Технический Университет Молдовы, 2012. - 20 с.
Дисциплина - Технология производства продуктов общественного
питания.
20 технологических схем различных вторых горячих блюд из рыбы: 10
классических, 10 современных
Технологические схемы - Вторые горячие блюда из рыбы
Стандарт
- формат doc
- размер 83,19 КБ
- добавлен 22 ноября 2012 г.