Н.Новгород: Слог, 2014. — 192 c. — (Энциклопедия заготовок). — ISBN
978-5-4346-0268-6.
В книге собраны лучшие рецепты самого популярного вида сладких
заготовок - варенья - и близких к нему по составу джемов,
конфитюров, повидла и т. д. Кроме того, в издании можно найти много
секретов, которые помогут не только приготовить вкусные сладкие
заготовки, но и обеспечить им красивый вид и длительный срок
хранения.