15
соответствующих независимых переменных. Термодинамические
функции T, P относятся к так называемым интенсивным
величинам, не зависящих от количества вещества в системе. Кроме
Т и Р, к интенсивным величинам относятся концентрации
компонентов, выраженные в виде моль – объемной концентрации:
C
i
= n
i
/ V, или мольной доли x
i
= n
i
/ n, где n = n
1
+ n
2
+... + n
k
–
суммарное число молей в системе. Все энергетические величины U,
H, F, G, а также S и V называются экстенсивными, так как они
пропорциональны количеству вещества в системе.
В различных задачах технологии приходится иметь дело с
процессами, в которых участвуют как жидкие, так и твердые
растворы. Твердые растворы имеют атомную структуру, поскольку
их кристаллическая решетка построена из
атомов, связанных между
собой силами химического взаимодействия ковалентной, ионной
или ионно - ковалентной структуры.
Межмолекулярные взаимодействия в жидких растворах
обусловлены силами Ван-дер-Ваальса и водородной связями.
Молекулярное растворение газов характерно для диэлектрических
силикатных материалов типа стекол и керамики. Атомарное
растворение газов характерно для металлов. Условие равновесия
∆G = 0 соответствуют насыщенному раствору,
в котором
одновременно существует раствор и избыток растворяемых
веществ в виде осадка. Концентрация растворенного компонента
насыщенном (равновесном) растворе называется растворимостью
данного вещества. Парогазовая среда над раствором, находящаяся с
ним в равновесии, называется насыщенной, а парциальное давление
каждого компонента в газе называют давлением насыщенного пара
этого компонента.
Фазой называется совокупность однородных
частей системы,
одинаковых во всех точках по составу, физическим и химическим
свойствам и имеющих видные границы раздела. По составу фазы
могут быть однокомпонентными и многокомпонентными.
Компонентом называют любое составляющее вещество
(элементарное, или в виде химического соединения), которое
может быть выделено из системы и существовать вне ее. Такие
многокомпонентные системы, как
смеси газов, жидкие и твердые
растворы, а также химические однородные вещества в одном
агрегатном состоянии, являются однофазные или гомогенными
системами. В многофазных или гетерогенных системах существует