Похожие разделы

ТУ 61 РСФСР 01-99-89 Колбасы полукопченые. Технические условия

Стандарт
  • формат djvu
  • размер 995,13 КБ
  • добавлен 18 февраля 2017 г.
1989, 36 стр. Настоящее техническое руководство распространяется на полукопченые колбасы, изготовленные из мяса говядины и свинины.

ТУ 9119-042-54899698-2009 Блинчики с начинками

Стандарт
  • формат tif
  • размер 2,32 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
Настоящие технические условия распространяются на блинчики с начинками, предназначенные для реализации населению в целях непосредственного употребления в пищу.Устанавливают требования к качеству продукции, обеспечивающие безопасность для жизни, здоровья населения и охраны окружающей среды. ООО "Платинум Абсолют", 25.08.2009. — 41 с.

ТУ 9161-021-79036538-2006 Салаты и винегреты. Технические условия

Стандарт
  • формат doc
  • размер 7,94 МБ
  • добавлен 22 ноября 2012 г.
Новосибирск, ООО НВФ "Центр пищевых технологий", 2006. - 17 с. Дата введения действие 30.12.2006. Область применения. Требования к качеству и безопасности. Маркировка. Упаковка. Правила приемки. Методы контроля. Правила транспортировки и хранения. Приложение.

ТУ 9213-001-58182773-05 Изделия колбасные вареные

Стандарт
  • формат tif
  • размер 2,38 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
ООО "Платинум Абсолют", 2005. — 49 с. Настоящие технические условия распространяются на изделия колбасные вареные, предназначенные для реализации через розничную торговую сеть, для непосредственного употребления в пищу или после доведения до полной кулинарной готовности (изделия колбасные замороженные), и устанавливают требования к качеству продукции, обеспечивающие безопасность для жизни, здоровья населения и охраны окружающей среды.

ТУ 9213-027-54899698-07 Изделия колбасные варенные с использованием субпродуктов

Стандарт
  • формат tif
  • размер 2,27 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
ООО "Платинум Абсолют", 2007. — 50 с. Настоящие технические условия распространяются на изделия колбасные вареные с использованием субпродуктов: паштеты мясные, ливерные и кровяные колбасы, с пищевыми добавками (далее до тексту - изделия колбасные), предназначенные для непосредственного употребления в пишу и приготовления различных блюд и закусок, и устанавливают требования к качеству продукции, обеспечивающие её безопасность для жизни и здоровья...

ТУ 9213-034-54899698-08 Изделия колбасные полукопченые и варено-копченые

Стандарт
  • формат tif
  • размер 2,29 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
ООО "Платинум Абсолют", 2009. — 43 с. Настоящие технические условия распространяются на изделия колбасные полукопченые и варено-копченые, предназначенные для реализации населению, непосредственного употребления в пищу и приготовления блюд и закусок.

ТУ 9213-044-13160604-03 Продукты из говядины бескостные. Технические условия

Стандарт
  • формат doc
  • размер 212.5 КБ
  • добавлен 22 января 2011 г.
Дата введения в действие – 25.07.2003 г Настоящие технические условия распространяются на продукты из говядины бескостные, предназначенные для непосредственного употребления в пищу.

ТУ 9214-010-79036538-2007 Кулинарные изделия готовые из птицы. Технические условия

Стандарт
  • формат doc
  • размер 6,48 МБ
  • добавлен 11 февраля 2015 г.
Настоящие технические условия распространяются на кулинарные изделия готовые из птицы. Курица жаренная, табака, котлета Столичная и т.д., в том числе из мяса птицы и изделия кулинарные, предназначенные для реализации населению и приготовления готовых блюд. 19.03.2007 г. — 14 с.

ТУ 9214-028-54899698-09 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и изделия кулинарные, рубленные

Стандарт
  • формат tif
  • размер 3,95 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
Разработанны ООО „Платинум Абсолют". 2009. — 84 с. Настоящие технические условия распространяются на полуфабрикаты мясные, мясосодержащие рубленые, в том числе из мяса птицы и изделия кулинарные, предназначенные для реализации населению и приготовления готовых блюд. Полуфабрикаты мясные рубленые: формованные непанированные; формованные панированные; весовые и фасованные (фарши); полуфабрикаты мясосодержащие рубленые; изделия кулинарные из мяса п...