Вешняков В.А., Хабаров Ю.Г., Камакина Н.Д. Сравнение методов определения редуцирующих веществ: метод Бертрана, эбулиостатический и фотометрический методы

Статья

формат pdf
размер 260,81 КБ
добавлен 11 апреля 2016 г.

Вешняков В.А., Хабаров Ю.Г., Камакина Н.Д. Сравнение методов определения редуцирующих веществ: метод Бертрана, эбулиостатический и фотометрический методы

Статья. Опубликована в журнале "Химия растительного сырья". 2008. №4.
Описана новая методика определения редуцирующих веществ, дано сравнение с классическими методиками.