Диксон М., Уэбб Э. Ферменты: -Пер с англ. -М.: Мир, 1982. том 1 -
392 с.
Фундаментальная работа в трех томах по биологии и химии ферментов, написанная двумя крупными английскими биохимиками. Первый том содержит главы по методам выделения ферментов, кинетике их действия, классификации и специфичности.
Для энзимологов, биохимиков, студентов, аспирантов, преподавателей биологических и химических факультетов.
Фундаментальная работа в трех томах по биологии и химии ферментов, написанная двумя крупными английскими биохимиками. Первый том содержит главы по методам выделения ферментов, кинетике их действия, классификации и специфичности.
Для энзимологов, биохимиков, студентов, аспирантов, преподавателей биологических и химических факультетов.