Расчетные работы - Основы холодильной техники

rgr

формат pdf
размер 403.13 КБ
добавлен 10 августа 2009 г.

Расчетные работы - Основы холодильной техники

Издательство ВСГТУ Улан-Удэ 2007, 36 стр.

Расчетные работы, представленные в методических указаниях являются основными при проектировании холодильников.
Методические указания содержат примеры расчетов и все необходимые табличные данные.

Расчет толщины теплоизоляционного слоя строительных ограждений холодильника
Расчет теплопритоков в охлаждаемое помещение
Расчет одноступенчатой аммиачной холодильной машины
Расчет и подбор аммиачного кожухотрубного конденсатора
Расчет и подбор аммиачного кожухотрубного испарителя
Контрольные вопросы
Приложение:
Значения коэффициентов теплопередачи для наружных стен
Значения коэффициентов теплопроводности для материалов
Климатические данные для городов
Значения избыточной разности температур ?tc при ориентировке поверхности по частям света
Значения энтальпии молока и молочных продуктов
Значения энтальпии мяса и мясных продуктов
Энтальпия фруктов (кДж/кг) при температуре продукта
Удельные теплопритоки при открывании дверей, Вт/м2
Тепловыделение яблок (Вт/т) при температуре продукта
Технические характеристики аммиачных компрессоров
Свойства растворов хлористого кальция

Похожие разделы

Смотрите также

Бараненко А.В., Куцакова В.Е. Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Часть 3. Теплофизические основы

формат pdf
размер 11.51 МБ
добавлен 01 ноября 2010 г.

Издательство: Колосс-2004г. Изложены теплофизические основы холодильной технологии пищевых продуктов, даны расчетные соотношения. Рассмотрены примеры решения задач. Даны контрольные задачи. Приведены примеры расчета холодильного технологического оборудования. Для студентов высших учебных заведений по специальностям «Технология консервов и пищеконцентратов» и «Технология мяса и мясных продуктов».

Большаков С.А. Холодильная техника и технология продуктов питания. Учебник

формат doc
размер 15.14 МБ
добавлен 17 мая 2010 г.

Учебник для студ. высш. учеб. заведений / Сергей Алексеевич Большаков. — М.: Издательский центр «Академия», 2003. — 304 с. В учебнике содержатся сведения о назначении и устройстве холодильной техники, физических принципах получения низких температур, типах и циклах холодильных машин. Приведены основные и вспомогательные элементы холодильных установок. Даны теоретические основы холодильной технологии, методы расчета процессов холодильного консерви...

Брайдерт Г.Й. Проектирование холодильных установок. Расчеты, параметры, примеры

формат djvu
размер 11.28 МБ
добавлен 01 сентября 2011 г.

Мир физики и техники. Москва: Техносфера, 2006. - 336 с. Перевод с немецкого Л.Н.Казанцевой. Учебное пособие для студентов специальных вузов и справочное пособие для инженеров-проектировщиков холодильных установок. Предисловие. Рабочий процесс производства холода. Основы проектирования холодильной установки. Предварительная схема проектирования холодильной установки. Практические проекты холодильных установок. Нормативы для калькуляции проекто...

Доссат Р.Дж. Основы холодильной техники

формат pdf
размер 46.01 МБ
добавлен 02 января 2011 г.

Легкая и пищевая промышленность, 1984 - 520стр. В книге американского ученого изложены физические и термодинамические основы холодильной техники. Описаны принципы действия холодильных машин, их термодинамические циклы, рассмотрены схемы различных машин. Приведена холодильная технология пищевых продуктов и режимы их холодильной обработки. Рассмотрены основы теории и конструкции компрессоров и теплообменных аппаратов, даны рекомендация по их выбору...

Дячек П.И. Холодильные машины и установки

формат pdf
размер 141 МБ
добавлен 27 января 2012 г.

Дячек П.И. Холодильные машины и установки: Учеб. пособие / П.И. Дячек. - Ростов н/Д: Феникс, 2007. - 424 с. (Высшее образование) Учебник содержит сведения о теплофизических и термодинамических основах функционирования холодильной техники и систем холодоснабжения. Рассмотрены методы получения холода, свойства рабочих веществ, основы автоматизации холодильных машин. Дана информация об устройстве и вариантах исполнения основных агрегатов холодильног...

Кондрашова Н.Г. Лашутина Н.Г. Холодильно-компрессионные машины и установки

формат djvu
размер 5.27 МБ
добавлен 15 сентября 2009 г.

1966 год Учебник написан авторами на основе опыта преподавания дисциплины «Холодильно-компрессорные машины и установки» в Ленинградском техникуме холодильной промышленности по программе «Холодильные машины и установки». В первых главах изложены термодинамические основы холодильной техники и дана характеристика компрессоров; наряду с поршневыми компрессорами описаны конструкции ротационных и винтовых, а также турбокомпрессоров, внедряющихся в пром...

Контрольная работа - Холодильная и нагревательная техника

Контрольная работа

формат docx
размер 47.21 КБ
добавлен 06 июня 2011 г.

Минск: БНТУ, 2010г. -20с. Введение. История развития холодильной техники. Аналз существующих конструкций и обоснование выбранной. Описание работы конструкции. Расчет подтверждающий работоспособность конструкции. Эксплуатация холодильного оборудования. Литература.

Крысанов К.С. Автореферат к диссертации Рзработка и исследование вакуумно-испарительных холодильных машин с использованием воды как холодильного агента

Дисертация

формат doc
размер 1.21 МБ
добавлен 29 сентября 2011 г.

Специальность 05. 04. 03. – Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения Москва 2007 18 с. Развитие холодильной техники в настоящее время находится под влиянием жестких экологических требований. Анализируя наиболее известные, разработанные к настоящему времени в нашей стране и за рубежом синтетические заменители запрещенных к использованию холодильных агентов, можно убедиться, что у к...

Лэнгли Б. Холодильная техника и кондиционирование воздуха

формат pdf
размер 32.82 МБ
добавлен 16 сентября 2010 г.

Холодильная техника и кондиционирование воздуха. Лэнгли Б. 1981 480 стр. PDF: 30.81 Mb. Рассмотрены теоретические основы холодильной техники, компрессоры, основные теплообменные и вспомогательные аппараты, трубопроводы и арматура, электрооборудование, холодильные агенты, используемые в холодильных машинах и установках кондиционирования воздуха. Описаны бытовые холодильники и кондиционеры, торговое холодильное оборудование, приборы регулирования...

Руцкий А.В. (ред.) Холодильная техника и технология

формат pdf
размер 51.19 МБ
добавлен 04 апреля 2011 г.

М.: ИНФРА-М. 2000. - 286 с Даны основы холодильной техники физические принципы получения низких температур, термодинамические основы, циклы и типы холодильных машин, компрессоры, теплообменные аппараты, вспомогательное оборудование, автоматическое регулирование и агрегатирование холодильных машин и установок; охлаждаемые сооружения и холодильное оборудование. Освещены теоретические основы холодильного консервирования, холодильная обработка и хра...