Данн Ч. Повседневная жизнь в Старой Японии

Подождите немного. Документ загружается.

век,

в принципе не под силу одному, но рассказ

повествует о том, как добродетель вознагражда-

ется.

Вот пересказ первой части этой небольшой

сказки.

"Жил-был бедный крестьянин по имени Кускэ,

который

влачил жалкое существование в деревне

Асахи

в Ямато. Он сам пахал землю, потому что у

него не было быка, а его жена с рассвета до зака-

та ткала конопляное полотно. Каждую осень вот

уже много лет, он отдавал налог в размере одной

двух

десятых коку. Как и все жители деревни,

Кускэ

вешал на маленькие окошки своего домика

сардиньи

головы и ветки остролиста, бросал бобы,

чтобы отвести нечистую силу. Но однажды, он со-

брал брошенные бобы и посадил один боб на бро-

совой

земле. Летом на этом месте выросло много

стеблей с зелеными листьями, а осенью с них со-

брали две горсти бобов. Крестьянин посадил их

вдоль каналов с водой

между

рисовыми плантаци-

ями

и каждый год получал хороший урожай. Че-

рез десять лет он собрал уже 88 коку. На выручен-

ные

деньги крестьянин поставил большой фонарь,

который

освещал проезжую

дорогу,

этот фонарь

все еще стоит и его называют "бобовым фонарем".

Постепенно

деньги копились, но Кускэ продолжал

работать, вкладывая в работу всю

душу

и его хо-

зяйство

процветало. Он купил еще земли, чтобы

сажать на ней рис и выращивать

другие

культу-

ры,

и со временем стал богатым. Кускэ был очень

изобретательным человеком и много сделал для

людей. Это он изобрел грабли с железными зу-

бьями,

которыми легко было рыхлить землю. Это

он

придумал веялку и приспособление для просе-

ивания

зерна. Молотить зерно

вручную

было очень

трудно, и крестьянин изобрел приспособление из

бамбуковых палок, с помощью которого теперь

один человек мог без особых усилий работать вме-

сто двоих.

Кускэ

придумал такое устройство, с помощью

которого женщины могли подготовить во много

раз больше хлопка для прядения, чем раньше. Он

покупал горы белоснежного хлопка, нанимал ра-

бочих и отсылал в Эдо бесчисленные тюки. За че-

тыре или пять лет он скопил большое состояние и

стал одним из самых заметных поставщиков хлоп-

ка

в своей провинции".

Власти, конечно, хвалили Кускэ, приводили в

пример его

трудолюбие

и постоянную заботу о бла-

ге общины, но все-таки их презрительное отно-

шение к основной части населения выразилось в

указе, изданном для крестьян в 1649

году

( отрыв-

ки

из указа процитированы Дж. Сэнсомом "Исто-

рия

Японии

1615-1867",

Лондон,

1964):

"Крестьянские

работы должны выполняться с

очень большим усердием. Сажать нужно аккурат-

но,

все сорняки необходимо убирать, а на разде-

лах

между

сухими и заполненными водой полями

следует

выращивать бобы или

другие

культуры,

каким

бы малым ни было пространство.

Крестьяне должны вставать рано и перед рабо-

той в поле накосить травы. По вечерам им надле-

жит плести из соломы веревки и сумки, причем

все нужно делать очень аккуратно.

Ни

крестьяне, ни их жены не имеют права поку-

пать чай или

сакэ.

Крестьяне должны высаживать

бамбук или деревья вокруг дома, а опавшие лис-

тья использовать как топливо.

Крестьянам

необходимо быть предусмотритель-

ными.

Поэтому целесообразно не кормить рисом

жен и детей во время сбора урожая, а оставлять

его на

будущее.

Вместо риса

следует

питаться про-

сом,

овощами и другой грубой пищей. Листья, упав-

шие

с дерева, нужно собирать, чтобы использо-

вать в пищу в случае голода. Во время сева и сбо-

ра урожая, когда крестьяне много работают, пи-

таться нужно лучше, чем обычно.

Муж должен работать в поле, а жена - дома, на

ткацком

станке. Ночью тоже необходимо работать.

Если

жена пренебрегает своими обязанностями до-

мохозяйки

и часто пьет чай или гуляет по окрест-

ностям,

то какой бы красавицей она ни была, с

ней

надо развестись. Крестьяне должны носить

одежду

только из хлопка или конопли, но не из

шелка.

Им запрещается курить табак, потому что

это

вредно для здоровья, отнимает время и стоит

денег. А еще это может вызвать пожар".

Крестьянская

одежда из хлопка и конопли отли-

чалась от района к району, своеобразие ей прида-

вал носивший ее человек, но, однако, можно вы-

делить и общие черты. Длинное

кимоно

носили и

мужчины и женщины, особенно во время празд-

ников.

Женщины могли носить его и дома зимой,

когда на улице было мало работы, мужчины же

могли одевать его на работу, подвязывая длин-

ный

подол узким поясом, чтобы не мешал движе-

ниям.

Рабочая

одежда

состояла обычно из корот-

кой

куртки и штанов. В некоторых районах жен-

щины

носили просторные шаровары, затянутые

на

щиколотках, а в

других

- облегающие бриджи,

как

и мужчины, но только с фартуком. Как муж-

чины,

так и женщины одевали пояса примерно

пяти

дюймов шириной. В жаркую погоду мужчи-

ны

снимали куртки и работали раздетые до пояса

или

оставались лишь в набедренной повязке. Обыч-

но

повязки шили из белого хлопка, но они могли

быть и красными, этот цвет, по поверью, отгонял

злых

духов.

Нижним бельем у женщин служили

короткие рубашки, но женщины

даже

в жаркую

погоду могли только немного ослабить пояс, чтобы

дать

доступ

воздуху.

Одежду

для холодной погоды дополняли краги и

что-то типа нарукавников ниже локтя с больши-

ми

клапанами, закрывающими кисти рук. На ноги

надевали соломенные сандалии, а в грязь или в

снег деревянные сандалии (гэта) на высоких де-

ревянных подставках. Зимой на севере и востоке

страны выпадало несколько футов снега, и поэто-

му приходилось носить ботинки-снегоходы из со-

ломы или туфли-снегоходы, по форме напомина-

ющие ласты, или

даже

примитивные лыжи. Та-

кую же

обувь

одевали на ноги и когда работали на

рисовых полях, уже залитых водой, чтобы не про-

валиваться глубоко в грязь. Иногда по полям

удоб-

нее было плыть на плоскодонке, высаживая расса-

ду. Чтобы уберечься от дождя и снега, носили одеж-

Женское

нижнее

бе-

лье.

Собирательница

устриц

выжимает

подол.

ду, сшитую из длин-

ной

соломы и закан-

чивающуюся на голо-

ве капюшоном, кото-

рый

служил также и

для защиты от солнца.

Плащи

различались

по

фасону и отделке в

зависимости от райо-

на.

Основной

пищей

для крестьянина и его

семьи, как предписы-

валось указом, был не

рис,

сваренный на пару - им питались лишь

саму-

раи и богатые горожане, а что-то вроде каши, при-

готовленной в основном из проса, ячменя или пше-

ницы.

Наряду с этим в пищу употребляли еще и

зеленые овощи, редис, замаринованный в вине

на

рисовых

отрубях,

и фрукты, которые крестья-

нин

не смог продать. Время от времени добавкой

служила сушеная рыба (источник белка), которая

придавала еде своеобразный аромат. Зимой ри-

совые поля привлекали диких птиц, и некоторые

из

них заканчивали свой путь в горшке с похлеб-

кой,

хотя по буддийским законам убивать было

запрещено.

Свежая рыба была деликатесом. Япон-

цы

никогда не ели говядину и конину, хотя про-

давали шкуры, если скотина погибала. Запрет на

говядину был одним из постулатов

буддизма,

ухо-

дящим своими корнями во времена священных

коров в Индии. Однако крупный рогатый скот был

необходим в качестве тягловой силы. Также вели-

ка

была потребность в лошадях, которых исполь-

зовали как вьючных животных для работы по

хозяйству и в военных целях.

Образ жизни

крестьянской

об-

щины

отражался и

на

архитектуре

до-

мов.

Основа

всех

домов была дере-

вянной,

крыши

покатые с больши-

ми

навесами, что-

бы стекала вода.

Навес защищал ве-

ранду. Стены до-

мов были часто

раздвижными или

съемными, чтобы

проветривать ком-

наты жарким и

влажным летом.

Крышу делали из

Деревенские дома с харак- тростника или ве-

терной формой крыши

ТОК|

иногда из

дранки

или даже черепицы. Дома, как правило,

были одноэтажными, но в местах, где разводили

гусениц шелкопряда, под крышей часто был еще

один этаж для "шелковой" комнаты. В Централь-

ной

Японии, например, в провинциях Хида и Эттю,

семьи были больше, чем в

других

местах, потому

что в семью входили и все дальние родственники.

Здесь строили большие

трех-

или четырех-этаж-

ные дома с очень пологими крышами.

Японцы

всегда очень заботились о чистоте и из-

бегали любой грязи, поэтому в доме были места,

где можно было ходить в уличной обуви, а где ее

нужно было снимать. (Удар сандалией или

гэта

считался большим оскорблением). Земляной пол

входа

или в помещении, где делали грязную ра-

боту,

считался продолжением улицы. Для того,

чтобы ступить на деревянный пол общей комнаты

необходимо было снять уличную обувь и надеть

приготовленные сандалии или

гэта.

Земляной пол

часто шел через весь дом, причем правая полови-

на

дома отводилась под кладовую, или в более хо-

лодных районах - под конюшню. Перегородки

между ней и остальным домом не было, чтобы зи-

мой

было удобно ухаживать за лошадью, не выхо-

дя из дома. В дальний конец дома, где хранился

инвентарь и находилось помещение для мытья по-

суды

и овощей, можно было попасть по тому же

земляному полу.

Воду

для мытья наливали в дере-

вянное

корыто из ручья, текущего поблизости с

помощью бамбуковой трубки, или носили ведра-

Типичный очаг. Позади места для гостя установлена

ширма,

защищающая от

сквозняка.

Хозяин дома сидит

на прямоугольной циновке, жена - рядом с ним на

круг-

лой циновке. Справа что-то вроде круглой

ступеньки,

где

снимают

обувь.

ми.

Иногда там помещалась печка, где варили зер-

но

для еды.

В левой половине дома размещался очаг - важ-

нейшее место в доме; он служил для обогрева,

приготовления пищи, а также был местом, где ели

все домочадцы. Помещение с земляным полом рас-

полагалось по фасаду дома, а за ним на рисунке

видна деревянная обшивка жилой комнаты с оча-

гом, расположенным в конце прохода. Печь топи-

4 Зак. 6

ли

дровами или сухими листьями и травой, а гус-

той дым поднимался к крыше и выходил

наружу

через отверстия в ней.

Места у очага распределялись по старшинству.

Глава дома, самый старший трудоспособный муж-

чина,

сидел лицом к

проходу,

его жена - (скорее,

стояла на коленях) справа от

мужа

лицом к черно-

му

входу

в дом. Следущее по старшинству место

было напротив жены -

туда

усаживали почетного

гостя. (Если крестьянин был важным человеком,

например,

старостой в деревне, то позади места

для гостя могла быть комната с отдельным вхо-

дом. В ней принимали

самурая,

который приходил

по

делу;

такой важный гость никогда бы не сел у

очага, чтобы не уронить своего достоинства. Ему

предлагали прохладительные напитки, правда, это

вовсе не значило, что он соблаговолит их отве-

дать). Если гостей не было, то это место занимал

старший

сын или муж старшей дочери. Осталь-

ные

мужчины - члены семьи или наемные работ-

ники

сидели где придется, напротив главы семьи,

женщины, включая жену старшего сына, гото-

вили,

подавали и уносили

блюда,

а перекусывали

помещении для мытья посуды или после того,

как

все остальные поедят. Если работы было мно-

го,

то им приходилось довольствоваться едой, сидя

на

краю деревянной обшивки, чтобы не снимать

уличной обуви. У очага стояла посуда: котел, ух-

ват, железные полоски, которые служили щипца-

ми.

Над огнем был вбит крюк, на который вешали

чайник

или подходящих размеров котел. Их

удер-

живала в одном положении защелка, которую ча-

сто делали в форме рыбы; считалось, что в этой

рыбе жил дух семейного очага.

Обстановка в остальных помещениях в доме за-

висела от достатка. В жилой комнате лежали со-

ломенные циновки или подушки, на которых си-

дели самые важные члены семьи. Если семья жила

не

за чертой бедности, то у жены могла быть своя

маленькая комнатка с толстыми циновками на

полу: но них было мягко сидеть и очень удобно

спать. В семье могли жить и старики, по возрасту

старше главы семьи, которые хотя и ушли от ак-

тивной

жизни, но все еще пользовались большим

уважением. Они тоже могли иметь отдельные ком-

паты; в отдельной комнате жили иногда и стар-

ший

сын с женой и детьми. В доме, который до

сих пор сохранился в городе Такаяма в провин-

ции

Хида,

такая комната была похожа, скорее, на

большой шкаф под покатой крышей. Прислуга

спала где придется. Кроватей, как в Китае или на

Западе, здесь не было; японцы спали, (а многие и

сейчас спят) на матрацах прямо на полу, :то одно-

му человеку, матрацев па

двух

человек не было,

Маленькие дети спали вместе с матерью, пока не

становились достаточно большими, чтобы иметь

свой собственный матрац. Днем матрацы, которые

были всего в дюйм или два толщиной, убирали в

шкаф.

Вместо подушек под шею и ~>дклад:ьшали де-

реъянные подголовники, иногда обитые чем-нибудь

мягким.

Самураи

тоже спали на полу, только по-

стельное белье у них было лучше. В

богатых

крес-