Строение и свойства ферментов

Статья

формат pdf
размер 243,37 КБ
добавлен 23 ноября 2014 г.

Орехово-Зуево: 2015 г., 12 с.

Общие свойства катализаторов
Особенности ферментов как биологических катализаторов
Строение ферментов
Классификация ферментов
Основные этапы ферментативного катализа
Кинетика ферментативного катализа
Ингибиторы ферментов
Автономная саморегуляция ферментативных процессов