ГОУ НПО ТО "ПУ № 34", 2011 г. - 2с.
19 тестовых заданий (без эталона правильных ответов).
19 тестовых заданий (без эталона правильных ответов).
Тестовые задания по профессии Повар, кондитер за 1 курс
Тест
- формат doc
- размер 26 КБ
- добавлен 21 октября 2011 г.
Смотрите также
Лабораторная работа - Блюда из мяса
Практикум- формат docx
- размер 22.9 КБ
- добавлен 19 февраля 2011 г.
Лабораторная работа содержит три варианта для отработки по профессии Повар, кондитер НПО. В работе отражены задания, формы отчетов и рецептуры блюд.
Презентация - Нарезка клубне - и корнеплодов
Презентация- формат ppt
- размер 5.52 МБ
- добавлен 16 декабря 2011 г.
Отработка теоретических знаний по первичной обработке овощей на уроках производственного обучения по профессии "повар,кондитер"
Тестовые задания для олимпиады по профессии Повар, кондитер для техникума
Тест- формат doc
- размер 62 КБ
- добавлен 30 января 2011 г.
Тестовые задания с эталоном ответов по 6 дисциплинам: Оборудование ПОП, Основы физиологии питания, Санитария и гигиена, Технология приготовления пищи, Товароведение, Охрана труда и техника безопасности. ОТТ, 2010 г, 6 стр.
Тестовые задания по кулинарии
Тест- формат doc
- размер 83 КБ
- добавлен 03 октября 2010 г.
16 тестовых заданий по кулинарии для 1 курса профессии "Повар, кондитер" с эталоном правильных ответов
Тестовые задания по кулинарии 2 вариант
Тест- формат doc
- размер 55.5 КБ
- добавлен 03 октября 2010 г.
16 тестовых заданий по кулинарии для 1 курса профессии "Повар, кондитер" с эталоном правильных ответов
Тестовые задания по кулинарии 3 вариант
Тест- формат doc
- размер 83 КБ
- добавлен 03 октября 2010 г.
16 тестовых заданий по кулинарии для 1 курса профессии "Повар, кондитер" с эталоном правильных ответов
Тестовые задания по профессии Повар, кондитер
Тест- формат doc
- размер 41.5 КБ
- добавлен 16 октября 2011 г.
30 тестовых заданий по профессии "Повар, кондитер" с эталоном правильных ответов
Шамрило В.Л. Дифференцированный зачёт по МДК 03.01 (междисциплинарный курс) профессия повар, кондитер 260807.01
Тест- формат docx
- размер 60.05 КБ
- добавлен 16 ноября 2011 г.
Для профессии 260807.01 Повар, кондитер. Липецк: Управление образования и науки Липецкой области, 2011. - 8 с. Для преподавателей НПО. Задния по теме "Приготовление супов и соусов".
Шамрило В.Л. Приготовление сливочных кремов
Статья- формат doc
- размер 42.41 МБ
- добавлен 29 ноября 2011 г.
Учебный элемент (модуль) для преподавателей НПО по профессии 260807.01 Повар, кондитер / Липецк, ПУ №3, 2009 г. - 18 с. Содержит: Теоретический и иллюстрационный материал по теме. Указаны виды оборудования, инвентаря, посуды для приготовления кремов. Содержит практическое задание. Тестовые задания по теме.
Шамрило В.Л. Рабочая программа по МДК 06.01 Технология приготовления холодных блюд и закусок для профессии Повар, кондитер
Учебная программа- формат doc
- размер 165.5 КБ
- добавлен 21 января 2012 г.
ГОУ НПО ПУ №3, Липецк, 2011. - 12 с. Рабочая рограмма для преподавателей НПО по профессии "Повар, кондитер" на базе среднего (полного) общего образования (8 - 11). Содержит: Паспорт рабочей программы. Результаты освоения рабочей программы. Структура и соедржание МДК 06.01. Условия реализации программы МДК 06.01. Контроль и оценка результотов освоения МДК 06.01.