Стандарт
  • формат pdf
  • размер 1,03 МБ
  • добавлен 14 февраля 2016 г.
ГОСТ Р 54678-2011 Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия
Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 13 декабря 2011 г. N 837-ст.
Введен впервые.
Дата введения 2013-01-01.
М.: Стандартинформ, 2013. 16 с.
Настоящий стандарт распространяется на концентрированные томатные продукты, получаемые из свежих томатов, томатной массы или концентрированных томатных продуктов асептического консервирования, с добавлением или без добавления поваренной соли.

Требования безопасности изложены в 5.2.4, 5.2.5, требования к качеству в 5.2.1-5.2.3, к маркировке - в 5.5.