Нутритивно-метаболическая терапия в периоперационном периоде в абдоминальной хирургии

Шестопалов А.Е. д.м. н. проф. Доклад на ХV Международном Конгрессе «Парентеральное и энтеральное питание». Москва 15 – 16 ноября 2012г. Москва 2012. — 37 слайдов. Частота развития питательной недостаточности у различных категорий больных.
Потеря массы тела и послеоперационная летальность.
Метаболический ответ на хирургическую травму.
Метаболизм белков.
Хирургическая травма.
Изменения состава тела.
Различия между «обычным» и стрессовым голоданием.
Периоперационная нутритивная поддержка.