Астрахань: Астраханский университет, 2009. — 236 с.
В курсе лекций на современном научно-теоретическом уровне изложен
материал по основам структурной и метаболитической биохимии.
Большое внимание уделено вопросам полифункциональности белков и их
роли в обеспечении специфических биохимических процессов. Приведены
данные о строении и функциях различных низкомолекулярных
биорегуляторов, а также биохимических основ процесса мышечного
сокращения. В курс лекций включен краткий словарь, в котором
приведены объяснения наиболее распространенных биохимических
терминов и понятий, часто встречающихся при чтении учебной, научной
и научно-популярной литературы.
Курс лекций предназначен студентов IV–V курсов, обучающихся по специальностям «Химия» (учитель), «Химия», направлениям «Естественнонаучное образование» (Химия), «Химия».
Курс лекций предназначен студентов IV–V курсов, обучающихся по специальностям «Химия» (учитель), «Химия», направлениям «Естественнонаучное образование» (Химия), «Химия».