ГОСТ Р 50457-92 (ИСО 660-83) Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности

Настоящий стандарт распространяется на титрометрический и потенциометрический методы определения свободных жирных кислот в животных и растительных жирах и маслах. Кислоты выражают в виде кислотного числа кислотности.
Утвержден: Постановлением Госстандарта России от 25.12.92 N 1567
Дата введения в действие: 01.01.1994
Статус: действует, введен впервые
Обозначение заменяющего в части: ГОСТ Р 52110-2003 в части растительных масел
Данные о замене ГОСТ Р 50457-92 (ИСО 660-83) опубликованы в ИУС № 10-2003
ОКС: 67.200.10
Код КГС: Н19
Код ОКСТУ: 9209
Вид стандарта: Стандарты на методы контроля
Содержит требования: ISO660:1983
Управление Ростехрегулирования: 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Технический комитет России: 226 - Мясо и мясная продукция
Дата последнего издания: 01.09.2006
Количество страниц оригинала: 8