М.: BBPG, 2009. — 392 с.
В книге дана подробная информация обо всех элитных винах Франции,
приведены официальные классификации винодельческих районов и
виноградников, а также неофициальные рейтинги производителей по
регионам и областям. Читатель найдет в этом «Путеводителе» все, что
необходимо знать о французском вине, в том числе о его
производстве, сроках жизни и созревании, хранении, сервировке и
дегустации, лучших урожаях и связанной с вином терминологии.
Издание адресовано как профессионалам, так и многочисленным
любителям вина.
Зыбцев Ю.Э. Вина Франции: Путеводитель
- формат djvu
- размер 8,20 МБ
- добавлен 13 февраля 2013 г.
Похожие разделы