679
Ö³ ïðîöåñè ïåðåá³ãàþòü ó â³äíîâíèé ïåð³îä ï³ñëÿ ³íòåíñèâíî¿ ì'ÿ-
çîâî¿ ðîáîòè, êîëè çàâäÿêè ÷àñòîìó ³ ãëèáîêîìó äèõàííþ â îðãàí³çì
íàäõîäèòü äîäàòêîâèé êèñåíü, ÿêèé âèêîðèñòîâóºòüñÿ äëÿ îêèñíåííÿ
ëàêòàòó, ï³ðóâàòó, ³íøèõ ñóáñòðàò³â ³ äëÿ â³äíîâëåííÿ íîðìàëüíî¿ êîí-
öåíòðàö³¿ ó ì'ÿçàõ ÀÒÔ ³ êðåàòèíôîñôàòó.
Ì'ÿçîâ³ âîëîêíà ïîä³ëÿþòü íà ÷åðâîí³, á³ë³ òà ïðîì³æí³. Ì'ÿçè ëþ-
äèíè çäåá³ëüøîãî ì³ñòÿòü óñ³ 3 òèïè âîëîêîí, àëå â ð³çíèõ ñï³ââ³äíîøåí-
íÿõ. Ñàðêîïëàçìà ÷åðâîíèõ âîëîêîí ì³ñòèòü áàãàòî ì³îãëîá³íó òà ÷èñ-
ëåíí³ ì³òîõîíäð³¿. Ñàìå ì³îãëîá³í çàáàðâëþº ì'ÿçîâ³ âîëîêíà â ÷åðâîíèé
êîë³ð. Öåé ãåìîâì³ñíèé á³ëîê ìຠçíà÷íî âèùó ñïîð³äíåí³ñòü ³ç êèñíåì,
í³æ ãåìîãëîá³í, à êðèâà íàñè÷åííÿ êèñíåì ì³îãëîá³íó – ã³ïåðáîë³÷íî¿
ôîðìè. Òîìó ì³îãëîá³í ïðèéìຠêèñåíü â³ä îêñèãåìîãëîá³íó ³ çáåð³ãຠó
çâ'ÿçàíîìó âèãëÿä³. Ó ïðîöåñ³ ñêîðî÷åííÿ ì'ÿçà, êîëè ïîòðåáà â êèñí³
çðîñòຠ³ âíóòð³øíüîêë³òèííèé ïàðö³àëüíèé òèñê êèñíþ ïàäàº, Î
2
äèñî-
ö³þº ç êîìïëåêñó ç ì³îãëîá³íîì ³ âèêîðèñòîâóºòüñÿ äëÿ òêàíèííîãî äè-
õàííÿ â ì³òîõîíäð³ÿõ. Äóæå áàãàòî ì³îãëîá³íó â ì'ÿçàõ êèò³â, äåëüô³í³â,
òþëåí³â, ùî äຠ¿ì ìîæëèâ³ñòü çàïàñàòè íåîáõ³äíó ê³ëüê³ñòü êèñíþ äëÿ
ïåðåáóâàííÿ òðèâàëèé ÷àñ ï³ä âîäîþ.
Á³ë³ âîëîêíà ì³ñòÿòü ìåíøå ì³îãëîá³íó òà ì³òîõîíäð³é, àëå á³ëüøå
ãë³êîãåíó ³ ãë³êîë³òè÷íèõ ôåðìåíò³â. Òîìó äëÿ ÷åðâîíèõ âîëîêîí õàðàê-
òåðíå àåðîáíå îêèñíåííÿ ñóáñòðàò³â, à äëÿ á³ëèõ – àíàåðîáíèé ðîçïàä
ãë³êîãåíó ³ ãëþêîçè. Êð³ì òîãî, â á³ëèõ âîëîêíàõ á³ëüøà ÀÒÔàçíà àê-
òèâí³ñòü ì³îçèíó. Ì'ÿçè, â ÿêèõ ïåðåâàæàþòü ÷åðâîí³ âîëîêíà, ñêîðî÷ó-
þòüñÿ ïîâ³ëüí³øå, àëå äîâãî ³ áåç îçíàê âòîìè. Ì'ÿçè, ùî ñêëàäàþòüñÿ
çäåá³ëüøîãî ç á³ëèõ âîëîêîí, øâèäêî ïåðåõîäÿòü â³ä ñòàíó ñïîêîþ äî
ìàêñèìàëüíî¿ àêòèâíîñò³, ñêîðî÷óþòüñÿ çíà÷íî øâèäøå, àëå ðàí³øå
âòîìëþþòüñÿ, îñê³ëüêè âè÷åðïóþòüñÿ çàïàñè ãë³êîãåíó, à ãëþêîçà ç êðîâ³
íàäõîäèòü ïîâ³ëüíî. Ó ð³çíèõ ëþäåé ñï³ââ³äíîøåííÿ ÷åðâîíèõ, á³ëèõ ³
ïðîì³æíèõ âîëîêîí â îäíèõ ³ òèõ ñàìèõ ì'ÿçàõ íåîäíàêîâå, ùî âèçíà÷àº
ñïîðòèâí³ ìîæëèâîñò³, íàïðèêëàä çäàòí³ñòü á³ãòè íà êîðîòê³ ÷è äîâã³
äèñòàíö³¿.
5. ÅÍÅÐÃÅÒÈ×ÍÈÉ ÎÁÌ²Í Ó ÑÅÐÖÅÂÎÌÓ Ì'ßDz
Ñêîðîòëèâ³ êë³òèíè ñåðöåâîãî ì'ÿçà (ì³îêàðäà) ì³ñòÿòü óñ³ ñòðóê-
òóðè, õàðàêòåðí³ äëÿ âîëîêîí ïîïåðå÷íîñìóãàñòîãî ñêåëåòíîãî ì'ÿçà:
ÿäðà, ì³îô³áðèëè, ïîáóäîâàí³ ç àêòèíîâèõ ³ ì³îçèíîâèõ ô³ëàìåíò³â, ì³òî-
õîíäð³¿, ñàðêîïëàçìàòè÷íó ñ³òêó. Àëå, ïîð³âíÿíî ç³ ñêåëåòíèìè ì'ÿçî-
âèìè âîëîêíàìè, ì³îô³áðèë ìåíøå, à ì³òîõîíäð³é çíà÷íî á³ëüøå. Îñ-
òàíí³ ñòàíîâëÿòü áëèçüêî 40 % ñóõî¿ ìàñè ñåðöÿ. Äëÿ ðîáîòè ñåðöåâîãî
ì'ÿçà õàðàêòåðíå ïîñò³éíå ðèòì³÷íå ÷åðãóâàííÿ ïðîöåñ³â ñêîðî÷åííÿ ³
ðîçñëàáëåííÿ. Íåîáõ³äíèé ÀÒÔ óòâîðþºòüñÿ ìàéæå ïîâí³ñòþ çà ðà-
õóíîê îêèñíîãî ôîñôîðèëþâàííÿ, òîáòî àåðîáíèì øëÿõîì. Ó ñòàí³