Учебное пособие, – Тамбов : Изд-во ФГБОУ ВПО "ТГТУ", 2013. – 108
с.
Рассмотрены сервис как система индивидуального обслуживания, особенности функционирования сферы услуг, типология потребителя и способы взаимодействия с ним. Раскрыты основные подходы к человеку с учётом его потребностей. Прослежены внешние и внутренние факторы, мотивирующие поведение потребителя в процессе продаж.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 100100.62 "Сервис".
Рассмотрены сервис как система индивидуального обслуживания, особенности функционирования сферы услуг, типология потребителя и способы взаимодействия с ним. Раскрыты основные подходы к человеку с учётом его потребностей. Прослежены внешние и внутренние факторы, мотивирующие поведение потребителя в процессе продаж.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 100100.62 "Сервис".