• формат pdf
  • размер 694.05 КБ
  • добавлен 06 июля 2011 г.
Сайдулдин Т., Отарбаев Б.К., Айдарбеков С.Д., Дуйсеков К.К. (сост.). Гигиена производства молока в мелкотоварных крестьянских хозяйствах
Алматы: ТОО «Дауа», 2009. - 53 с. Выпуск осуществлен по проекту Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции за счет конкурсных грантов при финансовой поддержке Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан и Всемирного банка.
Содержание
Общие требования к качеству молока
Контроль качества молока
Общая характеристика доильного и молочного оборудования
Санитарные правила по уходу за доильными установками и молочной посудой
Ветеринарно-санитарные требования к содержанию молочных ферм и уходу за животными
Профилактика заболеваний коров маститом
Технологический процесс доения коров
Первичная обработка и транспортировка молока
Правила личной гигиены работников ферм
Похожие разделы
Смотрите также

Завязкин О.В. (сост.). Разведение и содержание коз и овец

  • формат pdf
  • размер 24.09 МБ
  • добавлен 03 января 2012 г.
Донецк: БАО, 2011. – 64 с. (Серия: Хозяину для максимальной выгоды) В этой книге вы найдете всю необходимую информацию по выбору породы, кормлению, размножению, содержанию коз и овец. Особое внимание уделено способам получения конечных продуктов овцеводства и козоводства - молока, мяса, пуха, шерсти, шкур. Рассчитано на широкий круг читателей. В издании использованы материалы книг ООО «ПКФ «БАО»: Новейшая энциклопедия животноводства для професси...

Завязкин О.В. (сост.). Разведение и содержание свиней

  • формат pdf
  • размер 26.58 МБ
  • добавлен 28 декабря 2011 г.
Донецк: ООО «ПКФ «БАО», 2011. – 64 с. Серия: Хозяину для максимальной выгоды Разведение свиней - наиболее прибыльная из отраслей современного животноводства. В малых и средних хозяйствах свинья дает большие прибыли при минимуме затрат. Для нее легко оборудовать помещение, нет особых проблем и с кормлением этого неприхотливого животного. Даже начинающему животноводу будет нетрудно управиться со своей домашней свинофермой.

Курсовая работа - Эффективность производства и реализации молока

Курсовая работа
  • формат rtf
  • размер 48.19 КБ
  • добавлен 12 июня 2011 г.
Г. Ульяновск - 2009 - 36 с. Содержание Введение Теоретические основы эффективного ведения отрасли Народнохозяйственное значение и перспектива развития отрасли Сущность эффективности и система показателей эффективности отрасли Факторы роста эффективности Современное состояние эффективности производства и реализация молока Организационно – правовой статус предприятия и его экономическая характеристика Значение отрасли в экономике предприятия и ее...

Лукьянов А.В. Приусадебное животноводство

  • формат djvu
  • размер 526.59 КБ
  • добавлен 02 ноября 2011 г.
М.: МП "Контакт", Типография В/О "Знание".- 32 с. Излагаются сведения о кормлении, содержании, разведении крупного рогатого скота, свиней, коз в условиях приусадебных хозяйств. Для лиц, занимающихся животноводством в личных подсобных хозяйствах.

Морозов П.М. (рук. авт. кол-ва), Гриднев П.П., Липатников В.Ф. и др. Методические рекомендации по реконструкции и техническому переоснащению животноводческих ферм

  • формат pdf
  • размер 2.09 МБ
  • добавлен 28 февраля 2011 г.
М.: ФГМУ «Росинформагротех», 2000. – 254 с. В рекомендациях изложены методические положения и практические указания по реконструкции и техническому переоснащению действующих объектов животноводства. Это направление технической политики в животноводстве является одним из главных факторов восстановления и развития отрасли, повышения эффективности производства в современных условиях. Приведены материалы по реконструкции ферм различного направления в...

Реферат - Гигиена кормления и содержания поросят-сосунов

Реферат
  • формат docx
  • размер 669.8 КБ
  • добавлен 24 апреля 2011 г.
Введение. подготовка свиноматок к опоросу и проведение опороса. гигиена кормления. гигиеническое значение полноценного кормления. кормление. поение. гигиена содержания. клетка для свиноматки с поросятами. кормление. поение. мытье. обогрев. выгул. микроклимат. заключение. литература.

Реферат - Молоко различных видов с/х животных

Реферат
  • формат doc
  • размер 60 КБ
  • добавлен 01 апреля 2011 г.
Свойства, использование, получение молока различных видов с/х животных. Химический состав молока Сравнительная характеристика молокаот разных животных РГАУ-МСХА им. Тимирязева

Реферат - Способы повышения эффективности животноводства

Реферат
  • формат doc
  • размер 424 КБ
  • добавлен 19 августа 2010 г.
1. Теоретические основы эффективного функционирования отрасли животноводства. 1.1. Проблемы эффективного функционирования животноводства в переходный период. 1.2. Организационные основы повышения эффективности производства продукции животноводства. 1.3. Показатели экономической эффективности производства продукции. 2. Эффективность производства продукции животноводства. 2.1. Общие сведения о хозяйстве. 2.2. Специализация хозяйства. 2. З. Уровень...

Хазанов Е.Е., Ревякин Е.Л., Хазанов В.Е., Гордеев В.В. Рекомендации по модернизации и техническому перевооружению молочных ферм

  • формат pdf
  • размер 2.77 МБ
  • добавлен 22 декабря 2011 г.
М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. — 128 с. Изложены основные направления модернизации технологии производства молока на современном этапе. Дан анализ накопленного в последние годы опыта реконструкции и технического перевооружения молочных ферм, преобразования их в современные экологически безопасные предприятия, производящие высококачественную конкурентоспособную продукцию. Приведены рекомендуемые технологические схемы реконструкции типовых здан...

Шпоры по БОЖ (биологические основы животноводства)

Шпаргалка
  • формат doc
  • размер 90.13 КБ
  • добавлен 09 декабря 2011 г.
ВГМХА, 2008 шпаргалки к билетам по БОЖ 2. Коневодство. 59.Лошади. 3. Овцеводство 50. Технология производстваа молока, сливок и пахты. 49. Технология производства мяса птицы. 19. Пушное звероводсто 4. Пчеловодство 23. Понятие о молоке. 27.Первичная обработка молока 33. Сепарирование молока. 36. Молоко основновных видов с/х животных 47.Технология приготовления жидких кисломолочных продуктов 48.Технология приготовления масла. 51. Технология производ...