Метод. указания к лабораторной работе. — СПб.: СПбГУНиПТ, 2010. —
32 с.
Указаны цель и порядок выполнения лабораторной работы. Даны анализ
процессов, происходящих в тестоделительных машинах; их
классификация и расчет; описаны некоторые конструкции
тестоделителей; показан порядок оформления отчета о работе.
Содержание:
Цель работы.
Порядок выполнения работы.
Классификация тестоделительных машин.
Анализ процессов, происходящих в тестоделительных машинах.
Функциональная характеристика тестоделительных машин.
Процессы, происходящие в рабочих камерах тестоделительных машин.
Уравнения состояния теста и оптимизация давления в рабочей камере тестоделительных машин.
Точность работы тестоделительных машин.
Некоторые конструкции тестоделительных машин.
Тестоделительная машина Кузбасс-2М-1.
Тестоделительная машина А2-ХТН.
Тестоделительная машина РТ-2М.
Делительно-округлительный автомат А2-ХЛ2-С9.
Основы расчета тестоделительных машин.
Расчет тестоделительных машин со шнековым нагнетателем.
Расчет тестоделительных машин с валковым нагнетателем.
Содержание и порядок оформления отчета о работе.
Список литературы.
Цель работы.
Порядок выполнения работы.
Классификация тестоделительных машин.
Анализ процессов, происходящих в тестоделительных машинах.
Функциональная характеристика тестоделительных машин.
Процессы, происходящие в рабочих камерах тестоделительных машин.
Уравнения состояния теста и оптимизация давления в рабочей камере тестоделительных машин.
Точность работы тестоделительных машин.
Некоторые конструкции тестоделительных машин.
Тестоделительная машина Кузбасс-2М-1.
Тестоделительная машина А2-ХТН.
Тестоделительная машина РТ-2М.
Делительно-округлительный автомат А2-ХЛ2-С9.
Основы расчета тестоделительных машин.
Расчет тестоделительных машин со шнековым нагнетателем.
Расчет тестоделительных машин с валковым нагнетателем.
Содержание и порядок оформления отчета о работе.
Список литературы.