Коллектив авторов. — М.: Русский вестник, 1992. — 80 с. — ISBN
5-85346-001-3.
Незаменимое настольное руководство для каждой хозяйки. В нём собран
и обобщён богатый мировой опыт. Полезно также для тех, кто по тем
или иным причинам прекратил употреблять сахар.