3-3. УЧЕТ В РАСЧЕТНЫХ СООТНОШЕНИЯХ ТОЛЩИНЫ
НАГРЕВАТЕЛЬНОГО ЭЛЕМЕНТА И МЕТАЛЛИЧЕСКИХ ПОКРЫТИЙ
Определение средней глубины проникновения
температурных возмущений
При анализе экспериментальных данных по теплоотдаче при кии(
НИИ на нагревателях с различной толщиной стенки б отмечалось, чт
влияние ТОЛЩИНЫ проявляется только при значениях, меньших некотс
рого предельного значения 6„ характерного для заданных условий прс
цесса. Таким значением, по-видимому, является глубина проникновени
температурных возмущений (глубина захолаживания — см. § 2-3) дл
идентичных условий кипения на поверхности полуограниченного тел
когда достигается максимальная интенсивность процесса. Очевидно, чт
определение этой величины должно быть первым шагом при анализ
зависимости интенсивности теплоотдачи при кипении от толщины тепле
передающей стенки.
Как известно, возникновение температурных флуктуаций, проникак
щпх в глубь твердого тела, обусловлено испарением микрослоя жидкс
сти в окрестности тех точек поверхности нагрева, где располагаютс
действующие центры парообразования. Для глубины захолаживания
под индивидуальным центром парообразования свойственна та же п(
риодичность, что и для роста паровых пузырей: сначала происходит
увеличение от /г=0 в начальный момент до Лмакс, а затем уменьшени
в обратном направлении. Частота таких флуктуаций в точности соответ
ствует частоте образования пузырей в данном центре парообразовани
[270, 425, 457, 487]. Расположение самих центров достаточно хаотичнс
а суммарная площадь, занимаемая ими, составляет лишь часть обще
площади поверхности нагрева (рассматриваются поверхности нагрев
размеры которых значительно превосходят размеры парового пузыря
Таким образом, оказывается, что для заданных условий кипения (теп
ловая нагрузка, давление, теплофпзические свойства жидкости и мат(
риала поверхности нагрева) глубина захолаживания является фуикцие
3 переменных: времени х. и координат х, у точки поверхности. Есл
мысленно соединить все точки в объеме твердого тела, до которых дока
тывается волна температурного возмущения, то образуется некотора
поверхность захолаживания, которая периодически изменяет свои оче
тания. Поэтому применительно к нашему анализу следует использоват
среднее во времени и по объему значение глубины захолаживания.
Для такого двойного осреднения прежде всего необходимо аналитн
чески описать положение поверхности захолаживания к=\(х, у, т), что
учитывая нестационарность задачи, ее трехмерность и статистически
характер процесса, представляется весьма сложным. Как показано вра
боте [88], задача значительно упрощается, если воспользоваться при
ближенной моделью роста пузыря, рассмотренной в § 2-4 (рис. 2-33)
Напомним основные положения этой модели:
1. Микрослой жидкости под растущим пузырем ограничен с одно
стороны конической поверхностью, а с другой — плоской поверхность»
твердого тела.
2. Рост пузыря на поверхности полуограниченного тела осуществля
ется только путем испарения жидкости с поверхности микрослоя за сче
собственных тепловых ресурсов твердого тела. Как показывают оцеик!
сделанные в работах [68, 106], это положение справедливо для бол1
шинства как обычных, так и криогенных жидкостей при кипении и
15