Бастрикова Е.М. Русский язык для биологов

Подождите немного. Документ загружается.

КАЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФИЛОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА СОВРЕМЕННОГО РУССКОГО ЯЗЫКА

РУССКИЙ ЯЗЫК

ДЛЯ БИОЛОГОВ

Учебное пособие по русскому языку

для иностранных студентов и аспирантов

КАЗАНЬ – 2005

УДК 80:81

ББК 81.2Рус-5:81.2.Рус-923

Р89

Печатается по решению

редакционно-издательского совета филологического факультета

Казанского государственного университета

Рекомендовано

кафедрой современного русского языка

Казанского государственного университета

Составитель

ст. преп. Е.М.Бастрикова

Рецензенты

доц. Т.Г.Бочина (КГПУ), доц. Т.П.Трошкина (КГУ)

Р89

Русский язык для биологов: Учеб. пособ. для иностранных студен-

тов и аспирантов / Казан. гос. ун-т; Филол. фак-т; Каф. совр. рус.

яз.; Сост. Е.М.Бастрикова.– Казань: Казан. гос. ун-т, 2005. – 43 с.

Данное издание представляет собой комплексное учебное пособие,

предназначенное для изучающих русский язык в профессиональных целях

(начальный и средний этапы обучения). Цель пособия – познакомить ино-

странных учащихся со специальной лексикой и грамматическими особенно-

стями научного стиля речи.

Пособие составлено в соответствии с Государственным образователь-

ным стандартом по русскому языку как иностранному (профессиональный

модуль, I сертификационный уровень).

УДК 80:81

ББК 81.2Рус-5:81.2.Рус-923

Казанского государственного

университета, 2005

Тема 1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРЕДМЕТА

ЗАНЯТИЕ 1.

что называется чем

(чем называется что)

что называют чем

Наука о форме, строении и размерах человеческого тела называ-

ется анатомией.

Текст

Обмен веществ

Организм есть живое существо. Он является единственным реаль-

ным носителем жизни. Основной признак жизни — это обмен веществ.

Проявление жизни всякого организма выражается во взаимодействии ор-

ганизма с окружающей средой. Организм воспринимает из окружающей

среды некоторые вещества, ассимилирует их и, в свою очередь, отдает в

нее другие вещества. В этих процессах созидания и разрушения выража-

ется обмен веществ.

Эти два стороны обмена веществ носят название ассимиляции и

диссимиляции. Ассимиляцией называется преобразование веществ, по-

ступающих в организм из окружающей среды, и уподобление их состав-

ным частям самого организма.

Диссимиляцией называется преобразование воспринятых организ-

мом веществ в более простые соединения, распадение веществ в орга-

низме, происходящее с выделением энергии. Оба эти процесса нераз-

рывно связаны друг с другом.

Ответьте на вопросы:

1. Из каких двух процессов складывается обмен веществ?

2. Что такое ассимиляция?

3. Что называется ассимиляцией?

4. Что такое диссимиляция?

5. Что называется диссимиляцией?

Задание 1. Установите родо-видовые отношения между словами и

группами слов. Постройте фразы по образцу.

Образец: Зоология – наука. – Зоология – это наука.

1. Дарвинизм – учение

2. Раствор – однородная система

3. Нервные клетки - невриты

4. Диссимиляция - процесс

5. Процесс – ассимиляция

6. Пластиды – органоиды

7. Органоиды – структуры клетки.

Задание 2. Составьте определения с глаголом называться. Видовое

понятие употребите в форме творительного падежа, родовое – в форме

именительного.

Образец: Прибор для определения напряжения электрического тока (ро-

довое понятие) - вольтметр (видовое понятие). - Прибор для определения на-

пряжения электрического тока называется вольтметром. - Прибор для опреде-

ления напряжения электрического тока называют вольтметром.

1. Прибор для определения силы электрического тока - амперметр.

2. Выделение кристаллов твердого вещества из раствора - кристаллизация.

3. Группа особей, ведущих совместное существование, - колония.

4. Прибор для определения направления на земной поверхности - компас.

5. Прибор для определения времени - часы.

6. Свойство поля сохранять величину и направление скорости - инерция.

7. Линия, которую описывает точка при движении тела, - траектория точки.

8. Способность тела возвращаться к первоначальной форме и объему -

упругость.

9. Температура, отсчитываемая от абсолютного нуля, - абсолютная тем-

пература.

Задание 3. Предложения из задания 2 постройте, используя обрат-

ный порядок слов.

Образец: Вольтметром называется прибор для определения электриче-

ского тока.

Задание 4. Используя материал из задания 2, ответьте на вопросы:

1. Какой прибор называется амперметром? компасом? часами?

2. Что называется кристаллизацией? инерцией? упругостью?

3. Какая температура называется абсолютной?

Задание 5. В данных ниже определениях употребите глагол назы-

ваться; в предложениях используйте прямой и обратный порядок слов.

Образец: Зоология – это наука о животных организмах. - Зоологией назы-

вается наука о животных организмах. - Наука о животных организмах называет-

ся зоологией.

1. Ботаника — это наука о растительных организмах.

2. Биология — это наука о законах возникновения и развития живой при-

роды.

3. Цитология – это наука о клеточном уровне организации живой материи.

4. Эмбриология – это наука о зародышевом развитии организмов.

5. Анатомия – это наука о форме и строении отдельных органов, систем и

всего организма в целом.

Задание 6. Измените словосочетания по образцу.

Образец: Наука, изучающая закономерности развития природы. — Наука,

которая изучает закономерности развития природы... — Наука о закономер-

ностях развития природы...

Наука, изучающая:

- законы возникновения и развития живой природы;

- форму и строение организмов;

- структуру тканей животных;

- клетку животных и растительных организмов;

- функции организмов;

- стадии индивидуального развития организмов;

- животные организмы;

- растительные организмы;

- закономерности распространения животных;

- закономерности распространения растений.

Задание 7. Из данных ниже описаний наук составьте определения наук.

Образец: Ботаника изучает растительные организмы. - Ботаника - это

наука о растительных организмах. - Ботаникой называется наука о раститель-

ных организмах. - Наука о растительных организмах называется ботаникой.

1. Анатомия изучает общую форму и строение организмов животных и

растений.

2. Зоология изучает животные организмы.

3. Биология изучает закономерности развития живой природы.

4. Микробиология изучает низшие формы органического мира.

5. Биохимия изучает закономерности основных жизненных процессов.

6. Эмбриология изучает ранние стадии индивидуального развития живот-

ных.

Задание 8. Ответьте на вопросы, используя выделенные слова. За-

пишите полученные тексты. (Упражнение выполняется «по цепочке»: один

студент говорит первое предложение; другой повторяет первое и состав-

ляет второе; третий повторяет два и присоединяет третье и т.д.).

А.

1. Что такое обмен веществ?

2. Из каких двух процессов он складывается?

3. Что называется ассимиляцией?

4. Что называется диссимиляцией?

Материал для ответа см. в тексте «Обмен веществ».

Б.

1. Что такое клетка?

2. Какие основные части различают в клетке?

3. Какие составные части клетки называют включениями?

4. Какие составные части клетки называют органоидами?

Материал для ответа:

1. основная структурная единица любого живого вещества;

2. ядро, протоплазма, оболочка, органоиды и включения;

3. структуры клетки, имеющие специфическое строение и выполняющие

определенную функцию.

В.

1. Что такое колония жгутиковых?

2. Какая группа особей служит примером колонии?

3. Какая колония называется материнской колонией?

4. Какую колонию называют дочерней колонией?

Материал для ответа:

1. группа особей, ведущих совместное существование;

2. вольвокс;

3. старая колония, которая делится;

4. новая колония, которая образуется в результате деления.

Задание 9. Прочитайте микротексты. Поставьте вопросы к выделен-

ным словам. Ответьте на эти вопросы. Перескажите микротексты, сохра-

няя при пересказе выделенные слова.

1. Адаптацией называется особенность структуры, физиологии или пове-

дения организма, способствующая его приспособлению к условиям обитания.

2. Процесс зародышевого развития организмов называется эмбриогене-

зом.

3. Нейрофибриллами называются тонкие волоконца в теле нервной клет-

ки и ее отростка. Эти волоконца участвуют в проведении импульса по нервной

системе. Они видимы только под электронным микроскопом.

4. Совокупность всех химических процессов, которые протекают в живой

клетке или организме, называется метаболизмом.

Задание 10. Дайте определения следующих предметов, процессов и

явлений.

Цитоплазма, митохондрия, рибосома, мембрана, хроматин.

ЗАНЯТИЕ 2.

что получило

носит

имеет

название чего

что называется чем

Твердая опора тела человека носит название скелета тела чело-

века.

Текст

Форма сожительства животных с другими организмами

Возникшие в процессе эволюции органического мира формы сожи-

тельства организмов можно разделить на следующие группы.

Комменсализм есть форма сожительства, когда один организм сам

получает пользу и не причиняет вреда другому организму. Таково, на-

пример, сожительство инфузорий с другими животными.

Симбиоз - это форма сожительства, при которой оба организма по-

лучают взаимную пользу. Таково сожительство водорослей с простейши-

ми и многоклеточными животными.

Паразитизмом называется форма сожительства, при которой один

организм поселяется внутри другого организма (или на нем) и питается

частями его тела или переваренной им пищей. Обычно паразиты причи-

няют своим хозяевам вред. Различают эндопаразитов и эктопаразитов.

Эндопаразитами называют паразитов внутренних органов. Наружные па-

разиты получили название эктопаразитов.

Задания к тексту

1. В тексте найдите предложения, выражающие определения поня-

тий; перестройте их, употребляя глагол называться; в предложениях ис-

пользуйте прямой и обратный порядок слов.

2. Ответьте на вопросы:

1. Что такое комменсализм?

2. Что такое симбиоз?

3. Что называется паразитизмом?

4. Каких паразитов называют эндопаразитами?

5. Какое название получили наружные паразиты?

Задание 11. Составьте сочетания из слов левой и правой колонок.

что? чего?

развитие

взаимодействие

организм, человек, среда, общество

представитель отряд, класс, тип, группа, семейство

определение

источник

возникновение

заболевание, заражение, развитие, существова-

ние, влажность, теплопроводность,

закономерность

процесс

форма

развитие, распространение, образование, дви-

жение, разрушение, преобразование

Задание 12. Составьте словосочетания с двумя родительными паде-

жами.

что? чего? чего?

развитие особенности организм человек

опора тело человек

определение сила

напряжение

ток

усиление

ослабление

развитие

жизнедеятельность организм

закономерности

условия

развитие

существование

организм, человек, расте-

ния, животные, общество,

среда, природа, клетка

Задание 13. Составьте словосочетания. Обращайте внимание на со-

гласование прилагательных и существительных.

что? какого (какой)? чего?

развитие нервная

кровеносная

общественная

система

организм

скелет плечевой пояс

подвижность верхняя

нижняя

конечность

источник

воспалительный

общественное

процесс

развитие

строение

питание

движение

размножение

жизнедеятельность

одноклеточные

многоклеточные

растительные

животные

низшие

высшие

организмы

Задание 14. Составьте предложения по образцу.

Образец: Ответ организма на раздражение (родовое понятие) носит на-

звание рефлекса (видовое понятие).

вода, очищенная от примесей дистиллированная

проникновение одного веще-

ства в другое

диффузия

произведение массы тела на

скорость

носить название

получить название

количество движения

Задание 15. Ответьте на вопросы, употребляя словосочетания полу-

чить название, носить название.

Образец: Прибор для определения направления на земной поверхности

носит название (получил название) компаса.

1. Какой процесс получил название эндоцитоза? (процесс поглощения ве-

ществ клеткой)

2. Какой организм получил название аутотрофа? (организм, способный

синтезировать необходимые ему питательные вещества из неорганических ве-

ществ окружающей среды)

3. Какой организм носит название гетеротрофа? (организм, не способный

синтезировать органические вещества из неорганических, поэтому потребляю-

щий органику, образованную другими растениями и животными)

4. Какой комплекс получил название аппарата Гольджи? (особая часть ме-

таболической системы цитоплазмы)

Задание 16. В предложениях употребите глаголы и словосочетания,

данные в скобках. Перескажите полученный текст. Запишите его.

Грудная клетка

У человека имеется 12 пар ребер. Верхние 7 ребер – истинные ребра (на-

зываться). Нижние 5 ребер - ложные ребра (носить название). Хрящи 7-го и

10-го ребер образуют дугу. Эта дуга - реберная дуга (получить название). Каж-

дое ребро имеет вид узкой длинной изогнутой пластинки. Суженная часть реб-

ра - шейка (называться).

Задание 17. Прочитанные вслух преподавателем предложения про-

говорите по образцу.

Образец: Ответ животного организма на раздражение нервных волокон

при участии нервной системы называется рефлексом. - Ответ животного орга-

низма на раздражение нервных волокон при участии нервной системы получил

название рефлекса.

1. Врожденные реакции организма называются безусловными рефлексами.

2. Реакции, приобретенные в процессе индивидуального развития, назы-

ваются условными рефлексами.

3. Группа особей, ведущих совместное существование, называется коло-

нией.

4. Старая колония, которая делится, называется материнской колонией

5. Новая колония, которая образуется в результате деления, называется

дочерней колонией.

Задание 18. Прочитайте текст. К предложениям с выделенными сло-

вами поставьте вопросы. Ответьте на эти вопросы. Перескажите текст,

сохраняя при пересказе выделенные слова и словосочетания.

Структурные и функциональные единицы живых организмов носят назва-

ние клеток. Каждая живая клетка окружена плазматической мембраной, кото-

рую иногда называется клеточной мембраной, или плазмолеммой. Клеточная

мембрана контролирует транспорт веществ и обеспечивает структурную и био-

химическую обособленной клетки от окружающей среды.

Жидкое вещество клетки, за исключением ядра, получило название цито-

плазмы. Она представляет собой метаболический рабочий аппарат клетки. В

ней сосредоточены общие и специальные органоиды. В цитоплазме протекают

основные метаболические процессы.

Задание 19. Прочитайте текст. Замените повторяющиеся глаголы си-

нонимичными.

Биология – наука о жизни. Биология изучает жизнедеятельность всех жи-

вых организмов: бактерий, грибов, растений, животных.

Объяснение общих свойств и многообразия живых организмов – задача

общей биологии. Важное место в проблемах, которые изучает общая биология,

занимают вопросы возникновения и развития жизни на Земле – эволюционное

учение.

В зависимости от предмета изучения биологию подразделяют на отдель-

ные науки. Мир бактерий изучает микробиология. Строение и жизнедеятель-

ность растений изучает ботаника. Зоология изучает и систематизирует сведе-

ния о животных.

Главное направление этих наук – морфология (учение о структуре живой

природы) и физиология (учение о функциях живых организмов). К числу общих

направлений в биологии относится генетика – наука о наследственности и из-

менчивости.

Наука о живой материи имеет разные уровни: молекулярная биология,

учение о клетке, или цитология, учение о тканях, или гистология, наука об орга-

нах (анатомия) и биология групп организмов – популяций.

Очень важное значение имеет биология для бережного отношения

к окружающей нас природе – среде, которая является для нас источни-

ком существования.

ТЕКСТЫ ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ЧТЕНИЯ

Текст 1

Биологические ускорители

Обмен веществ – основа жизни, непрерывная цепь сложных химиче-

ских процессов, протекающих в организме. Часть их происходит в желуд-

ке и кишечнике, где пищевые вещества расщепляются на более простые,

которые усваиваются тканями и клетками. Большинство химических про-

цессов происходит в самих клетках. В них из принесенных кровью пита-

тельных веществ образуются сложные и разнообразные вещества кле-

ток, в них же происходят окисление (с помощью переносимого кровью ки-

слорода), процессы диссимиляции, дающие энергию. Если бы мы попро-

бовали химические реакции, происходящие в организме, провести в ла-

боратории, то потребовались бы высокая температура, давление и дру-

гие несвойственные организму условия.

В чем же дело? Ведь мы знаем, что в организме нет ни очень высо-

кой температуры, ни других перечисленных компонентов. А после обеда,

кроме приятного чувства сытости, мы больше ничего не ощущаем и через

5-6 часов готовы пообедать снова: пища усвоена, мы снова голодны.

Нам поможет это понять химия, которая подсказывает, что сущест-

вуют вещества, ускоряющие ход химической реакции, сами же вещества

при этом не изменяются. Эти вещества получили название катализато-

ров. Приведем простейший пример.

Мы знаем, что вода состоит из водорода и кислорода. При смешении

чистого водорода и кислорода воды не образуется, если держать эту

смесь даже многие годы. Но если добавить к этой смеси немного плати-

ны, реакция идет очень быстро, и образуется вода. Платина, не являясь

составной частью воды, резко ускорила эту реакцию и сама вышла из нее

без изменений. Нечто подобное происходит и в организме.

Все химические превращения в нашем организме протекают с уча-

стием специальных катализаторов - ферментов.

Ферменты - это сложные органические вещества, во много миллио-

нов раз увеличивающие скорость химических реакций. Это основная и

единственная их функция в организме. Клетки нашего тела имеют огром-

ный набор ферментов, способных произвести все необходимые превра-

щения. Каждый фермент действует только на определенные вещества,

на определенный процесс или его этап, и только при определенной тем-

пературе, реакции среды и т. д., т. е. обладает специфичностью и изби-

рательностью действия. По меткому определению одного ученого, фер-

мент подходит к веществу так же, как ключ к замку.

Бывают ферменты пищеварительные, дыхательные, окислительные,

восстановительные, внутриклеточные и другие, с самым разнообразным

характером действия.

Одни из них участвуют в расщеплении поступающих веществ, другие

обладают синтезирующей способностью - помогают организму в образо-

вании новых молекул. Короче говоря, они являются необходимыми уча-

стниками обмена веществ, без них он невозможен.

Задания к тексту:

1. Найдите в тексте предложения, в которых объясняется, что такое

обмен веществ, катализаторы, ферменты. Передайте содержание этих

предложений близко к тексту.

2. Ответьте на вопросы по тексту: Что представляет собой обмен ве-

ществ? В чем он заключается? Где он происходит? Что такое катализаторы?

Приведите пример действия катализаторов. Что такое ферменты? Какова их

функция? По каким признакам различают ферменты?

3. Объясните смысл названия текста.

Текст 2

Возникновение цитологии как науки относится к моменту формиро-

вания одного из крупнейших обобщений биологии – клеточной теории.

Центральная идея последней – о единстве строения и развития живой