Контрольная работа - Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли

В учебном пособии раскрывается организация производства и обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания. Даются рекомендации по составлению меню и оформлению блюд. Особое внимание уделяется ворпросам управления качеством продукции и организации труда на предприятиях отрасли. Типы предприятий общественного питания. Организация снабжения и складского хозяйства. Классификация процессов обработки пищевых продуктов. Организация произв...

Учебное пособие / И. Л. Голянд, К. Н. Захарьин, К. А. Мухина, О. Г. Феоктистов, Ю. А. Хегай – Красноярск: ИПК СФУ, 2008. – 249 с. Учебно-методический комплекс по дисциплине «Организация производства на предприятиях отрасли» подготовлен в рамках инновационной образовательной программы «Развитие системы подготовки кадров для комплексного обеспечения градостроительства и управленческой деятельности в отраслях промышленного производства региона»,...

Лабораторный практикум / И. Л. Голянд, К. Н. Захарьин, К. А. Мухина, О. Г. Феоктистов, Ю. А. Хегай – Красноярск: ИПК СФУ, 2008. – 66 с. Учебно-методический комплекс по дисциплине «Организация производства на предприятиях отрасли» подготовлен в рамках инновационной образовательной программы «Развитие системы подготовки кадров для комплексного обеспечения градостроительства и управленческой деятельности в отраслях промышленного производства регио...

Методические указания по курсовому проектированию (курсовой работе) / И. Л. Голянд, К. Н. Захарьин, К. А. Мухина, О. Г. Феоктистов, Ю. А. Хегай – Красноярск: ИПК СФУ, 2008. – 54 с. Учебно-методический комплекс по дисциплине «Организация производства на предприятиях отрасли» подготовлен в рамках инновационной образовательной программы «Развитие системы подготовки кадров для комплексного обеспечения градостроительства и управленческой деятельност...

Российский заочный институт текстильной и легкой промышленности. Факультет экономики и менеджмента. Оргпнизация труда на предприятии. Кооперация и разделение труда. Организация рабочих мест. Организация технологической подготовки производства. Условия и дисциплина труда. Нормирование труда на предприятии.

Теоретический раздел. Трудовой процесс (операция) и расчленение его на составные элементы. Фотохронометраж, методика его проведения и применения при нормировании труда. Расчет норм обслуживания коров доярками по материалам паспортизации ферм и нормативам и формулам. Организация и оплата труда в молочном скотоводстве СПК «Заря» Чекмагушевского района. Местоположение и специализация хозяйства. Организационная структура, формы организации и характер...

Кафедра экономики и менеджмента, Новокузнецк,2006 Содержание: Введение Понятие управленческого труда и его организация Оплата труда Тарифная система оплаты труда Бестарифная система оплаты труда Оплата труда руководителей специалистов и служащих Премиальная система оплаты труда Общие сведения о предприятии ОАО Кузнецкие ферросплавы Характеристика организации управленческого труда на ОАО Кузнецкие ферросплавы Организация оплаты труда руководителей...

2010. - 25 с. Введение Организация нормирования труда на энергетическом предприятии Особенности нормирования труда на энергетических предприятиях Расчет трудоемкости ремонтных работ и численности эксплуатационно-ремонтного персонала электрооборудования Организация оплаты труда на энергетическом предприятии Системы оплаты труда в зарубежных странах Планирование фонда оплаты труда Расчет численности эксплуатационного персонала ТЭС Баланс рабочего...

В лекциях рассматриваются основные элементы организации и нормирования труда: условия и организация, нормирование, основные формы и методы стимулирования труда и социально трудовые отношения. В качестве основного раздела выделены вопросы оплаты труда на промышленных предприятиях. В лекциях приведены варианты расчетов норм труда, заработка работников в различных организационных условиях, примеры организа- ции стимулирования труда на отечест...

Введение. Содержание и задачи рациональной организации труда на. ремонтных работах. Методы ремонта и виды норм труда. Установление укрупненных норм времени и нормированных заданий. Нормирование и организация труда дежурного персонала. Нормирование станочных операций. Пример расчета норм труда на ремонтных работах. Пример фотографии рабочего дня исполнителей и результаты ее обработки. Расчет экономической эффективности от внедрения технически обос...