ГОСТ Р Общественное питание
Похожие разделы
ГОСТ Р 50647-2010 Услуги общественного питания. Термины и определения
Стандарт- формат pdf
- размер 247,36 КБ
- добавлен 02 января 2016 г.
Отменён на территории РФ с 01.01.2015. Пользоваться ГОСТ 31985-2013. Приказ Росстандарта N 191-ст от 27.06.2013. Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 ноября 2010 г. № 576-ст. Взамен ГОСТ Р 50647-94. Настоящий стандарт распространяется на услуги и продукцию общественного питания и устанавливает термины и определения основных понятий в этой области. Требования настоящего ста...
ГОСТ Р 50763-2007. Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия
Стандарт- формат pdf
- размер 771,62 КБ
- добавлен 02 января 2016 г.
Отменен, с 01.01.2016 пользоваться ГОСТ 30390-2013. Приказ Росстандарта N 1675-ст от 22.11.2013 г. 15 с. Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к продукции общественного питания, реализуемой населению: требования к ее производству, реализации, правилам приемки, методам контроля, упаковке, маркировке, хранению и транспортированию. Положения настоящего стандарта распространяется на продукцию, изготавливаемую предприятиями об...
ГОСТ Р 50764-2009 Услуги общественного питания. Общие требования
Стандарт- формат doc
- размер 11,83 КБ
- добавлен 23 декабря 2015 г.
Отменён на территории РФ с 01.01.2015. Пользоваться ГОСТ 31984-2012. Приказ Росстандарта N 192-ст от 27.06.2013. Настоящий стандарт устанавливает перечень услуг общественного питания, общие требования к услугам, методы оценки качества услуг. Стандарт распространяется на услуги общественного питания, оказываемые предприятиями общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. Дата введения в действие: 2011-01-01. Взамен ГОСТ...
ГОСТ Р 50764-95 Услуги общественного питания. Общие требования
Стандарт- формат pdf
- размер 627,05 КБ
- добавлен 16 марта 2012 г.
Настоящий стандарт устанавливает классификацию услуг общественного питания, общие требования к качеству услуг и обязательные требования по безопасности услуг, оказываемых в сфере общественного питания. Настоящий стандарт распространяется на предприятия общественного питания всех форм собственности, различных типов и классов, а также граждан-предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания. Стандарт применяется предприят...
ГОСТ Р 50935-2007 Услуги общественного питания. Требования к персоналу
Стандарт- формат pdf
- размер 1,49 МБ
- добавлен 12 октября 2014 г.
Отменен, с 01.01.2016 пользоваться ГОСТ 30524-2013. Приказ Росстандарта N 1674-ст от 22.11.2013. Разработан Открытым акционерным обществом «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»). Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 347 «Услуги торговли и общественного питания». Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 декабря 2007 г. № 473-ст...
ГОСТ Р 54609-2011 Услуги общественного питания. Номенклатура показателей качества продукции общественного питания
Стандарт- формат pdf
- размер 1,04 МБ
- добавлен 08 июня 2012 г.
Утвержден и введен в действие приказом ФАТР от 08.12.2011г. № 743-ст Дата введения: 01.01.2013г. Настоящий стандарт устанавливает номенклатуру показателей качества продукции общественного питания и порядок выбора показателей качества продукции
ГОСТ Р 55051-2012 Услуги общественного питания. Общие требования к кейтерингу
Стандарт- формат doc
- размер 32,23 КБ
- добавлен 24 августа 2014 г.
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к организации кейтеринга. Стандарт предназначен для применения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги общественного питания. Утвержден: Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 8 ноября 2012 г. N 704-ст Дата введения в действие: 01.07.2013 Статус: действует, введен впервые ОКС: 03.080.30 Код КГС: Т50 Код ОКСТУ: 0131 Вид ста...