Антипов А. Как сделать пиво самому

  • формат pdf
  • размер 10,96 МБ
  • добавлен 07 июля 2010 г.
Интернет-издание, 2011. - 32 с. Большинство из того, что продаётся в магазинах под названием пиво, не выдерживает никакой критики, ни по качеству, ни по вкусу. А иногда хочется порадовать себя и друзей настоящим вкусным домашним пивом. Живое нефильтрованное пиво является полностью натуральным продуктом. Содержит ценнейший дрожжевой осадок и натуральную углекислоту. Не содержит искусственных ингредиентов и консервантов. Активные дрожжевые клетки –...

Гайдук Юлиан. Домашнее пиво. Технология и рецепты

  • формат fb2
  • размер 884,98 КБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
Редактор: Гринчик Н. — СПб.: Питер, 2016. — 160 с. — ISBN 978-5-906417-89-3. Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты...

Гайдук Юлиан. Домашнее пиво. Технология и рецепты

  • формат rtf
  • размер 4,58 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
Редактор: Гринчик Н. — СПб.: Питер, 2016. — 160 с. — ISBN 978-5-906417-89-3. Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты...

Дубровин И. Пиво

  • формат pdf
  • размер 18,51 МБ
  • добавлен 10 июля 2010 г.
2010. — 48 с.: ил. — (Все о спиртных напитках). Даже если вы не являетесь поклонником пива, мы надеемся, что прочитав эту книгу, вы узнаете о пиве много нового и интересного, а если что-то было вам известно, вы просто лишний раз убедитесь в его достоинствах. Содержание: Введение. Дар Вавилона. Не хвали пиво разливши, а хвали распивши. За кружкой пива время летит незаметно. Сам себе пивовар. Пиво в кулинарии. Целительные свойства пива. Заморочки и...

Кашин Сергей. Домашнее пиво

  • формат pdf
  • размер 1,32 МБ
  • добавлен 13 сентября 2014 г.
М.: Рипол Классик, 2014. — 50 с. Кто из нас не любит посидеть в кругу друзей за кружкой пива, обсуждая насущные дела? Все, что нужно, чтобы стать домашним пивоваром - это комплект несложного оборудования, баночка пивного экстракта, инструкция и 3-4 недели терпения. Чем больше терпения, тем вкуснее ваше домашнее пиво!

Крюков А. Пиво

  • формат fb2
  • размер 58,04 КБ
  • добавлен 29 марта 2014 г.
[Без издательства], 1995. — 117 c. Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного расширить кругозор читателя в отношении пива и в дальнейшем под словом пиво понимается алкогольный напиток, приготавливаемый из солода, дрожжей и воды. Что такое пиво? Как измеряют характеристики пива? Типы пива. О сортах и о марках пива. О том из чего делают пиво. О том как делают пиво. О том что сто...

Крюков А. Пиво

  • формат txt
  • размер 61,26 КБ
  • добавлен 12 января 2011 г.
1995 год Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного расширить кругозор читателя в отношении пива и в дальнейшем под словом пиво понимается алкогольный напиток, приготавливаемый из солода, дрожжей и воды. Что такое пиво? Как измеряют характеристики пива? Типы пива. О сортах и о марках пива. О том из чего делают пиво. О том как делают пиво. О том что стоит и что не стоит пить. Т...

Маслякова Е.В. Твоя пивная

  • формат pdf
  • размер 2,92 МБ
  • добавлен 02 апреля 2013 г.
М.: Вече, 2002. — 288 с. — ISBN 5-94538-021-0. Издание представляет собой уникальное собрание рецептов пива, по которым можно приготовить его в домашних условиях. В книге собраны как старинные, так и новейшие способы приготовления пива. Прочитав эту книгу, вы станете настоящими ценителями, познакомитесь с традициями пития. Кроме того, вы узнаете о том, какие блюда можно приготовить с использованием пива и с чем лучше всего употреблять этот замеча...

Маслякова Е.В. Твоя пивная

  • формат fb2
  • размер 165,34 КБ
  • добавлен 29 августа 2012 г.
М.: Вече, 2002. — 288 с. — ISBN 5-94538-021-0. Издание представляет собой уникальное собрание рецептов пива, по которым можно приготовить его в домашних условиях. В книге собраны как старинные, так и новейшие способы приготовления пива. Прочитав эту книгу, вы станете настоящими ценителями, познакомитесь с традициями пития. Кроме того, вы узнаете о том, какие блюда можно приготовить с использованием пива и с чем лучше всего употреблять этот замеча...

Новый Диск. Пиво - это тема!

software
  • формат archive, diskimage, exe, html, txt
  • размер 99,92 МБ
  • добавлен 15 июля 2010 г.
Автор (издатель): ЗАО Новый Диск- 2008 Жанр: Мультимедийное издание Пиво – завсегдатай прогулок, встреч с друзьями, шашлыков, пикников и других вылазок на природу. Этот напиток помогает расслабиться, а любая вечеринка с ним становится веселей. Для всех, кто любит этот напиток и хочет побольше о нем узнать, создан диск «Пиво – это тема! ». Мультимедийное издание содержит информацию об истории хмельного напитка и путях его совершенствования в разны...

Сусло А. Свари пиво сам

  • формат doc
  • размер 7,98 МБ
  • добавлен 18 февраля 2012 г.
Интернет-издание, 2011. — 31 с.: ил. Большинство из того, что продаётся в магазинах под названием пиво, не выдерживает никакой критики, ни по качеству, ни по вкусу. А иногда хочется порадовать себя и друзей настоящим вкусным домашним пивом. Живое нефильтрованное пиво является полностью натуральным продуктом. Содержит ценнейший дрожжевой осадок и натуральную углекислоту. Не содержит искусственных ингредиентов и консервантов. Активные дрожжевые кле...

Тахванайнен Юха, Мика Риссанен. История пива. От монастырей до спортбаров

  • формат fb2
  • размер 6,36 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
Москва: Альпина Паблишер, 2017. — 274 с. — ISBN 978-5-9614-5529-8. Люди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер, приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и марок указывают на богатую историю и обширную географию. Финские писатели, историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен исследуют связи пива с мировой политикой, экономикой и культурой. Им удалось проследить его путь от...

Шаркань Ханна. Русская пивоваренная книга

  • формат pdf
  • размер 4,83 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
М.: Студия Вольфсонa, 2016. — 136 с. Это увлекательное повествование о становлении традиций пивоварения и культуры употребления пива на территории нашей Родины, о неразрывной связи пива с праздниками и обрядами, дань традициям и попытка возродить забытые рецепты русского пива.

DIY DOG 2017 The Brewdog Back Catalogue\Каталог за 2017 год рецептов крафтовой пивоварни Brewdog

  • формат pdf
  • размер 100,80 МБ
  • добавлен 17 февраля 2017 г.
Каталог рецептов шотландской крафтовой пивоварни Brewdog, известной в России по пиву Punk IPA. 262 рецепта, редакция 2017 года, 286 страниц Каталог выпущен для любителей домашнего пивоварения и содержит рецепты для варки 20 литров пива в домашних условиях.

Homebrew Favorites

  • формат pdf
  • размер 10,79 МБ
  • добавлен 07 июля 2011 г.
Karl F. Lutzen and Mark Stevens, Homebrew Favorites, A Storey Publishing Book, 1994. — 252 с. Коллекция из 240 рецептов для домашнего пива.