Методические указания, рабочая программа и контрольные задания для
студентов технологических и механических специальностей заочной
формы обучения.
- Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. – Кемерово, 2007. – 95с.
В методических указаниях представлены контрольные задания и методические указания для выполнения контрольных работ по дисциплинам «Гидравлика» и «Процессы и аппараты пищевых производств» студентами технологических и механических специальностей заочной
формы обучения. В методических указаниях приведены рабочая программа и вопросы для подготовки к экзамену, в приложении даны необходимые для расчета справочные данные по теплофизическим свойствам пищевых продуктов.
- Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. – Кемерово, 2007. – 95с.
В методических указаниях представлены контрольные задания и методические указания для выполнения контрольных работ по дисциплинам «Гидравлика» и «Процессы и аппараты пищевых производств» студентами технологических и механических специальностей заочной
формы обучения. В методических указаниях приведены рабочая программа и вопросы для подготовки к экзамену, в приложении даны необходимые для расчета справочные данные по теплофизическим свойствам пищевых продуктов.