ГОСТ Р 52986-2008 Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на отрубы из свинины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки
введён в действие 01.01.2010
16 с.
Утвержден: Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 октября 2008 г. N 260-ст
Дата ограничения срока действия: 15.02.2015
Статус: Отменен, с 15.02.2015 пользоваться ГОСТ 31778-2012
ОКС: 67.120.10
Код ОКП: 921130
Код КГС: Н11
Вид стандарта: Стандарты на продукцию (услуги)
Управление Ростехрегулирования: 1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Технический комитет России: 226 - Мясо и мясная продукция
Дата последнего издания: 20.02.2009
Организация – Разработчик: Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии"
Изменение №1:
Сведения о регистрации изменения: 1492-ст
Дата регистрации изменения: 29.11.2012 01:00:00
Дата введения изменения в действие: 15.02.2015 01:00:00
Вид изменения: Отменен, с 15.02.2015 пользоваться ГОСТ 31778-2012
Опубликовано в: ИУС 3-2013