Перевод с английского: - М.: Мир,1993. - 384с., ил. Настоящий
учебник биологической и медицинской химии и молекулярной биологии
широко известен в мире и переведен на многие языки. Авторы 21-го,
переработанного издания — ученые из США, Великобритании и Канады.
Благодаря энциклопедической полноте и четкости изложения книга
может служить справочным пособием. На русском языке учебник выходит
в 2-х томах.
В первом томе рассматриваются следующие темы:
структура и функция белков, биоэнергетика, метаболизм углеводов и липидов, обмен белков и аминокислот.
Для биохимиков, клинических биохимиков, студентов и аспирантов биологов и медиков.
В первом томе рассматриваются следующие темы:
структура и функция белков, биоэнергетика, метаболизм углеводов и липидов, обмен белков и аминокислот.
Для биохимиков, клинических биохимиков, студентов и аспирантов биологов и медиков.