Журнал Современный бизнес. Отель 2009 №05 (22)

Подождите немного. Документ загружается.

ÍÎÂÎÑÒÈ È ÑÎÁÛÒÈß

Ýêñïîçèöèÿ â Ñî÷è ïðåäâàðÿëà êóðîðòíûé ñåçîí

íà÷àëå àïðåëÿ â Ñî÷è ñîñòîÿëàñü ñòàâøàÿ óæå

òðàäèöèîííîé ýêñïîçèöèÿ «Ãîñòèíè÷íî-ðåñ-

òîðàííûé áèçíåñ. Welcome!». Îíà ïðîõîäèëà â âûñ-

òàâî÷íîì êîìïëåêñå ÃÊ «Æåì÷óæèíà» ñîâìåñòíî ñ

âûñòàâêîé «Ïðîäóêòû íà çäîðîâüå!». «Ãîñòèíè÷íî-ðå-

ñòîðàííûé áèçíåñ. Welcome!» óæå ñòàëà ñâîåãî ðîäà

áðýíäîì Ñî÷è. Îðãàíèçàòîðîì ìåæäóíàðîäíîé ñïåöè-

àëèçèðîâàííîé âûñòàâêè-ÿðìàðêè âûñòóïàåò êîìïà-

íèÿ «ÑÎÓÄ – Ñî÷èíñêèå âûñòàâêè».

Îñíîâíûå òåìû âûñòàâîê – ñïåöèàëèçèðîâàííûå ìåáåëü,

ïîñóäà, ïðåäìåòû èíòåðüåðà, îáîðóäîâàíèå äëÿ ðåñòîðàííîé

êóõíè, ïðîäóêòû ïèòàíèÿ, ïðîôåññèîíàëüíàÿ îäåæäà, òåêñòèëü.

Âñåãî â ýêñïîçèöèè ïðèíÿëè ó÷àñòèå 78 êîìïàíèé ïî îñíàùå-

íèþ ïðåäïðèÿòèé ñàíàòîðíî-êóðîðòíîé îòðàñëè, êëèíèíãó, ïî-

ñòàâùèêè è ïðîèçâîäèòåëè ñàäîâîé ìåáåëè è äðóãèå. Îáùàÿ

ïëîùàäü âûñòàâêè ñîñòàâèëà 1000 êâ. ì.

Â ðàìêàõ äåëîâîé ïðîãðàììû ñîñòîÿëàñü íàó÷íî-ïðàêòè-

÷åñêàÿ êîíôåðåíöèÿ «Ïðîáëåìû è ïåðñïåêòèâû ðàçâèòèÿ ãîñ-

òèíè÷íî-ðåñòîðàííîãî áèçíåñà â óñëîâèÿõ ôèíàíñîâî-ýêîíî-

ìè÷åñêîé íåñòàáèëüíîñòè». Â íåé ó÷àñòâîâàëè ïðåäñòàâèòåëè

ãîñòèíè÷íîãî è òóðèñòè÷åñêîãî áèçíåñà ðåãèîíà. Öåíòðàëü-

íûìè òåìàìè êîíôåðåíöèè ñòàëè àêòèâèçàöèÿ îïåðàöèîííîé

äåÿòåëüíîñòè îáúåêòîâ ðàçìåùåíèÿ â óñëîâèÿõ ôèíàíñîâîé

íåñòàáèëüíîñòè, à òàêæå ïîäãîòîâêà è ïåðåïîäãîòîâêà êàäðîâ

äëÿ îòåëåé è ïðåäïðèÿòèé ïèòàíèÿ â óñëîâèÿõ êðèçèñà.

Otel_2009_5.p65 05.05.2009, 13:149

«Ñîâðåìåííûé áèçíåñ. Îòåëü» ¹5 (22) ìàé 2009

Îá ÐÃÀ

— Ãåííàäèé Àíäðååâè÷, 600

÷ëåíîâ — ýòî ìíîãî èëè

ìàëî?

— Åñëè ó÷åñòü, ÷òî, ïî äàííûì

Ðîñòóðèçìà, â Ðîññèè îêîëî 10 òû-

ñÿ÷ ñðåäñòâ ðàçìåùåíèÿ, èç íèõ —

6 òûñÿ÷ ãîñòèíèö, ÐÃÀ îáúåäèíÿåò

ëèøü îêîëî 10% èç íèõ. Íàâåðíîå,

ýòî õîðîøî, õîòÿ, ñ äðóãîé ñòîðîíû,

õîòåëîñü áû ïðèâëå÷ü áîëüøåå ÷èñ-

ëî îòåëüåðîâ.

— À ñêîëüêî ñåãîäíÿ ðåãè-

îíàëüíûõ îòäåëåíèé ó Àñ-

ñîöèàöèè?

Ãåííàäèé Ëàìøèí:

«Êðèçèñ íå ñòîëüêî áåäà,

ñêîëüêî ñòèìóë ê ðàçâèòèþ»

Âî âñåì öèâèëèçîâàííîì

ìèðå îòåëüåðû ïðèâûêëè

ðåøàòü ñâîè ïðîáëåìû

ñîîáùà. Èìåííî ýòèì

îáúÿñíÿåòñÿ ïðèñóòñòâèå

íà ðûíêå áîëüøîãî ÷èñëà

ïðîôåññèîíàëüíûõ

àññîöèàöèé, èñòîðèÿ

ìíîãèõ èç êîòîðûõ

íàñ÷èòûâàåò

äåñÿòèëåòèÿ. Â Ðîññèè

ïåðâîå êðóïíîå

ãîñòèíè÷íîå

îáúåäèíåíèå —

Ðîññèéñêàÿ ãîñòèíè÷íàÿ

àññîöèàöèÿ — áûëî

ñîçäàíî â 1997 ãîäó.

Ñåãîäíÿ Àññîöèàöèÿ

îáúåäèíÿåò îêîëî 600

ãîñòèíèö è äðóãèõ

ñðåäñòâ ðàçìåùåíèÿ ïî

âñåé ñòðàíå, åæåãîäíî

îòêðûâàÿ íîâûå ôèëèàëû

â ðåãèîíàõ. Î ðàáîòå ÐÃÀ

è ñèòóàöèè â ðîññèéñêîì

ãîñòèíè÷íîì áèçíåñå ìû

áåñåäóåì ñ Ãåííàäèåì

Ëàìøèíûì, ïðåçèäåíòîì

Ðîññèéñêîé ãîñòèíè÷íîé

àññîöèàöèè.

— Âîñåìü. Â èõ ÷èñëå Êàëèíèí-

ãðàäñêîå, Ïåòåðáóðãñêîå, Âîëãî-

ãðàäñêîå, Óðàëüñêîå, Òîìñêîå,

î÷åíü âàæíîå äëÿ íàñ Áàéêàëüñêîå,

îõâàòûâàþùåå Èðêóòñêóþ îáëàñòü

è Ðåñïóáëèêó Áóðÿòèÿ. Äàëüíåâîñ-

òî÷íûé ôèëèàë ìû ñäåëàëè ïî ôå-

äåðàëüíîìó îêðóãó, ïîñêîëüêó òàì

òåððèòîðèÿ áîëüøàÿ, à ãîñòèíèö íà

íåé íà ñàìîì äåëå íå òàê ìíîãî.

Êñòàòè, åñëè ðàíüøå ìû âåëè íåêóþ

ïðîïàãàíäó äåÿòåëüíîñòè ÐÃÀ, ÷òî-

áû îòåëüåðû âñòóïàëè â íàøè ðÿäû,

òî ñåé÷àñ íàì ýòèì çàíèìàòüñÿ íå-

ÀÊÒÓÀËÜÍÀß ÒÅÌÀ

Otel_2009_5.p65 05.05.2009, 11:4110

êîãäà. Èíòåðåñíî, ÷òî îíè èäóò

ñàìè. Òî åñòü ëó÷øàÿ ðåêëàìà —

ýòî ðàáîòà Àññîöèàöèè. Ïðåäïðè-

íèìàòåëè ñìîòðÿò, ÷òî ïîëó÷àþò îò

ÐÃÀ èõ êîíêóðåíòû, è âñòóïàþò

ñàìè.

— Âû êàê-òî íå óïîìÿíó-

ëè þã Ðîññèè…

— Êðàñíîäàðñêîìó êðàþ ìû

òàêæå ïðåäëàãàëè ñâîè óñëóãè, íî

îíè äåðæàòñÿ îñîáíÿêîì. Èíòåðåñ-

íî, ÷òî ìåñòíûå ãîñòèíè÷íûå âëàñ-

òè äàæå äîáèëèñü ïîëó÷åíèÿ îðãà-

íà ïî êëàññèôèêàöèè. Çàìåòüòå, ïî

ñòðàíå èõ âñåãî ïÿòü.

Î ñèòóàöèè íà ðûíêå

— À êàêèå ðåãèîíû â ïîñëåä-

íåå âðåìÿ ïðîäåìîíñòðè-

ðîâàëè íàèáîëüøèé ðîñò?

Ãåííàäèé Ëàìøèí î ðàñïðåäåëåíèè

îáîðîòà ãîñòèíè÷íîãî áèçíåñà:

— Åùå 5 ëåò íàçàä íà Ïåòåðáóðã è Ìîñêâó ïðèõîäèëîñü äî

80% îáîðîòà, 3 ãîäà íàçàä ýòî óæå áûëî ïðîöåíòîâ 70.

Äàëåå ýòà öèôðà ïîñòîÿííî óìåíüøàëàñü çà ñ÷åò

áîëüøîãî ÷èñëà îòåëåé, ñòðîÿùèõñÿ â ðåãèîíàõ. Â Ìîñêâå

è Ïåòåðáóðãå ñòðîèòñÿ ìåíüøå ïî îòíîøåíèþ êî âñåé

Ðîññèè, íî çäåñü ñòîèìîñòü ïðîæèâàíèÿ â îòåëÿõ âûøå,

ñîîòâåòñòâåííî, áîëüøå äîõîäû. Êàêîå ñåãîäíÿ

ñîîòíîøåíèå, òî÷íî ñêàçàòü ñëîæíî. Äóìàþ, ÷òî 60 íà

40, âîçìîæíî 50 íà 50. Íî òåíäåíöèÿ î÷åâèäíà:

óâåëè÷åíèå îáîðîòà ãîñòèíè÷íîãî áèçíåñà â ðåãèîíàõ.

ÀÊÒÓÀËÜÍÀß ÒÅÌÀ

Ïåðåä âñòðå÷åé Âëàäèìèðà Ïóòèíà ñ Àíãåëîé Ìåðêåëü â Òîìñêå áûëî

ïðîâåäåíî îáó÷åíèå ïåðñîíàëà ïî ïðîòîêîëüíûì

ïðîöåäóðàì â îòåëå

— Âû çíàåòå, òàì, ãäå ðàñïîëî-

æåíû íàøè ôèëèàëû, ïîæàëóé, è

èäåò íàèáîëåå èíòåíñèâíîå ðàçâè-

òèå. Ïëþñ Êðàñíîäàðñêèé êðàé: êó-

ðîðòíàÿ çîíà, ïðåäñòîÿùàÿ Îëèì-

ïèàäà â Ñî÷è, êîòîðàÿ ïðèâåëà ê

áóðíîé êëàññèôèêàöèè ãîñòèíèö.

Êñòàòè, ïîñëåäíåå ÿâëÿåòñÿ òðåáî-

âàíèåì ÂÒÎ è Îëèìïèéñêîãî êîìè-

òåòà. Îäèí èç ïðèìåðîâ óñïåøíîãî

ðàçâèòèÿ ãîñòèíè÷íîãî áèçíåñà —

Òîìñêàÿ îáëàñòü, ãäå ðàñïîëîæåí

íàø ïåðâûé ôèëèàë. Âðîäå áû îíè

â ñòîðîíå îò Òðàíññèáà, è, òåì íå

ìåíåå, áèçíåñ èíòåíñèâíî ðàçâèâà-

åòñÿ áëàãîäàðÿ ïðàâèëüíîé ïîëèòè-

êå ÷èíîâíèêîâ îáëàñòè. Èíèöèà-

òèâíûå òîìñêèå îòåëüåðû â ñâîå

âðåìÿ îáúåäèíèëèñü è ïðèøëè â

ÐÃÀ. Ïîòîì îíè âûøëè ñ ïðåäëîæå-

íèåì ê ÷èíîâíèêàì, è ïîëó÷èëñÿ

ýòàêèé òðèóìâèðàò: îòåëüåðû, ÷è-

íîâíèêè è ìû. Ðàáîòàåò çàìå÷à-

òåëüíî. Çà÷àñòóþ ÷èíîâíèêè ïðèñû-

ëàþò íàì çàÿâêó: ïðîâåäèòå

îáó÷åíèå ñîòðóäíèêîâ ãîñòèíèö.

Òàê áûëî, íàïðèìåð, êîãäà Òîìñê

ãîòîâèëñÿ ê âèçèòó Àíãåëû Ìåð-

êåëü, êîòîðàÿ äîëæíà áûëà âñòðå-

÷àòüñÿ ñ Ïóòèíûì. Ìû ïðîâîäèëè

îáó÷åíèå ïî ïðîòîêîëüíûì ïðîöå-

äóðàì â îòåëå, îáåñïå÷åíèþ áåçî-

ïàñíîñòè ïðè ïðèåìå ïîäîáíûõ äå-

ëåãàöèé.

— Â Òîìñêå îòêðûâàåòñÿ

ìíîãî íîâûõ îòåëåé?

— Ñêàæåì òàê: ðîâíî ñòîëüêî,

ñêîëüêî íóæíî. Ïðàâäà, ìå÷òàþò

îíè ïîñòðîèòü åùå îäèí ïÿòèçâåçä-

íèê è îòåëü êàòåãîðèè 4 çâåçäû.

Ñïðàâêà

Ãåííàäèé Ëàìøèí îêîí÷èë

Ìîñêîâñêèé àâòîìîáèëüíî-

äîðîæíûé èíñòèòóò ïî ñïå-

öèàëüíîñòè èíæåíåð-ñòðîè-

òåëü àýðîïîðòîâ, âûïóñê

1974 ãîäà. Ñ 1991 ãîäà ðàáî-

òàë ãëàâíûì èíæåíåðîì,

ïîçæå — äèðåêòîðîì ìàëîãî

îòåëÿ «Âèøíÿêè» íà Ðÿçàíñ-

êîì ïð. Ïîñëå çàêðûòèÿ îòå-

ëÿ â 1997 ãîäó ïîëó÷èë ïðåä-

ëîæåíèå ðàáîòàòü â «ÃÀÎ

Ìîñêâà» çàìåñòèòåëåì íà-

÷àëüíèêà óïðàâëåíèÿ ãîñòè-

íè÷íîãî õîçÿéñòâà Ìîñêâû.

Ïîñëå ñòàë íà÷àëüíèêîì óï-

ðàâëåíèÿ è ïàðàëëåëüíî áûë

íàçíà÷åí ãåíåðàëüíûì äèðåê-

òîðîì îáúåäèíåíèÿ ãîñòèíèö

«Íîðä Îòåëü». Â 2000-ì ãîäó

ïîäêëþ÷èëñÿ â êà÷åñòâå ýêñ-

ïåðòà ê ðàáîòå ÐÃÀ. Â ÿíâà-

ðå 2003 ãîäà Ãåííàäèþ Ëàì-

øèíó ïðåäëîæèëè çàíÿòü

äîëæíîñòü èñïîëíèòåëüíîãî

äèðåêòîðà Àññîöèàöèè. Â 2007

ãîäó îí ñòàë âèöå-ïðåçèäåí-

òîì, à â ìàðòå 2009 ãîäà —

ïðåçèäåíòîì Ðîññèéñêîé ãîñ-

òèíè÷íîé àññîöèàöèè. Òàêæå

ÿâëÿåòñÿ èñïîëíèòåëüíûì

äèðåêòîðîì ÐÃÀ.

Otel_2009_5.p65 05.05.2009, 11:4111

«Ñîâðåìåííûé áèçíåñ. Îòåëü» ¹5 (22) ìàé 2009

ÀÊÒÓÀËÜÍÀß ÒÅÌÀ

— Íî âåäü íå âî âñåõ ðåãèî-

íàõ åñòü ïîòðåáíîñòü â

4- è 5-çâåçäíûõ îòåëÿõ?

— Ïðè ýòîì ÷èíîâíèêè âûñîêî-

ãî ðàíãà æàæäóò ïðèâåñòè íà ñâîè

ðûíêè èçâåñòíûå ìåæäóíàðîäíûå

êîìïàíèè. ×òîáû, óñëîâíî ãîâîðÿ,

è â Òîìñêå, è â Èâàíîâå áûëè ñâîè

Marriott è Hilton. Ñåé÷àñ ãîâîðÿò î

ñòðîèòåëüñòâå ïåðâîãî îòåëÿ Hilton

â Íîâîñèáèðñêå, íî ýòî õîòÿ áû

ìèëëèîííèê. À åñëè â ãîðîäå âñåãî

300 òûñÿ÷ íàñåëåíèÿ, íóæíî ïîäó-

ìàòü, ïîåäóò ëè òóäà êëèåíòû ñ òîë-

ñòûìè êîøåëüêàìè. Âåäü ìîæíî îò-

êðûòü íåáîëüøóþ ãîñòèíèöó

êàòåãîðèè 4 çâåçäû è â íåé ïðåäóñ-

ìîòðåòü áëîê, êîòîðûé óäîâëåòâî-

ðèò ãîñòåé âûñîêîãî ðàíãà. Âî âñÿ-

êîì ñëó÷àå, âåðîÿòíîñòü, ÷òî òàêîé

îòåëü íå áóäåò ïóñòîâàòü, áîëüøå.

Â ìèëëèîííèêàõ, êîíå÷íî, íóæíî

ñòðîèòü ïÿòèçâåçäíèêè, îïÿòü æå,

ïðîñ÷èòûâàÿ ñèòóàöèþ âïåðåä. È

ïóñòü îíè áóäóò êàê íåêèå ìàÿêè, íà

êîòîðûå áóäóò îðèåíòèðîâàòüñÿ îñ-

òàëüíûå èãðîêè ðûíêà.

— Â Ïåòåðáóðãå è Ìîñêâå

îòìå÷àåòñÿ îáðàòíàÿ

ïðîáëåìà — íåäîñòàòîê

ýêîíîìè÷íûõ îòåëåé, â êî-

òîðûå íå õîòÿò èíâåñòè-

ðîâàòü.

— Òóò âñå î÷åíü ïðîñòî. Ïîëó÷à-

åòñÿ, ÷òî ñòðîèòåëüñòâî ïÿòèçâåçä-

íèêà áóäåò íà 30-70% åäèíîâðåìåí-

íî äîðîæå, ïî îòíîøåíèþ ê 3

×åì Àññîöèàöèÿ

ïîìîæåò îòåëüåðó

— ×åì êîíêðåòíî Àññîöèàöèÿ ìî-

æåò ïîìî÷ü ñâîèì ÷ëåíàì?

— Âî-ïåðâûõ, ìû ïîìîãàåì îòðàñëè

òåì, ÷òî îòñòàèâàåì åå èíòåðåñû â çàêîíî-

òâîð÷åñòâå. Íàïðèìåð, íåêîòîðîå âðåìÿ

íàçàä âûøëî ïîñòàíîâëåíèå ïî ó÷åòó èíî-

ñòðàííûõ ãðàæäàí. Ïîñëåäíèì îíî äàâàëî

íåêîòîðûå ïîñëàáëåíèÿ, íî äëÿ ãîñòèíèö è

òåõ æå ïîäðàçäåëåíèé Ôåäåðàëüíîé ìèã-

ðàöèîííîé ñëóæáû ýòî âûëèëîñü â äîïîë-

íèòåëüíóþ ðàáîòó è ëèøíèå èíâåñòèöèè.

Ïîëó÷àåòñÿ, ÷òî ïîñòàíîâëåíèå â òîì âèäå,

â êàêîì îíî âûøëî, ÿâëÿåòñÿ îáðåìåíåíè-

åì, ñîîòâåòñòâåííî — âî âðåä îòðàñëè. Ìû

âìåøàëèñü ïðàêòè÷åñêè ñðàçó, èíèöèèðî-

âàëè ñîâåùàíèå ìåæäó Ðîñòóðèçìîì, ÔÌÑ

è ÐÃÀ. È ïîñòåïåííî äîáèëèñü êàêèõ-òî ïî-

ñëàáëåíèé, â òîì ÷èñëå è â âèäå çàêîíîäà-

òåëüíûõ àêòîâ. Òàê ÷òî äåëî äâèæåòñÿ, è î÷åíü

áîëüøóþ ðîëü â ýòîì âîïðîñå, ÿ ñ÷èòàþ, ñûã-

ðàëà ÐÃÀ. Äà, çäåñü ìû ðàáîòàåì íå òîëüêî

íà ñâîè ÷ëåíñêèå îðãàíèçàöèè, íî è íà âñþ

îòðàñëü. Òàêèõ ïðèìåðîâ ïðèâåñòè ìîæíî

ìíîãî.

çâåçäàì. Íî ñðîê îêóïàåìîñòè íà-

ìíîãî êîðî÷å, ïîòîìó ÷òî ñòîèìîñòü

óñëóã îòëè÷àåòñÿ êðàòíî. Çíà÷èò,

îòêðûòü òàêîé îòåëü ãîðàçäî âûãîä-

íåå. Äðóãîé âîïðîñ, ÷òî åñòü ïîðîã

íàñûùåíèÿ äëÿ ëþáîãî ñåãìåíòà.

Âîçâðàùàÿñü ê ýêîíîìè÷íûì

îòåëÿì, ÿ äóìàþ, ÷òî ýòîò ñåãìåíò

ïðèäåòñÿ çàïîëíÿòü ðîññèéñêèì èí-

âåñòîðàì, íî íåîáõîäèìî äîáèâàòü-

ñÿ êàêèõ-òî ïðåôåðåíöèé îò ïðàâè-

òåëüñòâ ñâîèõ ãîðîäîâ è Ðîññèéñêîé

Ôåäåðàöèè. Ïîòîìó ÷òî â ýòîé

íèøå, êîíå÷íî, íåïðîñòî, è åäèíè÷-

íûå ãîñòèíèöû çäåñü ñòðîèòü íåâû-

ãîäíî.

Ãåííàäèé Ëàìøèí î òîì, êòî ìåíüøå

ïîòåðÿë â êðèçèñ:

– Â Ìîñêâå ñåãìåíò ïÿòè çâåçä, íàâåðíîå, óæå íàñûùåí.

Ê òîìó æå â êðèçèñíûé ïåðèîä ó îòåëåé ýòîé êàòåãîðèè

ñíèçèëàñü çàïîëíÿåìîñòü, îòñþäà — âûíóæäåííîå

ñíèæåíèå öåí, ÷åãî íå ïðîèçîøëî ñ îòåëÿìè ñðåäíåãî

óðîâíÿ. Õîòÿ ïîñòîÿííûå êëèåíòû 3-çâåçäî÷íûõ îòåëåé

ñòàëè ïîëüçîâàòüñÿ èõ óñëóãàìè ðåæå, îíè ïîëó÷èëè

ïðèòîê ãîñòåé èç îòåëåé êàòåãîðèè 4 çâåçäû, áëàãîäàðÿ

÷åìó ñîõðàíèëè äîõîäíîñòü ïðèìåðíî íà ñòàðîì óðîâíå.

Ïðàâäà, â Ïèòåðå ñèòóàöèÿ íå ñòîëü îïòèìèñòè÷íàÿ çà

ñ÷åò òîãî, ÷òî çäåñü áîëüøå íàïðàâëåííîñòü íà òóðèñòà,

à íå íà áèçíåñ-àóäèòîðèþ, êàê â Ìîñêâå.

Êðîìå òîãî, â ñôåðå íàøèõ èíòåðåñîâ

âñå, ÷òî êàñàåòñÿ ïîäãîòîâêè è ïåðåïîäãî-

òîâêè êàäðîâ. Â ÐÃÀ âõîäèò ïîðÿäêà 20 âó-

çîâ è ñðåäíèõ ó÷åáíûõ çàâåäåíèé, åñòü ñî-

âìåñòíûå ïðîãðàììû. Òàêæå ïîäêëþ÷àåì

òîï-ìåíåäæåðîâ äåéñòâóþùèõ ãîñòèíèö. ß

áû ñêàçàë, ÷òî ïîäãîòîâêà êàäðîâ ñåé÷àñ âî-

îáùå ñòîèò â ãîñòèíè÷íîì áèçíåñå íà ïåð-

âîì ìåñòå, ïîòîìó ÷òî îñíîâíàÿ ÷àñòü ïåð-

ñîíàëà ãîñòèíèö — ëþäè, êîòîðûå ðàáîòàþò

â ýòîé ñôåðå åùå ñ ñîâåòñêèõ âðåìåí. Êàê

ïðàâèëî, îíè ðàçìûøëÿþò: «ß 40 ëåò â îò-

ðàñëè, êòî ìåíÿ ìîæåò åùå ÷åìó-òî íà-

ó÷èòü?» È òàê äóìàþò íå òîëüêî ïðåäñòàâè-

òåëè ñðåäíåãî çâåíà, íî è ðóêîâîäèòåëè

ãîñòèíèö. È ïîëó÷àåòñÿ, ÷òî ðóêîâîäèòåëü

íå õî÷åò ó÷èòüñÿ, à ãîñòèíèöà ïîíåìíîæêó

çàãèáàåòñÿ.

— Åñëè ðå÷ü èäåò î ñåìèíàðàõ, îáó-

÷àþùèõ ïðîãðàììàõ, âû ñàìè âûåçæà-

åòå â ðåãèîíû?

Òîìñêàÿ îáëàñòü – îäèí èç

ïðèìåðîâ óñïåøíîãî ðàçâèòèÿ

ãîñòèíè÷íîãî áèçíåñà

Otel_2009_5.p65 05.05.2009, 11:4812

ÀÊÒÓÀËÜÍÀß ÒÅÌÀ

— Äà, ó íàñ åñòü öåëûå êîìàíäû âîëîí-

òåðîâ, êîòîðûå ãîòîâû åçäèòü ñ íàìè èëè ñà-

ìîñòîÿòåëüíî. Äàëåêî íå êàæäàÿ ãîñòèíè-

öà ìîæåò íàïðàâèòü â Ìîñêâó ñâîèõ

àäìèíèñòðàòîðîâ íà îáó÷åíèå. Ëó÷øå âñå-

ãî — ñîáðàòü êîìàíäó è çàêàçàòü ñåìèíàðû

äëÿ ñîòðóäíèêîâ ðàçíîãî ðàíãà. Ïðè÷åì íå

îäíîé ãîñòèíèöû, à ñîáðàòü, íàïðèìåð, öå-

ëûé ïóë, ÷òîáû ýòî áûëî äåøåâëå, è äàòü

çàÿâêó â ÐÃÀ. Àññîöèàöèÿ íàáèðàåò êîìàí-

äó, ñîãëàñîâûâàåò ñ îòåëüåðàìè ïðîãðàì-

ìó, ñ êîíêðåòíûìè òåìàìè, êîëè÷åñòâîì

÷àñîâ, ïðèåçæàåò íà ìåñòî è îáó÷àåò. Ïðè-

÷åì çà ìåíüøèå äåíüãè, ÷åì ïðåäëàãàþò

êîììåð÷åñêèå ôèðìû.

— Â ñîñòàâå ÐÃÀ íå òîëüêî ñðåäñòâà

ðàçìåùåíèÿ, íî è ïðîèçâîäèòåëè òîâà-

ðîâ è óñëóã…

— Äà, ýòî áîëüøîé ïëàñò íàøåé ðàáî-

òû, ïðè÷åì â èõ ÷èñëî ìû âêëþ÷àåì è ó÷åá-

íûå çàâåäåíèÿ, è ñòðàõîâûå êîìïàíèè, è

áàíêè, è ôèðìû, êîòîðûå çàíèìàþòñÿ àâòî-

ìàòèçàöèåé óïðàâëåíèÿ. Â îáùåì, âñå, ÷òî êà-

ñàåòñÿ æèçíåîáåñïå÷åíèÿ äåÿòåëüíîñòè ãîñ-

òèíèöû. Ìû ïðîñåèâàåì áîëüøîå êîëè÷åñòâî

êîìïàíèé è çàêëþ÷àåì äîãîâîðà ñ òåìè, êòî

ïðåäëàãàåò íàèëó÷øåå ñîîòíîøåíèå öåíà/êà-

÷åñòâî. Ñåé÷àñ òàêèõ 160. Ïîòîì ìû ïðåäëà-

ãàåì èõ òîâàðû è óñëóãè ñâîèì ÷ëåíñêèì îðãà-

íèçàöèÿì, ïðè÷åì ïîñëåäíèå ïîëó÷àþò

ñåðüåçíûå ëüãîòû â âèäå ñêèäîê, ðàññðî÷åê

ïëàòåæåé. Ìû äàæå ïðåäëàãàåì ñâîèì îòå-

ëüåðàì òàêîé âàðèàíò ñîòðóäíè÷åñòâà: åñëè

îíè îáíàðóæèëè íîâóþ ôèðìó, êîòîðàÿ ïðè-

øëà íà ðûíîê ñ êà÷åñòâåííîé ïðîäóêöèåé è

õîðîøèìè öåíàìè, ìîæíî ñîîáùèòü íàì. Ìû

ñâÿçûâàåìñÿ ñ íèìè, çàêëþ÷àåì äîãîâîð. È

ïîñëå ýòîãî äàåì òîé æå ãîñòèíèöå, êîòîðàÿ

ðåêîìåíäîâàëà ôèðìó, åùå áîëüøèå ëüãîòû.

Ìû ïîëó÷àåì äîñòîéíûå êîìïàíèè â ñâîé ïóë

è ðàñïðîñòðàíÿåì èõ ïðîäóêöèþ ïî âñåé ñòðà-

íå. Òàêèì îáðàçîì, âñå äîâîëüíû.

Î êðèçèñå

— Ïîëó÷àåòñÿ, ÷òî âîïðîñ

íàñûùåíèÿ íèøè ýêîíî-

ìè÷íûõ îòåëåé ïîêà îñòà-

íåòñÿ îòêðûòûì. Òî åñòü

ðûíîê ïðåáûâàåò â îæèäà-

íèè ñòàáèëèçàöèè?

— Íà ñàìîì äåëå íàõîäèòüñÿ â

îæèäàíèè íåïðàâèëüíî. Âû çíàåòå,

ÿ âñåãäà ãîâîðþ: êðèçèñ — íå

ñòîëüêî áåäà, ñêîëüêî ñòèìóë ê

ðàçâèòèþ. Â ëþáîé îòðàñëè. Äàæå

åñëè êðèçèñ íàñòóïèë íå ó òåáÿ, à ó

òâîåãî ñîñåäà, óæå íàäî ÷òî-òî äå-

ëàòü. Âîçíèêàåò âîïðîñ: êàê ñîêðà-

ùàòü çàòðàòíóþ ÷àñòü? Âîçìîæíî,

ïðèäåòñÿ ñîêðàòèòü ïåðñîíàë, õîòÿ

ïîâàëüíûå óâîëüíåíèÿ — íå ëó÷-

øèé âûõîä. Ïîìèìî ýòîãî, åñòü ñî-

âðåìåííûå òåõíîëîãèè. Òà æå àâ-

òîìàòèçàöèÿ — îíà íå òîëüêî

ðåãóëèðóåò äåíåæíûå ïîòîêè, íî è

îò âîðîâñòâà, ìåæäó ïðî÷èì, ñïà-

ñàåò. Âîçìîæíî, ñòîèò ðàññìîòðåòü

áîëåå äåøåâóþ òåõíîëîãèþ óáîð-

êè. Åñëè òðåáóåòñÿ çàìåíà áåëüÿ,

íàâåðíîå, ñòîèò âçÿòü áîëåå èçíî-

ñîñòîéêîå. À åñòü, íàïðèìåð, áå-

ëüå, êîòîðîå óáèâàåò áàêòåðèè. È

âåäü îòåëüåð äàæå ìîæåò ñäåëàòü

ðåêëàìó, ÷òî, îòäûõàÿ â åãî îòåëå,

ãîñòü íå ïîäöåïèò ãðèáîê. Åùå åñòü

ðåñóðñîñáåðåãàþùèå òåõíîëîãèè.

Òî åñòü êðèçèñíàÿ ñèòóàöèÿ ñòèìó-

ëèðóåò îòåëü ê ðàçâèòèþ. Êñòàòè,

íåëèøíèì áóäåò ïîäóìàòü, ÷åì

ïðèâëå÷ü êëèåíòà, ÷òîáû íå óïàëà

çàïîëíÿåìîñòü.

— Ìû ãîâîðèì î ïðîãðàì-

ìàõ ëîÿëüíîñòè?

— Êîíå÷íî. È ñïåêòð çäåñü

î÷åíü øèðîêèé. Êòî-òî ïðèäóìûâà-

åò íîâûå äîïîëíèòåëüíûå óñëóãè,

íàïðèìåð, â öåíó ïðîæèâàíèÿ

âêëþ÷àåò 1-3 äîïîëíèòåëüíûå óñëó-

ãè. Ýòî ìîæåò áûòü áîêàë øàìïàí-

ñêîãî ïðè çàåçäå, à ìîæåò — è àñ-

ñîðòèìåíò ïîäóøåê, áåñïëàòíîå

ïîëüçîâàíèå òåì, ÷òî ðàíüøå áûëî

òîëüêî çà äåíüãè, — íàïðèìåð ôèò-

íåñ-öåíòðîì. Ñòîèò ïîäóìàòü, êàê

ýôôåêòèâíåå ìîæíî èñïîëüçîâàòü

ñèñòåìó ñêèäîê.

— Ñåé÷àñ, â êðèçèñíîå âðå-

ìÿ, ñòîèò ëè âíèìàòåëü-

íåå ïîäîéòè ê âîçìîæíîñ-

òè è íåîáõîäèìîñòè êëàñ-

ñèôèêàöèè îòåëÿ? Ìîæåò

ëè ýòî ðàññìàòðèâàòüñÿ

êàê àíòèêðèçèñíàÿ ìåðà?

— Â òîì ÷èñëå. Âîîáùå, äàæå

åñëè àáñòðàãèðîâàòüñÿ îò êðèçèñà

íà äâîðå, ñèñòåìà êëàññèôèêàöèè

äàåò î÷åíü ìíîãîå. Ïîìèìî ýëåìåí-

òàðíîãî ðàçâèòèÿ ãîñòèíèöû, ýêñ-

ïåðòû ñêàæóò, ÷åãî íå õâàòàåò îòå-

ëþ, ÷òî íóæíî äîêóïèòü èëè

ïåðåäåëàòü. Äà, ýòî äîïîëíèòåëü-

íûå äåíüãè, íî ýòî è äîïîëíèòåëü-

íîå ðàçâèòèå, äîïîëíèòåëüíûå êëè-

åíòû. Òî åñòü äî ñåãîäíÿøíåãî äíÿ

áåç ïðîâåäåíèÿ êëàññèôèêàöèè âû-

èãðûâàåò òîò, ó êîãî íàñòîÿùèå 4

çâåçäû. À êîíêóðåíò ìîæåò ïîçèöè-

Ãåííàäèé Ëàìøèí î òîì, êàêîå ÷èñëî

îòåëåé îòâå÷àåò ñîâðåìåííûì

òðåáîâàíèÿì:

— Ê ñîâðåìåííûì ñðåäñòâàì ðàçìåùåíèÿ ÿ áû îòíåñ òå,

÷òî êëàññèôèöèðîâàíû, à èõ íà ñåãîäíÿøíèé äåíü 400 áåç

íåñêîëüêèõ ãîñòèíèö. È ýòî èç 6 òûñÿ÷. ß áû ñêàçàë, ÷òî

åñòü åùå ïðîöåíòîâ 15, êîòîðûå ìîãëè áû ñåãîäíÿ

êëàññèôèöèðîâàòüñÿ, âëîæèâ íåêîòîðîå êîëè÷åñòâî

äåíåã. Ïîýòîìó ìîæíî ãîâîðèòü, íàâåðíîå, î 30% ñ

íàòÿæêîé. Åñëè æå â ñðåäíåì îöåíèâàòü òå æå äîìà

îòäûõà â Ðîññèè, â îñíîâíîì ýòî ðàçâàëþõè.

— Çíàþ, ÷òî ïðè ÐÃÀ äåéñòâóåò èí-

ñòèòóò ýêñïåðòîâ.

— Äà, ñâîèìè ñèëàìè ìû ïðîâîäèì

èíêîãíèòî-àóäèòû ïî êà÷åñòâó ïðåäîñ-

òàâëÿåìûõ â îòåëÿõ óñëóã. Òàêæå ïðè íå-

îáõîäèìîñòè ìîæåì ñäåëàòü àóäèò áóõ-

ãàëòåðèè è ôèíàíñîâîé äåÿòåëüíîñòè,

äëÿ ÷åãî ïðèâëåêàåì ñâîèõ ïàðòíåðîâ.

Äåëàåì ýêñïåðòèçó ïðîåêòîâ íîâûõ ãî-

ñòèíèö, îðèåíòèðóÿñü íà êðèòåðèè ñèñ-

òåìû êëàññèôèêàöèè. Êðîìå òîãî, ðàç-

ðàáàòûâàåì êîíöåïöèè ïðè

ñòðîèòåëüñòâå íîâûõ ãîñòèíèö èëè ïðè

ðàñøèðåíèè ñòàðûõ. Ïðè÷åì ìû äåëà-

åì âñå ýòî ÷óòü äîðîæå, ÷åì ïî ñåáåñ-

òîèìîñòè ýòèõ ðàáîò. ßâëÿÿñü íåêîì-

ìåð÷åñêîé îðãàíèçàöèåé, ìû ìîæåì

çàðàáàòûâàòü äåíüãè, íî ýòî íå ÿâëÿåò-

ñÿ íàøåé öåëüþ. Ìû çàèíòåðåñîâàíû â

ðàçâèòèè ãîñòèíè÷íîãî áèçíåñà è ñâîèõ

÷ëåíñêèõ îðãàíèçàöèé.

Otel_2009_5.p65 05.05.2009, 11:4113

«Ñîâðåìåííûé áèçíåñ. Îòåëü» ¹5 (22) ìàé 2009

îíèðîâàòü ñåáÿ íà 4 çâåçäû è äàæå

íå ïîíèìàòü, ÷åãî åìó íå õâàòàåò äî

ýòîãî óðîâíÿ. Î÷åíü õîðîøî, ÷òî

ñèñòåìà êëàññèôèêàöèè òåïåðü

îäíà: âñå ïðèâåäåíû ê åäèíîìó çíà-

ìåíàòåëþ è íå áóäåò ïóòàíèöû â ãî-

ëîâàõ ó êëèåíòîâ, òóðîïåðàòîðîâ è,

÷òî âàæíî, ó ñàìèõ îòåëüåðîâ.

— Íî âåäü öåíîîáðàçîâà-

íèå ñåãîäíÿ íàïðÿìóþ ñ

êëàññèôèêàöèåé íå ñâÿçà-

íî, è íîìåð ìîæåò ñòîèòü

îäèíàêîâî â îòåëÿõ óðîâíÿ

3 è 4 çâåçäû.

— ß ñ÷èòàþ, ýòî íåïðàâèëüíî.

Ðàçìûòàÿ öåíîâàÿ ïîëèòèêà ñâÿçà-

íà ñ òåì, ÷òî ñåãîäíÿ ëèøü ìàëàÿ

÷àñòü ãîñòèíèö êëàññèôèöèðîâàíà.

Ìû â ÐÃÀ ïðèäåðæèâàåìñÿ ìíåíèÿ,

÷òî êëàññèôèêàöèÿ äîëæíà áûòü

îáÿçàòåëüíîé, ÷òîáû ïðèâåñòè â ñî-

îòâåòñòâèå ñòàíäàðòàì âåñü ðûíîê.

È ýòî äåéñòâèòåëüíî áóäåò ñòèìóëè-

ðîâàòü ðàçâèòèå âñåé îòðàñëè.

— Òî åñòü äëÿ âàñ ýòî îäèí

èç ïðèîðèòåòíûõ ïóíêòîâ

ïðîãðàììû?

— Áåçóñëîâíî. Òåïåðü è ìíîãèå

÷èíîâíèêè ïîíèìàþò, ÷òî ýòî íàäî

äåëàòü. Â 97-98 ãîäàõ óáðàëè ëèöåí-

çèðîâàíèå ïî î÷åíü ìíîãèì íàïðàâ-

ëåíèÿì, â òîì ÷èñëå è â ãîñòèíè÷íîé

ñôåðå. À ïîòîì îòìåíèëè è îáÿçà-

òåëüíóþ ñåðòèôèêàöèþ. Âçÿòü, íà-

ïðèìåð, ñåðòèôèêàöèþ ïî áåçîïàñ-

íîñòè. Âåäü ýòî î÷åíü âàæíî. Çäåñü

è ôèçè÷åñêàÿ, è ñàíèòàðíàÿ, è ïðî-

òèâîïîæàðíàÿ áåçîïàñíîñòü...

Î ñåáå

— Â çàâåðøåíèå ðàññêàæè-

òå íåìíîãî î ñåáå. Êàê Âû

ïîïàëè â îòåëüíûé áèçíåñ?

— Â 1991 ãîäó äðóçüÿ ïðåäëîæè-

ëè ñîçäàòü ãîñòèíèöó â Ìîñêâå: ñòà-

ðîå, îòäåëüíî ñòîÿùåå çäàíèå íóæ-

íî áûëî ïåðåñòðîèòü â îòåëü. Ìåíÿ

ýòî çàèíòåðåñîâàëî, è ÿ ïîøåë â

ïðîåêò ãëàâíûì èíæåíåðîì, ïîçæå

ñòàë äèðåêòîðîì. Èíòåðåñíî, ÷òî çà

äåëî âçÿëèñü íåñêîëüêî ÷åëîâåê,

êîòîðûå äî ýòîãî ãîñòèíè÷íûì áèç-

íåñîì íå çàíèìàëèñü. Ìû ñîçäàëè

ìàëóþ ãîñòèíèöó, íàïîëîâèíó —

àïàðò-îòåëü. Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî

îòåëü íàõîäèëñÿ ïî÷òè íà îêðàèíå

Ìîñêâû, ïî÷òè ñðàçó çàêëþ÷èëè

Ãåííàäèé Ëàìøèí î ïëàíàõ ÐÃÀ:

— Â ýòîì ãîäó î÷åíü áîëüøîå âíèìàíèå áóäåò óäåëÿòüñÿ

ñîâåðøåíñòâîâàíèþ ñèñòåìû êëàññèôèêàöèè. Ìû â íåé

õîòèì çàíèìàòü äîñòîéíîå ìåñòî, ïîìîãàòü Ðîñòóðèçìó

è Ìèíèñòåðñòâó òóðèçìà, ñïîðòà è ìîëîäåæíîé

ïîëèòèêè, à ñàìîå ãëàâíîå — îòðàñëè. Äî ñåðåäèíû ãîäà

çàïëàíèðîâàíî ñäåëàòü íîâóþ ðåäàêöèþ «Ïðàâèë

ïðåäîñòàâëåíèÿ ãîñòèíè÷íûõ óñëóã» è çàïóñòèòü åå â

âåðõà. À êðîìå òîãî, ìû ïîìíèì ïðî ðàçâèòèå ðåãèîíîâ.

Ñåé÷àñ ðàññìàòðèâàþòñÿ òå èç íèõ, â êîòîðûå ìû

íèêîãäà íå âõîäèëè: Àëòàéñêèé êðàé, Íîâãîðîäñêàÿ

îáëàñòü, Èâàíîâî, Ïåíçà. Òàì òîæå áóäåì, íàâåðíîå,

ñîçäàâàòü ôèëèàëû. Ñåé÷àñ èäóò ðàáî÷èå âñòðå÷è è

ïåðåãîâîðû.

êîíòðàêò ñ àìåðèêàíñêèì ïîñîëü-

ñòâîì íà ïðîæèâàíèå òåõíè÷åñêîãî

ïåðñîíàëà. Àìåðèêàíöû âûñîêî

îöåíèëè áåçîïàñíîñòü è óðîâåíü

óñëóã. Èíòåðåñíî, ÷òî îêóïèëñÿ

îòåëü âñåãî çà ñåìü ìåñÿöåâ. Êîãäà

ó îäíîãî èç þðèäè÷åñêèõ ëèö ñìå-

íèëñÿ ñîáñòâåííèê, îí ðåøèë, ÷òî

ãîñòèíèöà åìó íå íóæíà, è çàÿâèë:

«Ñîáèðàéòå âåùè÷êè è óõîäèòå».

Áûëî îáèäíî.

— Â ÷åì êðûëàñü ïðè÷èíà

óñïåõà: îòêðûòèå íà âîë-

íå ïåðåñòðîéêè èëè âñå-

òàêè ãðàìîòíûé ïîäõîä?

— Ìû äåéñòâèòåëüíî óãàäàëè,

íå áóäó÷è îòåëüåðàìè. Ìîæåò, ýòî

êàê ðàç è ïîìîãëî. Ïðàâèëüíàÿ

îðãàíèçàöèÿ èíôðàñòðóêòóðû, òåõ-

íè÷åñêîå îñíàùåíèå (íàïðèìåð, èç-

çà ëåòíåãî îòêëþ÷åíèÿ âîäû ñäåëà-

ëè ñâîþ áîéëåðíóþ). Ìû èçíà÷àëü-

íî îðèåíòèðîâàëèñü íà èíîñòðàí-

öåâ, ïðàâèëüíî çàïîëíÿëè îòåëü.

Ïîñëå åãî çàêðûòèÿ ìíå ïðåäëîæè-

ëè ìåñòî â «ÃÀÎ Ìîñêâà», ñòðóê-

òóðå, ñïåöèàëüíî ñîçäàííîé äëÿ ìî-

íèòîðèíãà, è, îò÷àñòè, óïðàâëåíèÿ

ãîñòèíèöàìè Ìîñêâû.

— Òî åñòü, ïî ñóòè, áëàãî-

äàðÿ äåðçêîìó ýêñïåðè-

ìåíòó Âû ñòàëè îòåëüå-

ðîì?

— Äà, è òåïåðü çà óøè íå îòòà-

ùèøü, ïîòîìó ÷òî áèçíåñ î÷åíü èí-

òåðåñíûé, è êòî ðàç â íåãî ïîïàë,

óæå ðåäêî óõîäèò çàíèìàòüñÿ ÷åì-

òî äðóãèì.

Áåñåäîâàëà Þëèÿ ßêîâëåâà

juliayak@yandex.ru

ÀÊÒÓÀËÜÍÀß ÒÅÌÀ

Ðàçâèòèå ðåãèîíîâ.

Îäíà èç ãîñòèíèö â ã. Èâàíîâî

Otel_2009_5.p65 05.05.2009, 11:4214

ÂÛÑÒÀÂÊÈ

Otel_2009_5.p65 04.05.2009, 21:4115

«Ñîâðåìåííûé áèçíåñ. Îòåëü» ¹5 (22) ìàé 2009

ÔÎÐÌÓËÀ ÓÑÏÅÕÀ

— Êðèñòèàí, íàñêîëüêî

çíàþ, ìåñòî äëÿ ñòðîè-

òåëüñòâà ÿõò-êëóáà áûëî

âûáðàíî íåñëó÷àéíî.

— Äà, â íà÷àëå ÕÕ âåêà, êîãäà

ýòà çåìëÿ ïðèíàäëåæàëà Ôèíëÿí-

äèè, çäåñü áûëè îäíîèìåííûé ÿõò-

êëóá, ìàðèíà, ðåñòîðàí. Êñòàòè, äè-

çàéí çäàíèÿ ãîñòèíèöû ñîçäàí ïî

ìîòèâàì ñòàðîãî äåðåâÿííîãî çäàíèÿ

Êàïèòàíèè, ñòîÿâøåãî â ïðåæíåì

ÿõò-êëóáå. Â ñîâåòñêîå âðåìÿ çäåñü

òàêæå áûëà ãàâàíü — íåáîëüøàÿ,

äëÿ ñïîðòèâíûõ ñóäîâ. Êîìïëåêñ ðà-

áîòàë äî 20-õ ãîäîâ ïðîøëîãî âåêà.

Îêîëî 6 ëåò íàçàä èíâåñòîðû â Ðîñ-

ñèè çàèíòåðåñîâàëèñü òåìîé ÿõò-

êëóáîâ, ïîñêîëüêó âèäåëè íåîáõîäè-

ìîñòü ñîçäàíèÿ ìåñò äëÿ ñòîÿíîê ÿõò.

«Òåðèéîêè» — òîò ðåäêèé

ñëó÷àé, êîãäà êîíöåïöèþ

îòåëÿ îïðåäåëÿåò åãî

ïðèíàäëåæíîñòü ê ÿõò-

êëóáó. Îòêðûòûé â

Çåëåíîãîðñêå, ïðèãîðîäå

Ñàíêò-Ïåòåðáóðãà, ïðÿìî

íà áåðåãó Ôèíñêîãî

çàëèâà, íîâûé îòåëü

ïðåäíàçíà÷åí â ïåðâóþ

î÷åðåäü äëÿ

îáñëóæèâàíèÿ êëèåíòîâ

ÿõò-êëóáà è èõ ãîñòåé. Îá

îñîáåííîñòÿõ ôîðìàòà

ðàññêàçûâàåò åãî

ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð

Êàðë-Êðèñòèàí Áîðóï.

Ñòðîèòåëüñòâî íàøåãî ÿõò-êëóáà íà-

÷àëîñü â 2005 ãîäó, ìàðèíà îòêðû-

ëàñü ïðîøëûì ëåòîì. Çäåñü áûëè

îðãàíèçîâàíû ìåñòà äëÿ 85 ÿõò, ïðè-

ìåðíî 60 èç êîòîðûõ ñåãîäíÿ ïðîäà-

íû íà äëèòåëüíûå ñðîêè — îò 10 ëåò.

— Îòåëü áûë èçíà÷àëüíî

çàëîæåí â èíôðàñòðóêòó-

ðó êîìïëåêñà «Òåðèéîêè»?

— Äà, â ñîñòàâå íàøåãî ÿõò-êëó-

áà êîìïëåêñ, âêëþ÷àþùèé ãîñòè-

íèöó íà 48 íîìåðîâ, 8 èç êîòîðûõ —

êàòåãîðèè ëþêñ. Âñå îíè ðàñïîëî-

æåíû â èñòîðè÷åñêîé ÷àñòè

çäàíèÿ. Òàêæå ïðåäóñìîòðåíî 9 êîò-

òåäæåé, êàæäûé ïëîùàäüþ 240 êâ. ì.

Èõ ìû ñäàåì â àðåíäó íà äëèòåëüíûé

ñðîê — äî ãîäà è áîëüøå. Êñòàòè, êîì-

ïëåêñ óñëóã, ïðåäóñìîòðåííûé äëÿ ãîñ-

«Òåðèéîêè» —

áîëüøå ÷åì îòåëü

Otel_2009_5.p65 05.05.2009, 11:4116

òåé îòåëÿ, ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ è íà

ïðîæèâàþùèõ â êîòòåäæàõ. Ðå÷ü

èäåò îá îõðàíå, ðåãóëÿðíîé óáîðêå,

óñëóãàõ ñëóæáû room-service.

— Êðèñòèàí, à êàê Âû îï-

ðåäåëÿåòå ôîðìàò ñâîåãî

îòåëÿ?

— Ýòî òî, ÷òî íàçûâàåòñÿ country

club (çàãîðîäíûé êëóá). Äëÿ Ðîññèè

êëóáíûé ôîðìàò ïîêà åùå íîâûé.

«Êàíòðè-êëàá» — áîëüøå ÷åì ãîñ-

òèíèöà, ñêîðåå, áîëüøîé çàãîðîäíûé

äîì. Êëèåíò êëóáà äîëæåí ÷óâñòâî-

âàòü, ÷òî ýòî åãî ìåñòî, à âîêðóã —

òàêèå æå ëþäè, êàê îí. Ìû õîòèì,

÷òîáû êëèåíòû ÷óâñòâîâàëè íàøå ãîñ-

òåïðèèìñòâî, êàê áóäòî îíè ïðèåõà-

ëè íà çàãîðîäíóþ äà÷ó ê äðóçüÿì.

— ×ëåíû êëóáà — ýòî ñîá-

ñòâåííèêè ÿõò?

— Íå îáÿçàòåëüíî áûòü ñîáñòâåí-

íèêîì ÿõòû, ÷òîáû ñòàòü ÷ëåíîì íà-

øåãî êëóáà. Ýòî ëþäè, êîòîðûå ìûñ-

ëÿò îäèíàêîâî, ó êîãî åñòü îäèíàêîâîå

ïðåäñòàâëåíèå îá óþòå è îòäûõå. Ýòî

òå, êîìó õîðîøî îòäûõàòü âìåñòå.

— Åñëè ìû ãîâîðèì, ÷òî

ýòî çàãîðîäíûé êëóá, òî

çäåñü, íàâåðíîå, äîëæíà

Â êàêèõ ñòðàíàõ ðàçâèòûå

êàíòðè-êëóáû

— Èñòîðè÷åñêè

ýòîò ôîðìàò

èäåò èç Àíãëèè

— òàì ìíîãî

êàíòðè-êëóáîâ,

êîííûõ è

ãîëüô-êëóáîâ.

Àíãëè÷àíå âîîáùå ëþáÿò êëóáíûå

ñèñòåìû. ß îäíî âðåìÿ ðàáîòàë â

Íèãåðèè, òàê îíè äàæå òàì

ñîçäàâàëè ñâîè êàíòðè-êëóáû.

Áûòü ÷ëåíîì êëóáà — ýòî

èìèäæåâî, ïðåñòèæíî. Êòî ñ êåì

èãðàåò â ãîëüô, êòî ñ êåì õîäèò

íà ÿõòå. ß äóìàþ, â Ðîññèè ýòîò

ôîðìàò îòåëåé ïðèæèâåòñÿ,

ïîòîìó ÷òî ðóññêèì òîæå

íðàâÿòñÿ êëóáíûå ñèñòåìû.

ÔÎÐÌÓËÀ ÓÑÏÅÕÀ

Êàðë-Êðèñòèàí Áîðóï ðîäîì èç Ôèíëÿíäèè. Îáðàçîâàíèå â ñôåðå

óïðàâëåíèÿ ãîñòèíè÷íûì áèçíåñîì ïîëó÷èë â ÷àñòíîì óíèâåðñèòåòå â

Àíãëèè. Ïåðâûì ìåñòîì ðàáîòû Êðèñòèàíà ñòàë îòåëü ñåòè Rocco Forte

â Ëîíäîíå. Íåñêîëüêî ëåò ðàáîòàë â îòåëÿõ ñåòè Sheraton Hotels&Resorts:

â Ðîññèè («Øåðàòîí Íåâñêèé Ïàëàñ»), Íèãåðèè, ßïîíèè. Ïîñëå ýòîãî

Áîðóï ñîãëàñèëñÿ çàíÿòü äîëæíîñòü óïðàâëÿþùåãî ãîñòèíèöû «Ïðè-

áàëòèéñêàÿ» â Ïåòåðáóðãå. Ñðåäè äðóãèõ ðîññèéñêèõ ïðîåêòîâ îòåëüå-

ðà — îòêðûòèå «Ìèðàæ-Îòåëÿ» â Êàçàíè, ðàáîòà â «Øåðàòîí Ïàëàñ Îòå-

ëå» â Ìîñêâå â êà÷åñòâå ïðåäñòàâèòåëÿ ñîáñòâåííèêà, îòêðûòèå

ãîðíîëûæíîãî êóðîðòà «Èãîðà» ïîä Ïåòåðáóðãîì, ñòðîèòåëüñòâî äèçàé-

íåðñêîãî îòåëÿ â Ïåòåðáóðãå (ãîòîâèòñÿ ê îòêðûòèþ). Ñ îñåíè 2008 ãîäà —

ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð ÿõò-êëóáà «Òåðèéîêè».

Otel_2009_5.p65 05.05.2009, 11:3717

«Ñîâðåìåííûé áèçíåñ. Îòåëü» ¹5 (22) ìàé 2009

Äìèòðèé Ñòåïàíåíêî:

ÔÎÐÌÓËÀ ÓÑÏÅÕÀ

ïðîèñõîäèòü êàêàÿ-òî óâ-

ëåêàòåëüíàÿ êëóáíàÿ

æèçíü.

— Àáñîëþòíî ïðàâèëüíî. Ýòî

ìîðñêèå ôåñòèâàëè, ÿõòåííûå êîí-

êóðñû. Â ýòîì ãîäó ó íàñ î÷åíü áîëü-

øàÿ ïðîãðàììà. Íàïðèìåð, ñ òåððè-

òîðèè ÿõò-êëóáà ìîæíî áóäåò

íàáëþäàòü ôèíèø Volvo Ocean Race,

ýòî ñàìîå áîëüøîå ñîáûòèå â ìèðî-

âîì ÿõòåííîì ñïîðòå. Ïîñëå êðóãîñ-

âåòíîé ðåãàòû åå ó÷àñòíèêè áóäóò ôè-

íèøèðîâàòü â ðàéîíå Êðîíøòàäòà.

Ýòî îãðîìíîå ñîáûòèå, êîòîðîå ñî-

áåðåò áîëüøîå ÷èñëî ãîñòåé, ïðåññó,

òåëåâèäåíèå. Ïðåäïîëàãàåì, ÷òî â

íàøåì ÿõò-êëóáå áóäåò îðãàíèçîâà-

íà VIP-äåðåâíÿ ðåãàòû. Èç äðóãèõ

ñîáûòèé ñòîèò óïîìÿíóòü Tall Ships’

Races è ÿõòåííûå ñîðåâíîâàíèÿ

Poker Runs. Òàêæå ìû ãîòîâèì ôåñ-

òèâàëü ÿõòèíãà, êîòîðûé ïðîéäåò â

àâãóñòå è áóäåò íàçûâàòüñÿ Terijoki

Yacht Session. Î÷åíü âàæíûé ìî-

ìåíò êëóáíîãî îòäûõà — ñîçäàíèå

ïðè ÿõò-êëóáå øêîëû þíûõ ÿõòñìå-

íîâ. Ó ìåíÿ ó ñàìîãî 11-ëåòíèé ñûí,

ïîýòîìó ÿ ïîíèìàþ âàæíîñòü ýòîãî

äåëà.

Ëó÷øèé íîìåð îòåëÿ — àäìèðàëüñêèé ëþêñ

— Ýòî òðåõýòàæíûå àïàðòàìåíòû,

ðàñïîëîæåííûå â áàøíå èñòîðè÷åñêîé ÷àñòè

çäàíèÿ. Íà ïåðâîì ýòàæå — ñïàëüíÿ,

ãîñòèíàÿ êîìíàòà ñ òåëåâèçîðîì è

ìàëåíüêàÿ êóõíÿ. Íà âòîðîì ýòàæå —

íåîáû÷íàÿ, ïîëíîñòüþ çàñòåêëåííàÿ

êîìíàòà, èç êîòîðîé îòêðûâàåòñÿ

ïàíîðàìà êàê íà Ôèíñêèé çàëèâ, òàê è íà çåëåíîãîðñêèé

ïàðê. Â âåðõíåé ÷àñòè áàøíè, íà òðåòüåì ýòàæå, — åùå

îäíà ñïàëüíàÿ êîìíàòà. Ïðÿìî èç íîìåðà åñòü âûõîä íà

êðûøó îòåëÿ, ãäå ðàñïîëîæåí ñàäèê â ÿïîíñêîì ñòèëå.

Íîìåð äåéñòâèòåëüíî èíòåðåñíûé. Íè÷åãî ïîõîæåãî â

äðóãèõ îòåëÿõ ÿ íå âèäåë.

Otel_2009_5.p65 05.05.2009, 11:2518