Экономическое обоснование проектирования ресторана русской кухни

Выходные данные неизвестны. 2015. — 34 с. Бизнес- план реализации проекта.
Резюме.
Описание отрасли предприятия.
Характеристика продукции.
Обоснование рынка сбыта.
Оценка конкурентов.
План маркетинга.
Производственный план.
Организационный план.
Производственные риски.
План производства.
Технология производства.
Планирование капитальных вложений.
Планирование потребности электроэнергии.
Организационный план.
Расчет численности промышленно-производственного персонала и фонда.
Финансовый план и оценка проекта.
Расчет товарооборота и прибыли деятельности отраслевого предприятия.
Расчет основных показателей производственно-хозяйственной деятельности.
Расчет точки безубыточности.