чительного времени, однако полная адаптация к новым условиям
практически невозможна.
Своеобразным экологическим индикатором служат особенно-
сти местной пищи, на что обращал внимание еще В.В.Докучаев.
Хотя пищевой рацион современного человека складывается не
только за счет местных продуктов, последним в большинстве слу-
чаев принадлежит главная роль. Население тундры и лесотундры
употребляет в пищу наибольшее количество белков и жиров жи-
вотного происхождения, в рационе преобладают мясо и рыба,
пища характеризуется высокой калорийностью. В умеренном по-
ясе основными продуктами питания служат пшеница, картофель,
мясо, жиры как животного, так и растительного происхождения.
В субтропиках калорийность обеспечивается в основном за счет
пшеницы, кукурузы, риса; жиры — преимущественно раститель-
ные; источники белков — мясо, рыба, зернобобовые. В тропиках
основные источники поступления калорий — пшеница, кукуру-
за, рис, просо, сорго, батат; главный источник белков — зерно-
бобовые. В субэкваториальных и экваториальных ландшафтах пища
также преимущественно растительного происхождения, относи-
тельно низкокалорийная (рис, кукуруза, батат, просо, сорго,
маниок, бананы, белки поступают с зернобобовыми).
Важнейший показатель качества экологических условий — здо-
ровье населения. Состояние здоровья, структура заболеваемости,
продолжительность жизни — все это в большой степени зависит
от социально-экономических условий. Тем не менее в медико-гео-
графической ситуации различных регионов прослеживаются оп-
ределенные ландшафтно-географические закономерности. Здесь
ограничимся напоминанием о зонально-климатических патоло-
гиях, биогеохимических эндемиях и природно-очаговых зооант-
ропонозах, которые кратко были рассмотрены ранее (см. разд. 4.6).
Выше были затронуты лишь некоторые примеры проявления
эколого-географических закономерностей в народонаселении. Мы
не касаемся многих других аспектов этой проблемы, например
этнокультурных, которые не могут быть в полной мере охвачены
географической наукой, и обратимся к более традиционной для
географии расселенческой тематике. Современное размещение
населения на земной поверхности — результат единого истори-
ческого процесса расселения и хозяйственного освоения террито-
рии, в ходе которого переплеталось влияние природных и соци-
ально-экономических факторов. Последние часто играли опреде-
ляющую роль, например в возникновении очагов урбанизации в
экстремальных экологических условиях, если это диктовалось эко-
номическими, геополитическими или военно-стратегическими
интересами. Однако, как правило, природные факторы всегда в
той или иной мере учитывались при выборе места для основания
поселения. Их влияние можно проследить на разных уровнях ана-
312