М.: Рипол Классик, 2013. — 34 с. — (Азбука домашнего
консервирования). — ISBN 978-5-386-06055-8.
В этой книге собраны самые интересные и простые рецепты
приготовления домашних заготовок из клубники и земляники.
Маринованные ягоды, клубничное пюре и клубничный ликер, варенье с
уксусом, перцем или орехами, разнообразные компоты и напитки и даже
клубничное мороженое - эти и многие другие рецепты вы найдете на
страницах данного издания. А пошаговая инструкция сделает процесс
приготовления блюд простым и увлекательным.