
95
Колебательные движения ионов в узлах кристаллической решетки
способствуют передаче теплоты теплопроводностью. Однако в металлах
теплота в основном переносится свободными электронами. Свободные
электроны перемещаются как из нагретых областей в менее нагретые, так и
в обратном направлении. В первом случае они отдают энергию атомам, а во
втором – забирают. Это способствует выравниванию температур
во всех
точках нагревающегося (или охлаждающегося) металла при получении те-
плоты от печи поверхностью тела.
6.3.2. Температурный градиент. Гипотеза Био
Если соединить все точки тела с
одинаковой температурой, получим изо-
термические поверхности, которые могут
целиком располагаться внутри слитка
(заготовки) или заканчиваться на поверх-
ности тела. Пересечение изотермических
поверхностей плоскостью дает на этой
плоскости семейство изотерм (рис. 6.1).
Наибольший перепад температуры
на единицу длины имеет место в направ-
лении нормали к изотермической
по-
верхности. Возрастание температуры в
направлении нормали к изотермической
поверхности характеризуется градиентом
температуры. Градиент температуры есть
вектор, направленный по нормали к изо-
термической поверхности и численно
равный производной от температуры по
этому направлению
grad t = n
0
⋅
n
t
∂
∂
⎥
⎦
⎤
⎢
⎣
⎡
м
К
, (6.15)
где n
0
– единичный вектор, нормальный к изотермической поверхности и
направленный в сторону возрастания температуры.
Скалярная величина температурного градиента неодинакова для раз-
личных точек изотермической поверхности. Она максимальна там, где рас-
стояние между изотермами минимально.
Весьма важной величиной для теплопередачи является вектор плотно-
сти теплового потока q. Согласно гипотезе Био тепловой поток пропорцио-
нален
градиенту температуры
Рис. 6.1. Изотермы внутри
симметрично нагреваемого
слитка (t
5
>t
4
>t
3
>t
2
>t
1
):
q - подведенный к поверхности
слитка тепловой поток