ДНЗ СЦППРК, Сміла / Україна, 2012. - 15 слайдів.
Автор: Гречана О.І.
У презентації описана класифікація гарячих солодких страв, їх
значення в харчуванні, характеристика сировини для приготування
гарячих солодких страв та їх технологія приготування.
Можна використовувати як на уроках теоретичного, так і практичного навчання.
Можна використовувати як на уроках теоретичного, так і практичного навчання.