Надёжина А.В. К здоровью через питание. Основы рационального питания

2011, 57 слайдов.
Надёжина Анжелика Владимировна. Врач-гастроэнтеролог, диетолог, нутрициолог. Наше здоровье
Кто виноват?
Мы можем повлиять только на образ жизни!
Причины недостаточности питания
Пути решения
Здоровое питание
Три закона
Закон энергетической полноценности
Закон сбалансированности питания
Углеводы добро или зло?
Виды углеводов
Сложных углеводов должно быть больше
Простых углеводов - немного.
Белки
Виды белков
Жиры
Вредны ли жиры?
Витамины
Дефициты
А, С, Е
Причины
Достаточно ли их в овощах, фруктах?
Интересные факты
Клетчатка или пищевые волокна
Устранение дефицита
Вода
Это надо знать
Нарушения пищевого статуса в России
Что же мы едим?
Что же нужно есть?
Часть 2 Основы рационального питания
Правильно выбираем продукты
Полезные советы
Правильно готовим
Правильно употребляем пищу