Трошкова Г.П., Мазуркова Н.А. и др. Технология получения гидролизата сои с использованием протеолитического фермента бромелайна и оценка ростовых свойств питательной среды на его основе для перевариваемых культур клеток

Статья

формат pdf
размер 150.87 КБ
добавлен 23 февраля 2011 г.

Трошкова Г.П., Мазуркова Н.А. и др. Технология получения гидролизата сои с использованием протеолитического фермента бромелайна и оценка ростовых свойств питательной среды на его основе для перевариваемых культур клеток

Статья. Опубликована в "Современные наукоёмкие технологии" №1, 2010
В настоящее время ферментативные белковые гидролизаты, характеризующиеся высокими питательными свойствами, доступностью и относительно невысокой стоимостью все чаще применяют в качестве аминокислотно-пептидной основы вирусологических питательных сред. Заметный экономический эффект при использовании питательных сред на основе ферментативных гидролизатов белоксодержащего сырья в биотехнологическом производстве с использованием культур клеток, обусловил необходимость расширения разработки, изучения и внедрения гидролизатных сред в практику.

Похожие разделы

Смотрите также

Егоров Н.С. (ред), Бутенко Р.Г., Гусев М.Ф. Биотехнология. Книга 3: Клеточная инженерия

формат djvu
размер 2.05 МБ
добавлен 07 марта 2010 г.

М.: Высшая школа, 1987. - 127 с. Обсуждены разные приемы клеточно-инженерной технологии на растительных, животных, бактериальных клетках. рассмотрены проблемы модификации протопластов и соматической гибридизации клеток растений, способы получения гибридов и методы идентификациии выделения ассоциации клеток высших растений с микроорганизмами. Введение Культура клеток высших растений Протопласты растительных клеток как объект биологического констру...

Ефимова М.В. Введение в прикладную биотехнологию

формат pdf
размер 994.96 КБ
добавлен 16 октября 2010 г.

Учебное пособие для студентов направления 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" специальности 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов". - Петропавловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2004. - 95 с. Учебное пособие разработано в соответствии с рабочей программой по дисциплине "Основы биотехнологии" для студентов специальности 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов". Цель изучения дисциплины "Основы биотехнологии" - приобрести...

Контрольная работа - Методы выделения чистых культур и определение (идентификация) вида бактерий

Лабораторная

формат docx
размер 40.97 КБ
добавлен 05 июня 2010 г.

МГУПБ, технологический факультет, 3 курс. «Методы выделения чистых культур и определение (идентификация) вида бактерий». Выделение чистых культур бактерий. Изучение морфологических и культуральных свойств микроорганизмов. Изучение биохимических свойств (ферментативной активности. микроорганизмов). Определение видов бактерий.

Красноштанова А.А., Крылов Б.А., Бабусенко Е.С. Основы биотехнологии

формат djvu
размер 4.74 МБ
добавлен 29 января 2012 г.

Учебное пособие. - Москва, РХТУ им. Д.И. Менделеева, 2001. - 84 с. Учебное пособие предназначено для ознакомления с основными принципами построения биотехнологических производств бакалавров, учителей химии и биологии, школьников старших классов школ с углубленным изучением предметов химико-биологического профиля. Пособие содержит описание общей схемы получения биотехнологической продукции на примере кормового белка, препаратов для сельского хозя...

Презентация - Культуры клеток и тканей, методы культивирования вирусов. Вирусологические методы исследования

Презентация

формат ppt
размер 351.5 КБ
добавлен 26 июня 2011 г.

Доклад - Культуры клеток и тканей, методы культивирования вирусов. Вирусологические методы исследования. Для количественного накопления вирусов наиболее удобную систему представляют культуры клеток. В конце прошлого столетие нашли возможность сохранения жизнеспособности тканей и клеток в искусственных условиях и положили начало глубоким научным исследованиям тканевых культур. Культивирование вирусов помогает решить ряд теоретически проблем, связа...

Разговоров П.Б. Технология получения биологически активных веществ

формат pdf
размер 1.45 МБ
добавлен 01 апреля 2011 г.

Иван. гос. хим. -технол. ун-т. – Иваново, 2010. – 72 с. учеб. пособие. Рассмотрены научно-технические предпосылки создания биологически активных веществ на основе жиров и пищевых волокон, технологии получения энтеро- и биосорбентов из природных алюмосиликатов, жиро- и водорастворимых витаминов, вопросы производства ферментированных напитков, энокрасителей и указаны факторы, способствующие повышению антиоксидантных свойств получаемых веществ. В у...

Реферат - Оборудование для культивирования микроорганизмов на твердых питательных средах

Реферат

формат doc
размер 889.37 КБ
добавлен 05 апреля 2010 г.

Содержание Культивирование и питательные среды Процесс культивирвния Питательные среды. Вещества питательной среды Ферментеры Общие понятия Типы ферментации Новая конструкция реактора для твердофазной ферментации (автор: Карин Коллер, отдел поддержки биопроцессов,Bioengineering AG) Предлагаемые на рынке ферментеры Ферментер Terrafors Ферментер Multifors 0,75-1,4л Ферментреы Minifors 2,5-5,0 л Инкубаторы Предлагаемые на рынке инкубаторы Микроби...

Реферат Стволовые клетки и искусственные органы

Реферат

формат doc
размер 1.51 МБ
добавлен 24 июня 2011 г.

Г. Семей, 2011г. В работе 16стр. История стволовых клеток Технология выращивания искусственных органов на основе стволовых клеток Искусственные механические органы

Цыренов В.Ж. Основы биотехнологии: культивирование клеток человека и животных

формат pdf
размер 652.34 КБ
добавлен 14 февраля 2011 г.

Издательство ВСГТУ, 2005 г. Улан-Удэ. Учебно-методический комплекс. Рассмотрены теоретические основы способов и систем культивирования клеток животных и человека, применяемых в промышленной биотехнологии. Основное внимание обращено на различные варианты глубинного выращивания клеток, на применение эмбриональных и других тканей для репродукции вирусов и получения вирусных вакцин. Пособие предназначено для студентов специальности 070100 - биотехнол...