Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2005.
87 стр.
Содержание:
Роль товароведов в развитии потребительского рынка и защита прав потребителей.
Состояние и перспективы развития потребительского рынка России.
Изучение и применение основных положений Закона РФ «О защите прав потребителей».
Игра-конкурс потребительских знаний.
Классификация и кодирование товаров.
Изучение методов классификации и кодирования потребительских товаров.
Применение классификации в товароведении.
Ассортимент товаров.
Формирование ассортимента товаров в торговой сети.
Основные направления в области формирования и совершенствования ассортимента.
Качество товаров.
Установление показателей качества товаров однородных групп.
Потребности и требования к качеству.
Анализ номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товаров.
Качество товара как объект управления.
87 стр.
Содержание:
Роль товароведов в развитии потребительского рынка и защита прав потребителей.
Состояние и перспективы развития потребительского рынка России.
Изучение и применение основных положений Закона РФ «О защите прав потребителей».
Игра-конкурс потребительских знаний.
Классификация и кодирование товаров.
Изучение методов классификации и кодирования потребительских товаров.
Применение классификации в товароведении.
Ассортимент товаров.
Формирование ассортимента товаров в торговой сети.
Основные направления в области формирования и совершенствования ассортимента.
Качество товаров.
Установление показателей качества товаров однородных групп.
Потребности и требования к качеству.
Анализ номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товаров.
Качество товара как объект управления.