàäëèøîê ì³íåðàëüíèõ

ðå÷îâèí ó ðàö³îíàõ. Ïåðåäóñ³ì êîíòðîëþºòüñÿ ççàáåçïå÷åí³ñòü ðàö³îíó

êàëüö³ºì ³ ôîñôîðîì. Òàê, îïòèìàëüíå ¿õ ñï³ââ³äíîøåííÿ äëÿ ìîëîäíÿêó

- 1,2-1,5:1, äëÿ äîðîñëèõ òâàðèí – 2,0:1,0. Íàäëèøêîâèé êàëüö³é