Писаревський І.М, Погасій С.О Організація туризму. Підручник
Подождите немного. Документ загружается.
531
50. Чи підлягають обов’язковій сертифікації в Україні послуги ресторанів?
1) не підлягають;
2) підлягають послуги ресторанів, які знаходяться у державній власності;
3) підлягають послуги усіх ресторанів.
51. Чи сприяє стандартизація наданню громадянам права на безпеку та
комфортність праці та відпочинку?
1) так, завжди сприяє;
2) так, сприяє в залежності від виду продукції, процесів, послуг;
3) ні, не сприяє.
52. Скільки послуг згідно із законом “Про туризм” може входити до тур-
продукту?
1) не менше 2-х; 2) не менше 3-х; 3) не менш 4-х.
53. Що відноситься до характерних туристських товарів та послуг?
1) це товари та послуги, виробництво і реалізація яких значно залежить
від попиту туристів на них;
2) це товари й послуги, виробництво і реалізація яких не залежить від по-
питу туристів на них;
3) це товари й послуги, виробництво і реалізація яких умовно залежить
від попиту туристів на них.
54. Як впливає підвищення якості туристських послуг на конкурентоспро-
можність турфірми?
1) збільшує;
2) завжди зменшує;
3) не впливає.
55. Які з наведених ознак притаманні тільки готелю?
1) номерний фонд;
2) наявність більше п’яти поверхів;
3) наявність вивіски.
56. Що повинен обов’язково мати готельний номер?
1) санвузол;
2) ліжко;.
3) телевізор.
57. Яка з наведених служб повинна обов’язково бути в організаційній стру-
ктурі готелю?
1) служба паркування автомобілів;
2) служба розваг та відпочинку;
3) служба експлуатації номерного фонду.
58. Який чинник є вирішальним при виборі місця розташування готелю?
1) орієнтація на трудові ресурси;
2) орієнтація на збут послуг;
3) орієнтація на низьку вартість землі та будівельно монтажних робіт.
59. Яке співвідношення між поняттями “засіб розміщення” та “готель”?
1) готель є різновидністю засобу розміщення;
2) засіб розміщення є різновидністю готелю;
3) засіб розміщення і готель це еквівалентні поняття.
532
60. При організації харчування в ресторанах готелів напівпансіон передбачає;
1) сніданок та обід або сніданок та вечерю;
2) тільки обід;
3) тільки вечерю.
61. Чи повинні працівники підприємств харчування періодично здавати
екзамен на знання санітарного мінімуму й проходити медичний огляд?
1) обов’язково повинні;
2) не повинні;
3) за рішенням адміністрації.
62. Який метод обслуговування при організації харчування передбачає об-
слуговування клієнтів за однаковим меню в один і той же час?
1) “а ля карт”; 2) “табльдот”; 3) “а парт”.
63. Який метод обслуговування при організації харчування передбачає за-
мовлення клієнтом через офіціанта блюд та напоїв з меню та їх приготу-
вання відразу після замовлення?
1) “а ля карт”; 2) “табльдот”; 3) “а парт”.
64. Який метод обслуговування при організації харчування передбачає по-
переднє замовлення клієнтом блюд та напоїв з меню та їх вживання в за-
значений час?
1) “а ля карт”; 2) “табльдот”; 3) “а парт”.
65. Які існують форми взаємодії туристських підприємств та авіакомпаній?
1) бронювання місць та викуп авіаквитків через агентства авіакомпанії чи
систему бронювання, а також договір з авіакомпанією на квоту місць на регу-
лярних авіарейсах;
2) агентська угода і робота в ролі агентства з продажу авіаквитків для своїх
туристів а також організація чартерних авіарейсів під туристські перевезення;
3) усі відповіді правильні.
533
ДОДАТОК Б
ПРИКЛАД ТЕСТОВОГО ЗАВДАННЯ З РІЗНИМИ ТИПАМИ ТЕСТІВ
З ДИСЦИПЛНИ “ОРГАНІЗАЦІЯ ТУРИЗМУ”
ОЗНАЙОМЧО-ОРІЄНТОВНИЙ РІВЕНЬ
1 Тестові завдання закритої форми
1.1 Альтернативні тестові завдання (запишіть “+” у стовпчику “ Так”,
якщо твердження вірно або у стовпчику “Ні”, якщо твердження неправильне.
№ Твердження Так Ні
1 Україна має значні рекреаційні ресурси для розвит-
ку туризму
2 Суб’єкти туристської діяльності поділяються на ту-
роператорів і турагентів
3 Послуги розміщення відносять до основних послуг
4 За останні роки постійно збільшується кількість
суб’єктів туристської діяльності - ліцензіатів
5 Для країни пріоритетне значення має в’їзний ту-
ризм
6 Екскурсійні послуги відносять до основних
7 Туризм є сферою економічної діяльності, що дина-
мічно розвивається у світі
8 Туристський бізнес приваблює підприємців неве-
ликими стартовими інвестиціями
9 Міжнародний туризм – важливе джерело надхо-
джень в казну держави
10 Туристом може бути будь-яка людина, незалежно
від раси, полу, мови, релігії
12 Турпакет включає основні й додаткові послуги
13 Існують країни, які можна відвідувати без отриман-
ня віз
14 Туроператор може самостійно продавати свої тури
туристам
15 Результатом проектування туристської послуги є
технологічна документація
16 В Єгипті в’їзну візу можна купити в пункті прибут-
тя
17 Індивідуальні поїздки більш дорогі
18 Договір про квоту місць без гарантії заповнення –
одна з угод з готельним підприємством
19 Групові поїздки більш дорогі для туриста
20 З метою туризму можуть здійснювати подорожі жі-
нки і чоловіки
534
1.2 Тестові завдання з множинним вибором
1.2.1Тестові завдання з простим множинним вибором
Виберіть правильну відповідь з наведених
1. Що таке туризм відповідно до Закону України “Про внесення змін до За-
кону України “Про туризм”?
а) вільне переміщення людей від місця їх проживання і роботи, а також сфера
послуг, створена для задоволення потреб, що виникають внаслідок цих перемі-
щень;
б) тимчасовий виїзд особи з місця постійного проживання в оздоровчих, пізна-
вальних або професійно-ділових чи інших цілях без здійснення оплачуваної ді-
яльності в місці перебування;
в) діяльність осіб, які подорожують і здійснюють перебування у місцях, що
знаходяться за межами їх звичайного середовища, протягом періоду, що не пе-
ревищує одного року підряд, для відпочинку, ділових та інших цілей.
2. Який орган є основним органом виконавчої влади у галузі туризму в
Україні?
а) Верховна Рада України;
б) Державна служба туризму і курортів України;
в) Національна рада з туризму;
г) Асоціація суб’єктів туристської діяльності.
3. Які економічні вигоди прямої дії туризму на економіку країни?
а) рекреаційний вплив;
б) надходження валюти;
в) покращення політичної стабільності в країнах.
4. Що є підставою для надання туристських послуг?
а) ліцензія;
б) дозвіл Кабінету Міністрів України;
в) ваучер.
5. Інклюзив-тур – це:
а) тур, що складається з різних видів послуг, згідно з побажанням клієнтів;
б) індивідуальні тури для транзитних туристів;
в) індивідуальні тури за класом обслуговування VIP.
6. Пекідж-тури - це
а) подорож за визначеним маршрутом з певним комплексом послуг;
б) поїздки груп з фіксованими датами подорожі;
в) переміщення у різних напрямках, але в межах певного маршруту.
535
7. Туроператор – це:
а) посередник, який купує елементи туру та формує їх в пакет;
б) роздрібний продавець;
в) виробник послуг розміщення та харчування.
8. Турпакет – це:
а) комплекс туристських послуг;
б) програма перебування туристів;
в) набір приналежностів для туристської подорожі.
9. Тур – це:
а) поїздка за визначеним маршрутом у визначений термін з певним комплексом
послуг;
б) комплекс послуг;
в) подорож до іншої країни.
10. Агентська угода – це:
а) договір оренди приміщення туроператором у турагента;
б) договір співпраці між туроператором і турагентом, за яким останньому пере-
дається право на реалізацію турів;
в) договір між виробниками, продавцями й споживачами туристських послуг.
1.2.2 Тестові завдання з множинним вибором за принципом класифі-
кації
Знайдіть відповідність компонентів групи А компонентам групи Б
1) характерні особливості турпідприємств
Група А Група Б
1) має резерви для виробництва турп-
родукту на продаж
2) здійснює запит на турпродукт коли
клієнт має інтерес
3) діє як роздрібний продавець
4) прибуток отримує з комісійних за
продаж турпродукту
5) прибуток формує з різниці між ці-
ною покупки і ціною продажу
6) купує окремі послуги з яких формує
свій турпродукт
а) Туроператор
б) Турагент
Відповіді записують у вигляді:
а)<перше твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
б)<друге твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>.
536
2) тури класифікуються:
Група А Група Б
1) цілорічні
2) авіаційні
3) підтримуючі
4) на орендованому спеціалізованому
транспорті
5) джип-сафарі
6) на транспорті загального користування
7) тури вихідного дня
8) лінійні
9) автобусні
10) сезонні
11) основні
12) кільцеві
13) багатоденні
14) радіальні
15) на власному транспорті
16) залізничні
17) тактичні
18) теплохідні
19) молодіжно-студентські
20) стратегічні
21) комбіновані
22) тури A la Cart
23) “каскад”
24) дитячі
25) VIP-тури
26) для людей середнього віку
27) СЕТ тури
28) “Фортуна”
29) тури Stop overs
30) для людей третього віку
31) інформаційні
32) молодіжно-студентські
а) за сезонністю
б) за побудовою траси маршруту
в) за тривалістю подорожі
г) за приналежністю транспорту на
маршруті
д) за видами транспорту на марш-
руті
є) за відношенням до життєвого
циклу турпродукту
ж) за віком подорожуючих
з) за формою організації подорожі
Відповіді записують у вигляді:
а) – <перше твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
б) – <друге твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
в) – <третє твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
г) – <четверте твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
д) – <п’яте твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
є) – <шосте твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
ж) –<сьоме твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
з) – <восьме твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>.
537
3) Туроператори класифікуються:
Група А Група Б
1) оператори масового ринку
2) ініціативні
3) туроператори на прийомі
4) спеціалізовані
5) виїзні
6) рецептивні
7) місцеві
8) інсайд-туроператори
9) аутгоуінгові
10) моно профільні
11) інкамінг- туроператори
12) багатопрофільні
а) за видом діяльності
б) за місцем діяльності
в) за направленістю
г) за географією
д) за профілем роботи
Відповіді записують у вигляді:
а) – <перше твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
б) – <друге твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
в) – <третє твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
г) – <четверте твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
д) – <п’яте твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>.
4) З метою сегментування туристи класифікуються за:
Група А Група Б
1) діти
2) одружені
3) флегматик
4) подорожують самоорганізовано
5) чоловіки
6) підлітки
7) користуються послугами організаторів подорожі
8) холерик
9) одинокі
10) жінки
11) юнацтво
12) сангвінік
13) розлучені
14) особи середнього віку
15) особи зрілого віку
16) меланхолік
а) за типом темпераменту
б) за статтю
в) за віком
г) за сімейним станом
д) за ступенем організованості
Відповіді записують у вигляді:
а) – <перше твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
б) – <друге твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
в) – <третє твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
г) – <четверте твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>;
д) – <п’яте твердження з групи Б> – <правильні твердження з групи А>.
538
1.3 Тестові завдання, побудовані за принципом відновлення відпо-
відної частини
1.3.1 Тестові завдання, побудовані за принципом запитань із мно-
жинними відповідями
У відповідях на завдання необхідно вказати одну з літер A, B, C, D, E , що
найбільш точно характеризує твердження до тестового завдання
А, якщо
правильне
1,2,3
В, якщо
правильне
тільки 1,3,4
С, якщо
правильне
2,3,4
D, якщо пра-
вильне тільки
1,4.
Е, якщо всі
відповіді
правильні
1) Україна має:
1) вигідне геополітичне положення;
2) значний туристсько-рекреаційний потенціал:
3) розвинену мережу транспортного сполучення;
4) культурно-історичні пам’ятки.
Можливі відповіді: А; В; С; D; Е.
2) Для ринку освітнього туризму характерні:
1) переважно індивідуальний характер попиту;
2) висока платоспроможність клієнтів;
3) сезонні коливання попиту (70% турів - влітку);
4) низька схильність до криз та соціально-економічних негораздів.
Можливі відповіді: А; В; С; D; Е.
3) При укладанні чартеру оговорюють:
1) марку літака;
2) вартість оренди літака;
3) маршрут з вказівкою аеропортів виліту і прибуття;
4) строк дії договору.
Можливі відповіді: А; В; С; D; Е.
4) При розробці програми обслуговування визначаються:
1) маршрут подорожі;
2) перелік туристських підприємств, що надають послуги;
3) склад екскурсій і визначні об’єкти;
4) тривалість перебування в кожному пункті маршруту.
Можливі відповіді: А; В; С; D; Е.
5 ) туристсько-рекреаційний потенціал включає:
1) сприятливі кліматичні умови;
2) рівнинний ландшафт;
3) багатство флори й фауни;
4) історико-культурні об’єкти.
Можливі відповіді: А; В; С; D; Е.
539
1.3.2 Тестові завдання на відповідність
1. З’єднайте стрілками правильні відповіді
1) ввіз в країну туристських вражень а)туристський імпорт
2) вивіз з країни туристських вражень б)туристський експорт
3) ввіз туристом грошей в країну
4) вивіз туристом грошей з країни
2. З’єднайте стрілками правильні відповіді
Група А Група Б
1) 5 неоподаткованих мінімумів доходів
громадян (85 грн.)
а)плата за ліцензію
2) 20 неоподаткованих мінімумів доходів
громадян (340 грн.)
б) за видачу кожної копії лі-
цензії
3) 1 неоподаткований мінімум доходів
громадян (17 грн.)
в) плата за переоформлення
та дублікат ліцензії
3. З’єднайте стрілками правильні відповіді
Група А Група Б
1) країни Шенгенської угоди а) покупні візи
2) США б) віза-дозвіл
3) Туреччина в) безвізові
4) Єгипет
5) Еквадор
6) ОАЕ
7) Шрі-Ланка
8) Ліван
1.3.3 Тестові завдання для визначення причинної залежності
Виберіть правильну відповідь за поданою нижче схемою і вкажіть літеру:
1.1.1.1.1.1.1
Відповідь
Твердження 1 Твердження 2 Зв’язок
А Правильно Правильно Правильно
В Правильно Неправильно Правильно
С Правильно Неправильно Неправильно
D Неправильно Неправильно Правильно
Е Неправильно Неправильно Неправильно
Твердження 1. Для держави найбільш пріоритетним є співвідношення ту-
ристів 1:1:4 (на 1 виїзного туриста 1 в’їзний і 4 внутрішніх туристи)
Зв’язок ТОМУ ЩО
Твердження 2. Це дозволяє підтримувати й розвивати туристську інфра-
структуру країни
Можливі варіанти відповіді: А ; В ; С ; D; Е.
540
ПРОДУКТИВНО-СІНТЕТИЧНИЙ РІВЕНЬ
2 Тестові завдання відкритої форми
2.1 Тестове завдання відкритого типу
Дайте визначення:
1) туризм –
2) турист –
3) туристичний продукт –
4) супутні туристичні послуги та товари –
5) характерні туристичні послуги та товари –
6) просування туристичного продукту –
7) місце продажу (реалізації) туристичних послуг –
8) місце надання туристичних послуг –
9) туристичні оператори –
10) туристичні агенти –
2.2 Тестове завдання відкритої форми з обмеженою кількістю ключових слів
1. Турист – це особа, яка виїжджає з місця ___________ _____________ на
термін _________________ з ______________ метою, окрім ____________
діяльності. (5 слів)
2. Програма обслуговування – це набір ___________, що надаються турис-
там у відповідності до їх _____________, ____________ тура, заздалегідь
оплачений і розподілений в часі ___________ тура.(4 слова)
3. Туристська віза – це _____________ в ____________ дипломатичними
представництвами іноземних держав, що надає право його _____________
на ___________ вїзд на територію держави, що видала йому візу з метою
___________ і ___________. (6 слів)
2.3. Тестове завдання відкритої форми з перерахуванням вимог, елементів,
факторів
1. Вкажіть, які країни підписали Шенгенську угоду 26 березня 1996 р.:
1) –
2) –
3) –
4) –
5) –
6) –
7) –
8) –
9) –
10) –
11) –